Hvis du lager mat til dato natt, vil du kanskje unngå å spise disse veggiene. 11.oktober 2017

det er ikke et problem vi ofte diskuterer, og likevel har alle dette problemet på et tidspunkt i livet: gass. Det er et faktum at alle har gass i fordøyelseskanalen, Og Cleveland Clinic sier at de fleste passerer gass om 14-23 ganger om dagen (ja, selv du, dyrebar). Symptomer på gass kan omfatte raping, flatulens, oppblåsthet, magesmerter, og kanskje litt forlegenhet. Gass Kan være forårsaket av en normal nedbrytning av ufordøyd mat av ufarlige bakterier i tykktarmen, eller ved å svelge for mye luft mens du raskt spiser eller drikker. En annen sneaky skyldige som også kan forårsake gass? Din favoritt grønnsaker.Grønnsaker som artisjokker, asparges, brokkoli, kål, brusselspirer, blomkål, agurker, grønn paprika, løk, reddiker, selleri og gulrøtter kan forårsake overflødig gass. Men hvorfor?

Raffinose

Kreditt: maxx777/Getty en type sukker som kalles raffinose finnes i asparges, rosenkål, brokkoli, reddiker, selleri, gulrøtter og kål. Disse veggies er også rike på løselig fiber, som ikke bryter ned før de når tynntarmen og kan også forårsake gass.

Umodne Paprika

Foto: Howard l. puckett

Visste du at grønne paprika bare er umodne, uberørte røde paprika? Fordi grønn paprika ennå ikke har nådd sin toppmodighet, har de visse kjemiske forbindelser som kan forårsake mageproblemer for noen.

Fruktans

Foto: Jennifer Causey div Løk, artisjokker, hvitløk, sjalottløk og den hvite delen av purre er alle høye i fruktaner, en type fiber laget av fruktosemolekyler. Mennesker mangler det nødvendige enzymet for å bryte ned fruktaner, så vi kan ikke «fordøye» dem fullt ut. Feil fordøyelse kan føre til problemer som gass og oppblåsthet.
Bunnlinjen? Ikke alle disse grønnsakene vil gjøre deg gassy, og det er viktig å fortsette å spise grønnsaker for et balansert kosthold. Din beste innsats er å finne dine personlige utløsere og jobbe rundt dem. Hvis du føler at du har overflødig gass eller andre mageproblemer, snakk alltid med legen din for å diskutere hvilke alternativer som fungerer best for deg.

Alle Emner I Helse Nyheter

Registrer Deg For Cooking Light Daily Newsletter

Rask middag ideer, ernæring tips, og friske sesongens oppskrifter.