Linguine Squarcierella:このおいしいlinguineパスタレシピは、これまで最高のパスタを作るためにlinguine、プロシュート、オニオン、ガーリック、卵、黒コショウ、パルメザンチーズを組み合わせたものです! p>
このlinguine pastaの名前の発音を聞かないでください。
このlinguine pastaの発音を聞かないでください。 私は通常、本当に速くそれを言おうとし、人々が”ハァッ”と言うときにそれを言おうとします。”私は言う”それはちょうどこの本当に素晴らしいパスタです。”
なぜリンギーヌ・スクァルシエラは素晴らしいのですか?
まず、それはおいしいですので。
まず、それはおいしいですので。
それは豊かで、塩辛い、安っぽい、そして信じられないほど充填されています。
第二の理由は、それがこれまでで最も汎用性の高いレシピであるためです。
第三の理由は、それが今まで最高のパスタのレシピの一つとなって、おいしいと汎用性の高いリンギーヌプロシュットパスタ、であるためです!
パスタを沸騰した水で調理します。
フライパンでプロシュートを茶色にする。
フライパンからプロシュートを取り除く。
フライパンにタマネギとニンニクを入れ、数分間調理しましょう。
プロシュットを切り刻む。
それが調理された後、パスタを排水し、鍋に戻します。
溶き卵を加えます。
卵を調理するためにかき混ぜる。
肉、タマネギ、ニンニク、黒コショウとパルメザンを追加します。
これで終わりです!
私はすべての肉のバージョン、すべての野菜のバージョン、そして一度だけ麺、卵、パルメザンだけをやったことがあります。
私はすべての肉のバージョン、すべての野菜のバージョンをやったことがあります。
チーズのために、私はパルミジャーノレッジャーノ、事前に細断されたパルメザン、さらには(ダブルあえぎ!)緑の缶からの”すりおろした”種類。
このレシピのバージョンは非常に基本的であり、ちょうどパスタ、プロシュート、タマネギ、ニンニク、卵、コショウ、パルメザンチーズが含まれています。 しかし、私はまた、このレシピで置換と多くの経験を持っています。
真剣に、あなたたち…”レシピ。
あなたは全粒小麦のパスタと卵のビーターを使用してそれを明るくしたり、グリュイエールやフォンティーナのようなクリーミーなチーズを追加することによ それは本当にすべての時間の中で最も汎用性の高いパスタのレシピです。
さて、私はあなたがレシピを取得するためにかゆみしている知っているので、ここに行く!
ここにレシピがあります!
材料
- 4オンスのプロシュート(イタリアの乾燥熟成ハム)
- 8オンスのリンギーン麺
- 1/2黄色のタマネギ、みじん切り
- 1クローブニンニク、ミンチ
- 2卵、殴ら
- 小さじ1/8。 新鮮な挽いた黒コショウ
- 1/8c.すりおろしたパルメザンチーズ
指示
- 塩水の大きな鍋を沸騰させる。
- フライパンを中強火で置き、できるだけ多くの肉がフライパンに触れるように、プロシュット片の半分を鍋に置きます。 プロシュートの残りの半分を最初の層の上に置き、肉の最初の層に垂直にします。 この十字形の方法の鍋に肉を置くことは一緒に付くことからの部分を保つのを助ける。
- 肉は、カリカリと茶色になるまで、側面ごとに約2-3分間調理してみましょう。 取り出し、一口大に切る。
- 鍋にリングイネ麺を追加し、アルデンテまで調理します。
- 一方、プロシュットを調理するために使用される鍋にタマネギとニンニクのみじん切りを追加します。 鍋が少し乾燥しているようであれば、オリーブオイルを少し加えることができます。 3分間ソテー、または玉ねぎが柔らかくなるまで。
- 調理したら、パスタを排水し、鍋に戻します。 最も低い設定に熱を回して下さい。 溶き卵を加え、木製のスプーンを使用して卵と麺を投げる。 卵が不透明になり、調理されたようになるまで、約1分間続けます。
- 黒コショウとパルメザンチーズを追加し、組み合わせるために投げる。 暖かいサーブ。
栄養情報
収量4servingサイズ1
ServingCaloriesあたりの量247総脂肪6g不飽和脂肪2gtrans脂肪0gunsaturated脂肪3gcholesterol115mgナトリウム848mg炭水化物29gfiber2gsugar1gprotein17g
栄養情報は、あなたの便宜のために自動計算されています。
あなたはこのレシピを作ったのですか?写真を撮ってInstagramに@thewanderlustkitchenをタグ付けし、#thewanderlustkitchenをハッシュタグ付けしてください。
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私はあなたのバージョンを見るのを待つことができない!
リングイネパスタレシピは、多くの場合、リングイニパスタレシピとしてスペルが間違っていることに注意してくださ