自家製ラムジャイロ肉レシピとピリッ
ランチやディナーに最適、あるいは超多額のスナックとして、おいしい
私はギリシャのダイナーや食品トラックで準備されているジャイロを見るのが大好きです。 無愛想な回転ラムジャイロの紙の薄いスライバーが正確に剃られ、冷たい野菜とヨーグルトソースとふわふわのピタパンの上に積まれているのを見ることにはとても満足のいくものがあります。 それぞれが芸術の食用作品のようなものです！
自家製ジャイロは、あなたの好きなスポットで巧妙に作られているそれらを楽しむことに慣れている後、威圧的に見えるかもしれません。 しかし、何を推測？! あなたは絶対に簡単に自宅で素晴らしいラムジャイロを作ることができます…垂直ブロイラーは必要ありません！
簡単に自家製ラムジャイロ肉で最高のジャイロ
本当に偉大なジャイロは、明るい地中海の味と切望する価値のあるテクスチャとホットとコールドの成分のバランスをとります。
自家製ラムジャイロ肉と信じられないほど簡単に、おいしくピリッとしたジャイロのための私たちのレシピは、あなたが本物のギリシャのジャ
柔らかく、ジューシーで、熱い肉のストリップは、涼しくてカリカリのレタス、タマネギ、熟したトマトと柔らかく、暖かいピタでしっかりと包まれています。 それはすべて塩辛い砕いたフェタチーズと冷たい、ピリッとしたtzatzikiでトッピングされます。 すべての一口は、何とか両方の満足であり、あなたがより多くを望む葉、この完璧な組み合わせが含まれています。あなたの口はまだ水を注いでいますか？
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だから、串、doner、または垂直ブロイラーなしで、あなたのオーブンで自宅で最高の子羊のジャイロ肉を作る秘密は何ですか？
あなたは、単にあなたの自家製ジャイロで使用するために迅速なラムミートローフを作ります！ 私は約束します,それはとても簡単ですし、同じように良い味,そうでない場合は良いです,あなたが知っているし、愛するレストランスタイルのラムジャ
あなたが必要とする成分
あなたが最も簡単なラムジャイロ肉のレシピを作るために必要なもの：
- グランドラム
- レッドオニオン
- スパイス–イタリア語調味料、塩、ニンニクパウダー、黒コショウ
乾燥イタリアの調味料ブレンドは、一つの成分に必要なすべてのハーブを追加する最も簡単な方法です。 乾燥バジル、マジョラム、オレガノ、ローズマリー、タイムを一緒に混合して、独自のハーブブレンドを作ることができます。完全な自家製ジャイロレシピのために
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- ポケットのないジャイロpitas（またはフラットパン）
- トマト
- ロメインレタス
- 赤タマネギ
- 砕いたフェタチーズ
- ミントの葉や新鮮なディル
- Tzatzikiソース–店で買った
挽いた子羊、玉ねぎ、調味料
自宅で最高のラムジャイロ肉を作る方法
ラムジャイロ肉をミートローフとして作ることによっ それから従来の子羊のジャイロの画像的な無愛想な端を作成するために肉焼き器の下に、ちょうど分またはそうのための部分を単に置く。
ここでは最高のジューシーで柔らかいギリシャスタイルのラムジャイロ肉を作る方法です：
- まず、オーブンを400度Fに予熱し、箔で裏打ちされた9X5インチのパンを設定します。
- 大きなミキシングボウルに、挽いた子羊、おろした赤玉ねぎ、すべてのハーブとスパイスを組み合わせます。 滑らかになるまで手で混ぜる。
- その後、味付けした肉の混合物をしっかりと均等にパンに押し込みます。 約半時間焼く。 これはジャイロのためのトッピングのすべてを準備するのに最適な時間です！
- 一度fullled焼き、慎重にによってパンからミートローフを持ち上げ、箔のエッジ。 任意のジュースを排出し、まな板の上にミートローフを配置してください。 ホイルの皮をむき、切れ、役立つか、または焼いて準備ができているまで休むことを許可しなさい。
このラムジャイロミートローフレシピは、約8ジャイロのための十分な肉を作ります。 残りのジャイロ肉は、冷蔵庫の気密容器に最大5日間保管することができます。
本物の自家製ラムジャイロ
本物のギリシャスタイルのジャ 時間がないのジャイロラッピングプロになるために私たちの手順に従ってください！
あなたが楽しむ準備ができたら、最初に子羊のジャイロミートローフを極薄のストリップにスライスします。
プロのヒント：柔らかい肉片をそのまま使用することができます。 しかし、垂直ブロイラー rotisserieによって作成された伝統的なクリスピーエッジを取得するには、箔が並ぶ縁のベーキングシートの上にジャイロストリップを置きます。 ジャイロ肉が暗く、カリカリに見えるまで、わずか数分間ブロイラーの下にパンを設定します。
それらを素晴らしく、柔らかく得るために30-60秒のための電子レンジ 暖かいピタの部分を羊皮紙および/または箔の大きなストリップの上に置きます。
