結果と議論

得られた結果は、表1に示されている、違い（p≤0.05;r2=14.16）は、ケージで飼育された鶏の毎日の死亡率が床で飼育された場合に比べて高いことで評価することができる。 前のものは、床で飼育されたものと比較して、ケージの累積死亡率（p≤0.05;r2=92.26）が大きくなりました。 農場の死亡率は、感染性または非感染性の問題に関連する可能性のある要因です。 非感染性の問題は、主に生物学的、栄養的および健康上の問題の生産および適用に関連する内部原因を含むものである。 熱ストレスの原因となる極端な温度などの外部環境要因（Itza et al. 2006年）も卵の生産に影響を与える可能性がある。 ケージの筐体の設計、サイズ、および向き（Ｇａｒｎｅｒ ｅ ｔ ａ ｌ．, 2012.性成熟時の人種、体重および年齢もまた、鶏の性能に影響を及ぼす（Llamazares et al. ら，２ ０ ０ ６；Ｉｔｚａら，２ ０ ０ ６；Ｉｔｚａら， , 2011). 本研究では，すべての鶏は同じ株からのものであり，同じ食事，環境特性および管理を受けたが，成長期には異なる飼育システムを有し，死亡率に影響を与えた可能性があった。 ケージで飼育された鶏は、神経質な気性を提示する傾向がある（Holzebosch、2006;Shinmura et al., 2006).

考慮すべきもう一つの要因は、累積死亡率に有意な影響を与えた最高温度（°C）であり（p≤0.05;r2=92.26）、より高い温度（月平均37。調査区域の40º C）。 上記の月は、Itzaらによって報告された月と一致しています。 （2006）死亡率について。 しかし、主な要因は相対湿度（％）であり、飼料摂取量、卵重量、産卵率にも影響します（Sykes、1979;Zumbado、2003）。

飼料摂取量は、ケージで飼育された鶏の方が高かった（p≤0.05;r2=52.24）;彼らは体重が低い（1027±6.78g）、床で飼育された（1083±9.81g）産卵農場に収容されていた また、飢餓期間後に飼料摂取量を増加させる傾向がある他の種と比較して、卵生産を維持するための低体重の補償としての飼料摂取量の増加に関する ら、１ ９ ９ ３；Ｃｏｆｆｅｙ ｅ ｔ ａ ｌ．, 2001).

産卵率、卵重量、毎日および累積卵量は、成長期に受け取った住宅の種類に応じて、鶏の間で差（p≤0.05;r2=85.81）を示さなかった。 累積フィード変換は影響を受けませんでした（p≤0.05;r2=34.09）。 産卵率、卵重量、卵質量、および飼料転換率は、飼料エネルギー、タンパク質、アミノ酸、必須脂肪酸、および環境および管理に関連するパラメータである（Summers&Leeson,1983;Itza et al. ら、２ ０ ０ ６；Ｌａｍａｚａｒｅｓ ｅ ｔ ａ ｌ． ら，２ ０ ０ ６；Ｉｔｚａら，２ ０ ０ ６；Ｉｔｚａら， , 2011). 遺伝株はまた、鶏のパフォーマンスに大きな役割を果たしている（Shalev&Pasternak、1993）、パフォーマンスの結果は、成長期の住宅の種類によって直接影響 サキ他 (2012)は、2000、1000、667および500cm2hen-1の密度での卵生産における差異を報告していない（p>0.05）。 密度が４ ０ ５ｃｍ２のｈｅｎ−１の本研究の結果は、著者らによって報告された結果と類似している（Ｓａｋｉ ｅ ｔ ａ ｌ． ,2012)と500cm2鶏-1,卵の生産を損なうことなく、ケージごとに五つの鶏を持つ可能性をサポートします.

飼育された鶏あたりの卵の数は、成長期に床に飼育されたものの方が高かった。 また、68の相関がありました。14この変数と累積死亡率との間（図1）。 違いが見つかった(p≤0.05;r2=27.66)卵の損失と卵の生産率(p≤0.05;r2=36.26)成長期の住宅の種類に応じて鶏の間で。 前述のパラメータは，ケージ内のものに比べて床で飼育された鶏の生産速度が高いことに直接影響した。

図1飼育中の住宅の種類に応じて、飼育された鶏あたりの卵とレグホーン鶏の累積死亡率（％）の線形相関。

ケージ鶏の家当たりの卵の量が少ないことは、層が生産曲線の増加が低いことに起因する可能性があります（図2）第22週から第28週まで、生産の最大ピーク 生産のピークに達していない群れは、住宅鶏ごとに蓄積された総卵に悪影響を及ぼします。 しかし、ケージ飼育鶏の卵生産の持続性は、29週後の床のものと同様であり、両方とも37週後の標準または標準を上回っていることが判明した（図2）。

図2飼育中の住宅の種類に基づくレグホルン鶏の卵生産曲線。 ケージ鶏は落ち着きのない行動を示した（Holzebosch、2006;Itza et al。 このストレスは、卵の石灰化を確実にするために、長い卵（キールおよびtarsi）に貯蔵されたカルシウムの動員を誘発することにより、飼料源からのカルシウムなどの鉱物の吸収を減少させる可能性がある（Estrada-Osmaida et al., 2008). その結果、これはリンの必要性と卵の殻の脆弱性を増加させ、成長期にケージ鶏からの卵で観察されるように、壊れた卵または割れた卵の増加を生 試験期間中にケージ疲労の問題はなかったが、食事中のカルシウムの欠乏に関連する問題; 飼育された鶏当たりの卵数や生産曲線などの定量的な生産結果は悪影響を受け、生産率に悪影響を及ぼした。