Ah, starten på et nytt år! Gym medlemskap plutselig spike, bad skalaer få støvet av, og venner begynne å diskutere hvilke juice rens å prøve. Vi er 100 prosent om bord med denne uptick i velmenende motivasjon – men vi tror det er viktig at du alltid vet hva du får inn.
Første ting er først: Juice rensing er en» detox » diett som kan vare fra noen dager til flere uker der en person bruker bare frukt og grønnsaker juice for å få ernæring mens ellers avstå fra å spise mat. Mange sverger ved renser og rapporterer en forbedring av deres helse, humør og utseende. Det vitenskapelige samfunn er imidlertid mindre enn begeistret for juicerenser-mange forskere, diettister og leger anser detox dietter som mindre effektive enn å faste med vann, og derfor sløsing med penger. Når det er sagt, hvis du skal gjøre en uansett, anbefaler vi at du konsulterer legen din—eller i det minste går sammen med et «offisielt» juice cleanse program. Bare å drikke noen ol ‘ juice fra hvor som helst i byen er ikke en god ide.
Nå for nitty gritty. Vi fikk hjelp av flere ernæringseksperter for å få en følelse for hva slags ting som kan skje med menneskekroppen når du tar fatt på en juice rens. Hva de kom tilbake med er viktig lesning for deg eller noen du kjenner som tenker på å være påfallende avstå fra mat venn for et par dager. Hvis du kommer gjennom listen og bestemmer deg for at du kanskje har forandret deg, bør du vurdere å hoppe på vekttapet ditt med vår splitter nye bok Zero Belly Smoothies i stedet-eller gulp ned litt detoxvann på vei hjem fra dine skinnende nye treningsgraver.
- Stoffskiftet Vil Avta
- Du Kan Oppdage Visse Matintoleranser
- Du Vil Være Følsom For Kalde Temperaturer
- Du Kan Føle Deg Svak
- Du Kan Oppleve Koffein Tilbaketrekning
- Du Vil Slippe Vann Vekt
- Du Kan Føle Deg Ør
- Huden Din Kan Tørke Ut Og Eldes Raskere
- Din Appetitt Kan Roe ned
- Ditt Hår Og Negler Vil Ikke Vokse
- Du Vil Oppleve Kortsiktig Vekttap
- Du Vil Ha Tilfeldige Utbrudd Av Energi
- du Kan Bli Litt Deprimert
- Du Kan Skade Tennene
- Vitaminer Blir Ikke Levert som De Skal
- Din Mage-Tarmkanalen Begynner Å Stenge
- Pusten Din Kan Stinke
- Du Mister Litt Muskelmasse
- Du Får Et Næringsstoff Boost
- Vekttapet Ditt Vil Være Forvirrende
- Du vil Sannsynligvis Ha Noen Diare
- Du Kan Helbrede Cellene dine
- Du Får Hangry og Grinete
- Du Kan Skade Leveren
- Hjernen Din Er Fratatt
- Nyrene Og Leveren Kan Ikke gjøre Sine Ting
- Du Kan Miste Fokus
Stoffskiftet Vil Avta
år du slutter å spise nok mat til å møte dine grunnleggende energibehov, vil stoffskiftet sakte. For de fleste er denne terskelen for kaloriinntak rundt 1200 kalorier per dag. «Kroppen din går inn i bevaringsmodus fordi den ikke vet når sitt neste måltid kommer til å bli,» sier ernæringsfysiolog Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN. Hun minner oss om at selv om kutte kalorier vil føre til vekttap, går for lavt for lenge kan ha motsatt effekt.
Du Kan Oppdage Visse Matintoleranser
siden de fleste juice renser eliminer meieri, hvete, gluten og gjæret mat fra kostholdet ditt, du kan få et nytt perspektiv på om noen av disse matvarene Ikke Er Enige Med Kroppen Din. «gjeninnføring av dem kan bidra til å definere hvilke matvarer som forårsaker problemer for kroppen din,» Sier Woodson Merrell, MD, Leder Av Institutt For Integrativ Medisin, Beth Israel Medical Center og Forfatter av Detox Resept.
