夏は波のための時間です—熱の品種と海岸に衝突するもの—そして、最も重要なのは、良い食べ物と夏

ニューヨーク—タイムズのレストラン評論家ピート—ウェルズは、バーベキューの重要な部分であるスイカを”本質的に社会的”であり、”目の前のパーティーに参加することを熱望している”と完全に説明した。”

“ベンダーにCheapskate二年生？ 皮のプラグを切り分け、辛抱強くあなたがペットの豚に赤ちゃんの数式を与えていたかのようにメロンにウォッカのボトルを与え、それを止めて冷蔵し、”彼はパーティーのための夏の果物を作る方法について書いている。 “ネオ-ティキ？” サーベルトップオフ、根性をスクープし、あなたのスイカのパンチのためのボウルを見よ。”

そして、私のお気に入り：”料理せずに夕食？ 半分のトマト、半分のスイカのガスパチョは、酢に恥ずかしがらないでください。”

夏の果物として、スイカは爽やかに素晴らしいです。しかし、あなたはスイカが実際にベリーであることを知るためにショックを受けるかもしれません。

スイカ、不可欠な夏の果物は、ベリーですか？

私たちは繰り返す：スイカはベリーですか？ はい。. 私たちは説明してみましょう。

定義により、果実は三つの”肉質の層を持っている、”ジュディJernstedt、カリフォルニア大学デイビスの植物科学の教授は、LiveScienceに語りました。サイトが関連するように、これらの層は次のとおりです：”外果皮（外皮）、中果皮（肉質の中間）および内果皮（種子を保持する最も内側の部分）。

“

スイカの外果皮はその皮であり、ピンクのおいしい内部と種子が来ます。

ベリーとして分類されるには、果実には二つ以上の種子が必要であり、”一つの卵巣を持つ花”から発達しなければならない。”

だから、このカテゴリに合う果物には、トマト、ピーマン、クランベリー、ナス、キウイが含まれます。

バナナとオレンジもカットを行いますが、悲しいことに、イチゴ（イチゴ！）しないでください。

スイカはベリーですか？ はい。. しかし、他の夏の果物はどうですか？

イチゴとラズベリーは、複数の卵巣を持つ花を持っています。 そして、Jernstedtによると、それらは果実とは対照的に「集約果実」と呼ばれています。

イチゴは複数の”achenes”を持っています—種子を含む肉の上に黄色の楕円形です。

ラズベリーとブラックベリーの両方には、それぞれが種子を含み、個々の卵巣から来る”drupes”と呼ばれるサブユニットがあります。

ブルーベリー（神に感謝）は、一つの卵巣を持つ花から成長するため、果実として分類されます。 （そして、あなたが思い出すならば、彼らは内部に多くの小さな種を持っています。）

“一種の混沌とした、”Jernstedtはベリーのカテゴリについて語った。 “そして、科学者たちもそのように感じています。 果物の分類に何らかの順序を課す試みが常にあります。 しかし、これは何世紀ものカップルのために起こっているので、それはすぐに解決されようとしていることをあなたの息を保持しないでくださ”

また、あなたの一日はすでに十分に複雑ではなかったかのように、スイカが実際に野菜として分類できるかどうかについての議論があります。

物語の道徳はこれです：夏の果物の味は開いた本ですが、その名前は嘘を話すことができます。