europeiske alkymister kalte først den alkoholholdige destillasjonen kjent som «snaps», som de trodde ville være en kur-alt, «livets eliksir.»Ånder er en av de mest tradisjonelle former for drikke, laget siden antikken I Midtøsten, brakt Til Vesten under korstogene og har endret seg lite siden da.

Snaps Er en ånd som har vært populær i lang tid. Den kommer i en rekke smaker og kan være laget av mange forskjellige ingredienser. I denne artikkelen vil vi arm deg med den kunnskapen du trenger for å identifisere de beste snaps varianter å gi som gaver eller nyte hjemme.

Nøkkelfakta

• Ånder ble først laget Av Arabiske alkymister som en alkoholholdig base for parfymer. De første Østlige alkymistene som lærte destillasjon brukte den til å trekke ut» ånden » fra viner. Det antas at de første åndene ble brukt til medisinske formål.
• noen ånder er ikke bare en drink, men brukes også som base for andre drikker og likører. Snaps og andre ånder er laget ved destillasjon av forskjellige planter, frukt og grønnsaker.
• produktet i de første og siste trinnene i destillasjonsprosessen er ikke egnet til konsum. Disse kalles hodet og halen, fungerer som biprodukter og brukes ofte til å lage andre matvarer eller industriprodukter.
• disse drikkene er klassifisert basert på råvarer som brukes til destillasjon av den opprinnelige » mash.»Rom, tequila, whisky, whisky og vodka er typer brennevin.

Shopping Guide: Hva Du Trenger å Vite om Snaps

Snaps er en tradisjonell alkoholholdig drikk som har blitt produsert i århundrer. I dag er det et bredt utvalg av snaps tilgjengelig pa markedet, inkludert forskjellige stiler, merker og smaker. For å hjelpe deg å forstå mer om snaps, vi har utarbeidet en shopping guide med de vanligste spørsmålene nedenfor.

Visste du at ånder kan lindre hoste og andre symptomer på influensa?

Shopping Kriterier

Som du allerede har sett, er det et bredt utvalg av brennevin og likører tilgjengelig på markedet i disse dager. Denne variasjonen gjenspeiler ulike destillasjonsmetoder, ingredienser og slutt smaker. Snaps og andre ånder er komplekse produkter, så for å hjelpe deg med å velge den rette, har vi skissert de viktigste kriteriene for å vurdere når du kjøper.

• Presentasjon
• Destillasjon
• Ren Eller Blanding
• Type Ånd
• Søt Eller Tørr
• Styrke
• Bruk

Presentasjon

presentasjonen av en alkoholholdig drikk sier mye om drikkevaren. Ikke bare fordi flaskedesignene kan være ganske vakre, men design er en del av klagen før og etter kjøpet. Anerkjente destillerier er forpliktet til kvalitet i alle aspekter, og pakkedesign er en av dem. Som med mange ting, kommer en kvalitetsånd først gjennom øyet og deretter gjennom munnen. Hver gang du presenterer flasken i hjemmet setter stemningen for anledningen.

de mest populære merkene har svært profesjonelle design og interessant formede flasker. Etikettene er vanligvis svært karakteristiske, og kan beskrive historien eller bakgrunnen til destilleriet. Selvfølgelig er det noen merker som presenterer sitt produkt i luksusemballasje uten at dette virkelig representerer kvaliteten på selve drikken. De beste produktene har vært på markedet i mange år og forblir populære utover deres emballasjedesign.

Destillasjon

noen destillerier har en lang tradisjon for å lage gode ånder. I Mexico finner vi for eksempel de 10 mest kjente tequilahusene. Dette er et viktig aspekt å merke seg, da mange av de beste åndene kommer fra de mest berømte destilleriene.

I Dag er det så mange alternativer for snaps og andre drikker tilgjengelig, du kan bla gjennom hundrevis av vingårder og destillerier. Vår anbefaling er at du velger en fra et destilleri med lang tradisjon siden de har mange års erfaring og ofte bruker familieoppskrifter som er gått fra foreldre til barn.

Ren Eller Blanding

Rene ånder er laget av et enkelt råmateriale. På markedet finner du frukt – korn – og grønnsaksbasert brennevin. Disse er tradisjonelle, lyse, fyldige ånder. De er høy i alkohol og er vanligvis nytes etter måltider som likører.

Blandede ånder destilleres med andre elementer. Den vanligste typen er den som er laget med anis, Som Sambuca. Det finnes også fruktige kombinasjoner som plomme eller aprikosbrandy. Noen blandede ånder er laget av enebær bær, som er hovedkomponenten i gin, og noen andre eksotiske ånder er melkbaserte.

Type Ånd

som previoulsy nevnte, er det nesten uendelige varianter av ånder. Den enkleste måten å kategorisere dem på er i henhold til deres hovedingredienser. Et eksempel er ris ånder, som er typisk For Asia, slik som sake eller soju. I Vesten er de vanligste åndene viner eller de som er laget av korn.

Søt eller Tørr

generelt destilleres brennevin uten tilsatt sukker. Rene ånder er en type alkohol med svært få kalorier, og som gjennom destillasjonsprosessene elimineres alle sukkerarter. Disse tørrere åndene er mer naturlige, er laget med tradisjonelle oppskrifter og inneholder organiske planter.

andre ånder, som tequila eller rom, inneholder sukker. Det er også derivater av snaps og brandy med sukker tilsatt etter gjæring og destillasjonsprosessen. Disse drikkene kan være svært velsmakende, men er mindre tradisjonelle og mindre naturlige.

Styrke

Ånder inneholder vanligvis mellom 30% og 45% volum alkohol, selv om begrepet «aguardiente» kan referere til praktisk talt enhver drikke med høyt alkoholinnhold. Noen ånder kan nå 75% alkohol.

pass på å sjekke alkoholinnholdet før du kjøper noen ånd eller likør. Hvis du planlegger å drikke det på egen hånd, eller blandet for en cokctail. Den beste styrken for daglig bruk er de som har mellom 30 og 45% alkohol, mer enn det kan være for sterk for de fleste folks smak.

Bruk

selv om ånder kan konsumeres pent, kan de også brukes som base for å legge til andre destillert brennevin. Hvis du planlegger å gjøre dette, velg en destillert base designet for dette formålet, siden det vil bli mye billigere enn kommersielt solgte versjoner, da de ikke har smak eller lukt og er laget for det formålet.

Sammendrag

Snaps er den eldste destillert drikke kjent mann. Det er en tradisjonell brennevin som er laget av gjæring og destillasjon av økologiske produkter. Det er en åndsdrink som er full i verden, spesielt som en endelig «fordøyelseskanal» etter et stort måltid, da det hjelper med fordøyelsen.

I Disse dager kan du finne et bredt utvalg av ånder på markedet. De enkle er laget av en enkelt rå ingrediens som druer eller korn. Blandede ånder er vanligvis søtere og brukes som base for en annen likør eller vin. I denne artikkelen har vi forklart hvordan du finner og velger den beste ånden på markedet, basert på din smak og preferanser. Skål!