Du Vil Være Følsom For Kalde Temperaturer
Vinterpar
Vinterpar
Vinterpar
Vinterpar mange bruker varm mat og drikke for å opprettholde kroppstemperaturen i de kalde månedene. Bilde det: Når det er 20 grader ute, kan en varm te for vekttap være et bedre valg enn en kaldpresset juice.
Du Kan Føle Deg Svak
når du bare bruker frukt og grønnsaker via en juicerensing, er det en nedgang I mengden kalorier Som Forbrukes Regelmessig. «Kroppen krever nok kalorier til å bli brukt som energi for normale kroppsfunksjoner,»sier Jim White, RD, ACSM, eier Av Jim White Fitness & Nutrition Studios. «Uten nok kalorier og energi kan du føle deg svak, ha hodepine eller ha lav energi.»
Du Kan Oppleve Koffein Tilbaketrekning
hvis du er fullt forpliktet til din juice cleanse, betyr det at du har måttet kutte ut all koffein. «Selv om du vanligvis drikker bare en kopp om dagen, kan eliminering av koffein cold turkey bidra til hodepine, irritabilitet og problemer med å konsentrere seg,» sier Ernæringsfysiolog Amy Shapiro, MS, RD, CDN, og grunnlegger Av Real Nutrition NYC.
Du Vil Slippe Vann Vekt
Rikelig med vann er låst opp i musklene sammen med glykogen, lagring form av energiproduserende glukose. Når du spiser en kalori diett, må kroppen din bruke opp glykogenlagrene for energi i stedet for å kunne få energi fra mat. Når du bruker glykogen, mister du vannvekten med den. Spenningen er midlertidig, skjønt; du vil få den vannvekten rett tilbake når du kommer tilbake til ditt vanlige kosthold. For ikke-rensing måter å kvitte seg med magen bloat, er det måter å krympe magen i 24 timer!
Du Kan Føle Deg Ør
div enten det er laget av frukt Eller grønnsaker, inneholder saften du drikker på en rens en høy Mengde Sukker. «Det vil føre til at kroppen din produserer insulin raskere, noe som gjør blodsukkeret ditt,» sier ernæringsfysiolog Leah Kaufman, MS, RD, CDN, grunnlegger Av Leah Kaufman Nutrition. «Dette resulterer i svimmelhet og følelse av ørhet.»
Huden Din Kan Tørke Ut Og Eldes Raskere
Din Appetitt Kan Roe ned
selv om juicing ikke krymper magen, eliminerer det midlertidig muligheten til å spise for komfort. Resultatet av det er at du vil føle deg mett med mindre mat enn vanlig, umiddelbart etter at du er ferdig med rens. Denne situasjonen kan gi et stort psykologisk løft som noen mennesker trenger å oppleve, slik at de kan endre deres spiseoppførsel og slutte å sabotere deres vekttap.
Ditt Hår Og Negler Vil Ikke Vokse
når du er på en juicerensing, spiser Du ikke en diett som inneholder alle næringsstoffene som finnes I et balansert Kosthold. Det vil noen betydelige konsekvenser, men en endring du vil merke først er at håret og neglene ikke vokser så raskt. «Protein, fett og karbohydrater. Vi trenger alle disse for sunn hud, hår og negler,» sier Schapiro.
Du Vil Oppleve Kortsiktig Vekttap
Ja, du kan miste litt vekt rett utenfor balltre, men at vekttap er sannsynlig å være midlertidig. «Denne typen diett er ikke effektiv for langsiktig vektstyring, på grunn av at Den er for restriktiv og lav i kalorier,» Sier White. For å være klar, skjønt, bare drikke juice og ikke å ha det være en rask vil gjøre det motsatte av hurtig vekttap: «Hvis juicing blir gjort i tillegg til en uendret rutine av diett og en stillesittende livsstil, vil det øke kalorier og resultere i vektøkning.»
