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私はあなたにこの記事を持って来るためにMorningstarとBlogHerと提携しました。
ここでは、私は彼にこれのプレートを手渡し、彼は彼の最初の一口を取った後、私の夫と私の間で行われた対話です:
トッド:”非常に、非常に良いです。 あなたがレストランで見つけるほとんどのソーセージのグレービーよ”
私:”本当に?”トッド:”この肉汁は、レストランのバージョンの多くよりもはるかに豊かな、そんなに多くの味を持っています。”私:”素晴らしい。 それは菜食主義者です。”
トッド:”本当に? うわー、私はそれを推測していないだろう。”
だから、あなたはそれを持っています。 私の公式レシピテスターの評決。
だから今の課題はあなたにあります:あなた自身のために裁判官! この素晴らしい肉のない料理を作り、戻ってきて、あなたがどう思うか教えてください!
健康的な食事は、常に私の人生の中心 私は医師と結婚し、私たちは健康的なライフスタイルを強調し続けています(正気のために時折耽溺しています–それは精神的健康カウンセラーとしての私の哲学が入ってくるところです)。 そして、特に今、私たちは子供を持っていることを、健康的な食事が優先されます。 私たちが食べるものだけでなく、私たちが食べていないものの面で。 そしてそれは肉を含んでいる。 私たちは菜食主義者ではありませんが、私たちは肉の摂取量を制限し、定期的に肉を含まない食事を食事に取り入れています。
私は肉のないオプションを備えた様々なブランドを試してみましたが、私があまりにも頻繁に見つけたのは、多くの肉のない製品では、味と食感を犠牲にしてしまうということです。 それはMorningStar Farmsでの私の経験ではありませんでした。 彼らは”きれいな”成分リスト(私にとって非常に重要です)を持っていて、タンパク質が詰まっているだけでなく、彼らの製品は素晴らしい味です! そして、彼らはあなたが彼らと一緒に作ることができる食事の広い範囲で非常に汎用性があります。
30以上の異なる製品と600以上のレシピで、MorningStar Farmsはスマート食べるためのより多くの方法を提供しています。 彼らのベジタリアン製品は、パテやリンクの形で来るが、自分自身を制限する必要はありません…パテやリンク。 空はあなたが彼らと一緒に作ることができるものの面で限界です。 あなただけのボックスの外に考える(またはレシピの彼らの膨大なコレクションをスクロール)する必要があります。
あなたにいくつかの例を与えるために、私は最近、迅速な、健康的な、満足のいく、肉のない南西部のサラダを作るために彼らのスパイシーな黒豆バーガーパティ 私は鶏肉と同じようにストリップにパテをカット,トースターオーブンでそれらをグリル,その後、インゲン豆とレタスのベッドの上にそれらを務めました,コーン,そしてスパイシーなクリーミーな南西部のドレッシング. 私は肉を含まない食事にそれらを組み込むのが好きな別の方法は、朝食ブリトーを作ることです。 私はスパイシーな黒豆バーガーパティをサイコロ,いくつかの卵をスクランブル,スパイスといくつかのピーマンと玉ねぎをソテー,いくつかのハッシュブラウンを揚げる,その後、ブリトーシェルに良さのすべてを組み立てます,いくつかのサルサとサワークリームでそれをトップ,そして、アップにそれをロールバック! 一つの製品、それを使用するので、多くの方法。
または、あなたは彼らの地中海ひよこ豆バーガーを試してみましたか? ストリップにそれをスライスし、玉ねぎ、ニンニク、ギリシャの調味料でそれを炒め、千切りレタス、赤キャベツと赤玉ねぎといくつかの新鮮なピタやフラットブレッドにそれを積み重ねる、新鮮なtzatikiソースとそれをトップと–出来上がり! -あなた自身に健康で、風味がよい菜食主義のジャイロを持っている!
モーニングスター農場は常に新製品や味を作成しており、最近導入された彼らのローストニンニク&キノアバーガー、バッファローチクパティ、パルメザンガーリックの翼が含まれています。
今日は、MorningStar Farmsオリジナルの野菜ソーセージパティをすばやく簡単に使用する古典的な快適な料理を共有するつもりです。p>
始めましょう!
細かく野菜ソーセージ、タマネギ、ニンニク、パセリ、セージ、タイムを切り刻む。
中強火でフライパンでバターを加熱し、黄金と茶色に始めるまで8-10分玉ねぎを調理する。
ニンニクを追加し、別の分
野菜ソーセージを追加し、軽く茶色になるまで4-5分間煮る。
Sprinkle the flour over the mixture, stir to incorporate, and cook for a minute.
塊を防ぐため
滑らかになるまでかき混ぜ、野菜ブイヨン、塩、コショウ、カイエンを追加します。 定期的に攪拌し、煮るに持参し、ソースが厚くなるまで調理します。
パセリ、セージ、タイム 味に塩と胡椒を加えます。
焼きたてのビスケットの上にすぐにサーブし、みじん切り新鮮なパセリを飾る。
Enjoy!
ww.daringgourmet.com
- 大さじ3バター
- 1ミディアムイエローオニオン、細かくさいの目に切った
- 1クローブニンニク、ミンチ
- 1(8オンス)パッケージMorningstar Farmsオリジナル1キューブ野菜ブイヨン
- 小さじ塩
- 小さじ挽きたての黒コショウ
- 小さじカイエンペッパー
- 大さじ2みじん切り新鮮なパセリ
- 小さじ1 みじん切り新鮮なセージ(または½ティースプーン乾燥グランドセージ)
- 小さじ1みじん切り新鮮なタイム(または½ティースプーン乾燥タイムの葉)
- 8焼きたてのビスケット、半分にカット(自家製バターミルクビスケットレシピはこちらをクリック)
- 中強火で中フライパンでバターを加熱し、黄金と茶色に始めるまで8-10分玉ねぎを調理する。 ニンニクを加え、別の分のために調理しなさい。 野菜のソーセージを追加し、別の3-4分間調理します。 混合物の上に小麦粉を振りかけると組み込むためにかき混ぜます,別の分のために調理.
- 塊を防ぐために絶えず攪拌しながら、牛乳と重いクリームを注ぎます。 滑らかになるまでかき混ぜる。 野菜のブイヨン、塩、コショウ、カイエンを追加します。 煮るに持参し、厚くなるまでかき混ぜます。 パセリ、セージ、タイムを加え、さらに2分間煮る。 味に塩と胡椒を加えます。
- ビスケットの上にすぐにサーブ。 いくつかの刻んだ新鮮なパセリを飾る。
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- Teet