Ingen liste er perfekt, men disse ti bryggeriene gjør for en solid greatest hits album.
verden—selv de 100 beste bryggeriene—er umulig. Amerika har nå over 8000 bryggerier, opp fra færre enn 1600 for bare tjue år siden; Storbritannia har sett sin telle eksplodere til over 2000. Og det er bare de to tallene jeg kjenner fra toppen av hodet mitt: Fra Sverige til Argentina, er håndverksbryggerier fortsatt dukker opp overalt. Men det har ikke stoppet crowdsourced øl vurdering nettsted RateBeer fra å prøve å erte ut de beste bryggerier der ute. Siden 2001 har nettstedet gitt Ut RateBeer Bests, grave gjennom brukerdataene for å forsøke å så objektivt som mulig avgjøre hvem de beste bryggeriene i verden er.»RateBeer best undersøker mer enn 640.000 øl av over 33.000 bryggerier rundt om i verden,» Sier Medstifter Joe Tucker om årets resultater før han diskuterer vanskeligheten med å lande et sted. «Våre RateBeer Best Best Top Brewer awards går ut til færre enn en tredjedel av 1 prosent. Disse er svært ettertraktede og hardt opptjente medaljonger. Det er vårt samfunns glede å hedre hver og en av våre vinnere I Vår RateBeer Best for året 2019.»
Tucker legger deretter til en viktig oppdatering. «Mens hvert år før, brewer awards var basert på ytelse det meste av det siste året og vurderer hele sin historiske rekord, i år har vi oppdatert vår formel for å bedre vurdere bryggeriet i dagens tider. Vi tar en tilnærming som gir mer relevante, meningsfulle resultater ved å vurdere de siste fire årene med vekt på ytelse i det siste året.»
det er en forskjell verdt å merke seg, spesielt når man ser på hvordan resultatene har endret seg siden i fjor. Og her var gå (med eierskap notater inkludert Av RateBeer, som i seg selv er eid Av Anheuser-Busch InBev). De ti beste bryggeriene—ut av hele topp 100 som kan bli funnet her—er…
- Hill Farmstead Brewery (Greensboro, Vermont)
- Side Project Brewing (Maplewood, Missouri)
- Trillium Brewing Company (Boston, Massachusetts)
- Tree House Brewing Company (Charlton, Massachusetts)
- Cigar City Brewing (eid Av CANarchy Craft Brewery Collective) (Tampa, Florida)
- alesmith brewing company (san diego, california)
- grunnleggere brewing company (eid av mahou san miguel) (grand rapids, Michigan)
- cloudwater brew co (manchester, Større Sante Adairius Rustic Ales (Capitola, California)
- Firestone Walker Brewing (eid Av Duvel-Moortgat) (Paso Robles, California)
Sammenlignet med fjorårets liste, mange ting forblir den samme. Hill Farmstead holder stødig på toppen, nå for en imponerende syvende år på rad. Sideprosjektet hopper til # 2 fra # 9. Trillium forblir på # 3. Tree House og Cigar City bytter plass på #4 og #5 mens AleSmith forblir på #6. Cloudwater returnerer til topp ti etter mangler det i fjor. Sante Adairius beveger seg opp fra #10 til #9. Og Grunnlegger Og Firestone Walker-to elskede bryggerier som begge har blitt kjøpt opp av større bryggerier gjennom årene-viser også sin langvarige arv ved å lande i topp ti.Den eneste store overraskelsen er russisk Elvebrygging, fjorårets #2 og en flerårig favoritt, som faller ut av topp ti. De var 37. i år-men hei, de er Russian River, så de blir bra.Totalt sett, som jeg begynte, er ingen topp bryggeriliste perfekt-Og RateBeer har absolutt ikke den magiske formelen for å løse det problemet. Men så langt som lister går, spinner årets liste sikkert treffene – som å fortelle noen som aldri har hørt Led Zeppelin å høre på bandets fjerde album. Hvis du bare ønsker å komme inn i håndverksøl for første gang, er disse ti bryggeriene like gode til et startsted som noen. Og hvis du er villig til å jobbe deg gjennom topp 100, er det mye mer å oppdage.
Alle Emner I Nyheter
Registrer Deg For Parabolen
Hold deg oppdatert med en daglig dose av de beste sesongoppskrifter!