Du Vil Ha Tilfeldige Utbrudd Av Energi
utbruddene er vanligvis flyktige og midlertidige. Du kan føle økt energi på grunn av hurtigabsorberende karbohydrater og hydrering; men på lang sikt kan renser med lav til ingen fiber og protein skade kroppen din.
du Kan Bli Litt Deprimert
mens frukt og grønnsaker inneholder mange forskjellige næringsstoffer som er gunstige for kroppen din, vil juicen du drikker ikke inneholde mye I Form Av Protein, sunt fett eller fiber. «Hjernen din vil ikke få nok fettsyrer,» sier Kaufman. «Dette kan føre til at du føler deg deprimert og trist siden omega-3, som er kjent for å øke serotoninnivået. Og fordi du ikke får nok protein, vil muskelmassen minke, og du vil ikke ha mye energi.»
Du Kan Skade Tennene
» dietter som juice renser kan føre insulinnivået til topp og deretter stuper, » sier tannlege dr. sameer Patel. «Over tid endrer dette strukturen av kollagen i kroppen og påvirker derfor tannkjøttet og kollagenfibrene som holder tennene på plass. Ikke bare det, juice fra frukt og grønnsaker, spesielt frukt, har en tendens til å ha et høyt syreinnhold, noe som alvorlig skader emaljen av tennene dine på samme måte som brus. Til syvende og sist kan dette føre til tenner følsomhet som det beskyttende laget av emalje er slitt ned og erodert av juice.»
Vitaminer Blir Ikke Levert som De Skal
du vet hvordan en mandarin kan hjelpe kroppen din til å absorbere jern i spinat? Den slags mat-combo teamarbeid er en real thing og kan virkelig bli påvirket av en juice rens. «Gode fettstoffer er svært viktige for riktig funksjon av kroppens interne prosesser. Å fjerne disse fra kostholdet kan bety at kroppen ikke kan utføre på sitt optimale nivå, » sier ernæringsekspert Emma Brown.»For eksempel krever fettløselige vitaminer A, D, K og E fett i dietten for å bli absorbert. Hvis kostholdet ditt ikke inneholder noe fett, vil opptaket av disse vitaminene fra mat være begrenset.»
Din Mage-Tarmkanalen Begynner Å Stenge
ifølge Shapiro, juicing strimler ned hele frukter og grønnsaker av tøffe cellevegger eller andre plantematerialer som kroppen din er avhengig av fordøyelsesenzymer for å bryte ned og absorbere. «Når du slutter å bruke disse fordøyelsesenzymer, tror kroppen din at du ikke trenger å produsere dem lenger,» sier hun. «Dette kan føre til ubehag når du gjeninnfører mat etter en dag med juicing.»Dette kan føre til mye forvirring eller misforståtte konklusjoner, da du prøver å finne ut hvilke matvarer som er deg (som nevnt i # 2).
Pusten Din Kan Stinke
Denne er så interessant (men fornuftig!) at det er nesten komisk . «Pusten din kan lukte dårlig fordi spyttproduksjonen minker fordi kroppene våre sparer spytt i håp om å spise mat,» sier Schapiro. «Spytt blir bare utsendt når vi spiser mat. Når spyttproduksjonen er lav, bygger bakterier opp. Å spise mat kan løse problemet fordi våre spyttkjertler stimuleres når vi tygger.»
Du Mister Litt Muskelmasse
Juicing frukt og grønnsaker kan faktisk strippe ut vitaminer og mineraler som vitamin d, e, b, essensielle fettsyrer og fiber, spesielt hvis du filtrerer massen ut av saften. «Hvis matforbruket er begrenset til rent juicing, kan kroppen være tom for protein, noe som kan gjøre det vanskelig å opprettholde muskelmasse,» Sier White.
