elsker vi fortsatt vegetabilske nudler? Jeg mottok en e-postforespørsel for noen uker siden fra en leser som ber om flere veggie noodle oppskrifter (også mer enn bare courgette). Mens jeg har noen av mine egne, vet jeg at dette er en er som jeg trenger å gjøre mer utvikling i. Så, jeg nådde ut til noen favorittbloggervenner og ba om deres beste vegan-og vegetariske nudeloppskrifter.

Nyt!

1. Mediterranean Zucchini Noodles {vegetarian & glutenfri}

dette nudler er en av mine favoritt lys sommer måltider. Serveres med salat, tomat, agurk og dressing.

2. Kokos Curry Søtpotetnudler {vegan & glutenfri}

jeg glemmer hvor deilig søtpotetnudler er. Mens jeg vanligvis favoriserer courgette eller agurk om sommeren, er søtpotetnudler et deilig alternativ. Prøv dem i denne kremete kokosnøttversjonen.

3. Thai Kokos Zoodle Soup {vegan}

Thai Kokos suppe Er en av mine favoritt take-out retter. Nyt denne versjonen med zoodles og tofu.

4. Zucchini Nudler Med Hvit Bønne Alfredo Saus {glutenfri og vegan}

dette zucchini nudler med alfredo saus kan være en av mine favoritt lettere tar på comfort food. Bønnen alfredo er utrolig kremaktig og passer perfekt sammen med zoodles.

5. Ingefær Lime Gulrot Nudler {vegan & glutenfri}

denne forfriskende gulrot nudler salat ser perfekt for sommeren. Kylling tilberedt i en fyldig fløtesaus.

6. Zucchini Noodle Mason Jar Salad {vegetarian}

Zucchini Noodle Mason Jar Salat Med Farro og Mozzarella-en perfekt lunsj for sommeren –

7. Spiralisert Vegetabilsk Rainbow Slaw {vegan & glutenfri}

jeg elsker hvor nydelig denne regnbuesalaten ser ut. Jeg tror det ville være flott toppet med gudinne dressing eller en tangy slaw saus.

8. Zoodle Pad Thai Salad {vegetarian}

Hvem elsker ikke pad thai!? Spesielt i denne forfriskende salatversjonen.

9. Søtpotetnudler med Alfredo Saus {vegetarisk og glutenfri}

dette er et sunt alternativ til tradisjonell fettuccini alfredo, denne naturlig glutenfrie pastaoppskriften er laget med næringsrike søtpotetnudler.

10. Zucchini Nudler med Mint Pesto {vegetarianer & glutenfri}

Dette er hvordan jeg oftest liker zucchini nudler, med rikelig med hage-fersk pesto og cherrytomater. Siden jeg kan piske dette opp med alle ingrediensene i min sommerhage, blir det ikke mye lettere.

11. Squash og Spinat Gryte {vegetarianer & glutenfri}

hvis du liker spinat og artisjokk dip, så har du må prøve denne gryte laget med spinat, artisjokker og zucchini nudler.

12. Kald Sesam Nudler {vegan og glutenfri}

En annen deilig, kremet saus å kaste med zucchini nudler.

13. Zucchini Nudler Med Tomater og Halloumi {vegetarian}

jeg er en sucker for noe med halloumi. Jeg kan ikke få nok av den salte, seige osten. Prøv disse zoodles varme med grillet halloumi og ost.

14. En Pot Zucchini Noodle Soup {vegan & glutenfri}

en hjerteligere versjon av miso suppe, med masse spiralisert zucchini.

15. Søtpotet enchilada Gryte {vegetarianer & glutenfri}

Enchiladas får en rask make-over i denne skillet versjon som også inkluderer spiralisert søtpotet.

16. Sesame Cucumber Noodles {vegan & glutenfri}

jeg elsker den forfriskende kalde kombinasjonen av agurknudler, sesam og risvineddik. Hvis du liker versjonen som serveres På Pf Changs, enn du må prøve denne.

17. Rå Gulrotpasta med Ingefærkalkesaus {vegan & glutenfri}

jeg elsker sausen på disse nudlene, deilig på omtrent alle spiraliserte grønnsaker.

18. Nepe Pesto Pasta Med Artisjokker og Grønnkål {glutenfri med valgfri vegan}

Du kan lage neper til nudler! Denne oppskriften er helt genial, en må prøve.

19. Zucchini Papperdelle med Stekte Tomater og Basilikum {vegan & glutenfri}

du trenger ikke en spiralizer for å lage denne oppskriften, bare en standard vegetabilsk peeler.

20. Spaghetti Squash Pad Thai {vegan & glutenfri}

Pad Thai Er en av mine favorittoppskrifter, jeg elsker denne versjonen med spaghetti squash nudler og sprø tofu.

div>