Vanlig hvit ris er en siderett til par med forskjellige typer sauser. Fra søte og salte sauser, til krydret karri flavored sauser, vanlig ris gir en flott base for å lage flere typer retter.
hvis du vil legge til en smakfull vri på risen din, vil du kanskje prøve disse tre typer sauser for hvit ris som jeg skal fortelle deg om.
hver av disse sausene vil gi deg en annen smak, slik at du kan ha muligheten til å lage en rekke retter som du kan nyte på egen hånd eller med familie og venner.
Enkle Måter å Lage Velsmakende Ris
jeg kan ikke forestille meg å spise en bolle med vanlig hvit ris uten saus eller kjøtt å gå med den. Det er ikke at det er noe galt med ris, det er bare at det ikke har noen smak som vil oppmuntre deg til å ta en annen bit. Hvis du vil lage en morsom gruppe ris hjemme, er det noen enkle måter du kan gjøre det på:
Karrisaus
denne typen saus gjør din vanlige ris til En Indisk inspirert mat. Denne typen saus hvis perfekt å tjene under lunsj eller middag.
Hva Du Trenger:
- ½ fint terninger gul løk.
- 1 ss olje
- ¼ teskje salt.
- .½ Teskje karrypulver
- Vann.
- Ukokt Ris.
Hva Du Skal gjøre:
Trinn 1: Sauté terninger gul løk i en kjele med et tettsittende lokk til løken er lett brunet.
Trinn 2: Tilsett ris, salt og karrypulver til sauspannen og bland alle ingrediensene til alle riskornene er dekket med oljen.
Trinn 3: Tilsett vannet og kok det til risen blir fullstendig tilberedt.
Sitron Saus
denne typen saus vil gi deg en frisk, men søt smak som jeg er sikker på at du ikke får nok av. Hvis du planlegger å servere ris til barn, kan dette være det beste alternativet du kan velge.
Hva Du Trenger:
- 1/2 c. sukker
- Juice av 1 sitron
- 3 egg (eggeplommer skilt fra hvite)
- .1 kopp melk
- Sukker etter smak.
- 1 Sitron (revet skall)
- 2 Kopper kokt hvit ris
Hva Du Skal gjøre:
Trinn 1: Bland ris, sukker, melk, 2 eggeplommer og sitronskall i en bolle og legg til side.
Trinn 2: Slå egghvittene i en separat bolle til stiv, og brett den deretter inn i risblandingen.
Trinn 3: Sett risblandingen i en gryte og bake den i 30 minutter ved 350 grader.
Trinn 4: når risen baker, bland sitronsaft, sukker og eggeplomme i en gryte og kom med koking.
Trinn 5: i en separat bolle, slå den resterende egghvite til stiv.
Trinn 6: Fjern sitronsaftblandingen fra varmen når den har kokt opp, og brett de stive eggehvitene inn i blandingen.
Trinn 7: Sett sitronsaftblandingen tilbake i varme til egghvittene er kokt.
Trinn 8: Hell sausen over bakt ris.
Kylling Saus
denne typen saus vil legge en rik smak til vanlig ris. Det kan ta deg en stund å forberede og lage mat, men jeg forsikrer deg om at denne sausen vil gjøre noen bolle med vanlig ris vanskelig å sette ned.
hva Du Trenger:
- 4 stykker kylling
- 1 ½ kopp kokosmelk
- 1 ½ teskje maismel
- .¼ Kopp grønn pepper
- ¼ kopp tatashe pepper
- ¼ kopp gulrøtter
- 2 fedd hvitløk
- ½ hakket løk
- ½ ts hvit pepper
- Tørr pepper etter smak
- ½ kopp kylling lager eller vann
- Kylling smak til
- Salt til smak
Hva du Skal Gjøre:
Krydre kyllingen med salt, hvit pepper og kylling krydder, la marinaden i ca 30 minutter
Varm opp veldig lite vegetabilsk olje og brun kyllingen på alle sider
Tøm ut den gjenværende oljen, returner kyllingen til stekepannen, legg kyllingbestanden eller vann til kyllingen sammen med hvitløk, løk og litt tørr pepper, dekk stekepannen og kok kyllingen til ferdig på lav varme. sett til side
Legg kokosmelk til en gryte, kom med å koke. Legg kyllingen med den lille sausen du får fra dampingen av den og kok i 3 minutter. Smak og riktig krydder og pepper.
bruk litt kaldt vann til å oppløse maismelet og rør raskt inn i kokosausen.
Senk varmen og kok sausen i ytterligere 3 minutter
Tilsett gulroten først og kok i 2 minutter og tilsett de resterende grønnsakene og kok i ett minutt.
Server sausen over ris
En Rask Oppsummering
Vanlig hvit ris er en flott siderett som du kan nyte med ulike typer måltider. Hvit ris er myk, fuktig, tung og litt smakløs. På grunn av dette brukes det ofte til å balansere måltider som er rike med smak.dette betyr imidlertid Ikke at vanlig ris må forbli en siderett for alltid. Du kan enkelt slå en bolle med vanlig ris i alle slags retter ved å kombinere den med alle typer saus som du foretrekker. Ikke vær redd for å utforske kjøkkenet!