Du Får Et Næringsstoff Boost
på baksiden kan du også få en dose næringsstoffer som du ikke fikk—spesielt hvis du nådde For Mye Karbohydrater i løpet av din vanlige dag-til-dag. Juice er en enkel måte å drikke vitaminer og næringsstoffer på, siden de er lett tilgjengelige i flytende form; de bør imidlertid brukes som supplement og ikke som erstatning for et balansert kosthold.
Vekttapet Ditt Vil Være Forvirrende
du vil gå ned i vekt mens du er på rens, men det vil være fra musklene dine og fra vannvekt. «Å miste vekt som dette kan forårsake svimmelhet, kvalme, forstoppelse og tretthet,» sier Kaufman. «Det er svært sannsynlig at du vil få all vekten tilbake når du er av rens fordi du har mindre muskelmasse å brenne av kalorier.»Denne typen endring i kroppen din er et perfekt eksempel på sleipe grunner du få vekt.
Du vil Sannsynligvis Ha Noen Diare
gjør deg klar for de plutselige oppfordringene. «Væsker passerer gjennom fordøyelseskanalen mye raskere enn faste matvarer,» forklarer Shapiro. «Du kan finne deg selv å løpe på toalettet mye oftere når du er på en juicerensing, selv om du bruker så mye mindre enn vanlig.»
Du Kan Helbrede Cellene dine
dette handler mindre om juice cleanse og mer om hva som kan skje når du går vegan. «Bytte til en organisk, plantebasert diett gjør at cellene kan fungere optimalt for å gjenopprette effektive interne meldinger og produksjonsprosesser,» sier merrell. «Dette gjør at mitokondriene kan skape energi uten å måtte bekjempe en mengde frie radikaler og betennelser, og reduserer noen av hindringene for riktig DNA-funksjon.»
Du Får Hangry og Grinete
Mange juice renser begrense deg til rundt 1000 kalorier om dagen (eller mindre). Leslie Schilling, RDN, LDN, Memphis-basert diettist og eier Av Schilling Nutrition Therapy, LLC, sier at dette lavt kaloriinntaket kan få deg til å føle deg ekstremt irritabel. Og kutte kalorier og ikke være i stand til å tygge mat som vi er laget for å gjøre virkelig er nok til å gjøre noen humørsyk. «Blodsukkeret ditt vil spike fra å drikke juice, og da vil det krasje og føre til humørsvingninger,» advarer Schapiro. Hvorfor ikke prøve en av disse instant-lykke, humør-boosting mat i stedet?
Du Kan Skade Leveren
effektene av for mye sukker eller fruktose kan sammenlignes med effekten av alkohol: Det skatter og overbelaster orgelet, noe som fører til potensiell leverskade. Juicers bør være bevisst på dette fordi mange pre-pakket juice funnet i butikken inneholder store mengder sukker. «Hjemmelagde juiceoppskrifter krever også flere porsjoner frukt for å gjøre drikken mer tiltalende, men dette øker sukkerinnholdet,» Sier White.
Hjernen Din Er Fratatt
Schapiro advarer om at juice rensemidler kan oppleve forvirring fordi begrense viktige næringsstoffer som protein kan føre til nedsatt hjernefunksjon og forstyrrelser i nevrotransmittere, som er avhengige av protein for å gjøre jobben sin.
Nyrene Og Leveren Kan Ikke gjøre Sine Ting
Du Kan Miste Fokus
fokus på oppgaver kan bli mer av en utfordring under en rens. «Fordi du har redusert den normale mengden kalorier du vanligvis spiser, vil du begynne å føle deg sliten,treg, og du vil begynne å miste muskelmasse fordi kroppen din tar proteinet ut av musklene dine for å gi deg energi,» sier Kaufman. Vårt poeng: det er ikke bare kroppen din som kan trette under en rens, men tankene dine kan også.