次に、pitasに少量の剃ったレタスを振りかける。 ジャイロ肉のいくつかのストリップでそれらをトップ。 その後、トマト、タマネギ、フェタ、ミントの葉を振りかける。 ピタを静かに包み、一方の端に上を露出させたままにし、紙または箔のもう一方の端を慎重にねじってジャイロを入れたままにします。
側面にtzatzikiソースをたっぷりと添えてください。このラムジャイロは、さわやかなHoriatiki–ギリシャの村のサラダで楽しむために優れています！
以下の自家製ラムジャイロ肉のレシピで完全なピリッとしたジャイロを取得します。 お楽しみください！
ラムジャイロには他にどのようなトッピングが最適ですか？
レタス、タマネギ、トマトは最も伝統的なトッピングですが、あなたは確かにあなたのジャイロに他のおいしいグッズを追加すること自由に感 さいの目に切ったきゅうり、スライスされたギリシャのオリーブ、スライスされた赤いピーマン、新しいハーブの葉のタイプ、または他の新しいveggiesとのそれら
子羊なしで自家製のジャイロ肉を作ることはできますか？
純粋な挽いた子羊は最も本物の味がしますが、このレシピでは挽いた牛肉、豚肉、または七面鳥を使用することができます。
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自家製ラムジャイロ肉とピリッとジャイロ
調理時間：35分合計時間: 55分自家製ラムジャイロ肉のレシピとピリッとジャイロ–自宅で最高の本格的なギリシャスタイルのジャイロを楽しむための秘密は、必要なサービング: 8ジャイロ成分
ジャイロ肉のレシピのために
- 2ポンドグランド子羊
- ½カップすりおろした赤タマネギ
- 大さじ2乾燥イタリアの調味料*
- 大さじ2乾燥イタリアの調味料*
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- 小さじ2塩
- 小さじ1ニンニクパウダー
- 小さじ黒コショウ
完全なジャイロレシピ
- 8-10フラットポケットレスジャイロピタス（フラットブレッドまたはナン）
- 1カップさいの目に切ったトマト
- 1カップ剃ったロメインレタス
- ½カップスライス赤玉ねぎ
- ½カップ崩れフェタ
- ½カップミントの葉
- 1カップtzatzikiソース
命令
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オーブンを400度fに予熱する。9×5インチの塊鍋はホイルとのそれを並べ。
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大きなミキシングボウルに、挽いた子羊、おろした赤玉ねぎ、すべてのハーブとスパイスを組み合わせます。 滑らかになるまで手で混ぜる。
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肉の混合物をしっかりと均等にパンに押します。
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30-35分間焼く。
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一方、ジャイロのためのすべてのトッピングを準備します。
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慎重にホイルの端によって鍋からミートローフを持ち上げます。 ジュースを流出させなさい。 まな板の上にミートローフを置き、箔を剥がす。
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電気ナイフ（または鋸歯状のナイフ）を使用して、子羊のジャイロローフを極薄のストリップにスライスします。
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柔らかい肉片をそのまま使用することができます。 しかし、垂直ブロイラー rotisserieによって作成された伝統的なクリスピーエッジを取得するには、ホイルライニング縁付きベーキングシートの上にジャイロストリッ ジャイロ肉が暗くてカリカリに見えるまで、ブロイラーの下に2-4分間セットします。 （それに目が離せない！その後、30-60秒間電子レンジでpitasを温めます。
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ピタスに少量の剃ったレタスを振りかける。 ジャイロ肉のいくつかのストリップでそれらをトップ。 その後、トマト、タマネギ、フェタ、ミントの葉を振りかける。 たっぷりのツザツキソースを添えて。
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注意事項
使用は、このレシピで牛挽肉、豚肉、または七面鳥を使用することができますが、それは *乾燥したイタリアの調味料ブレンドは、一つの成分に必要なすべてのハーブを追加する最も簡単な方法です。 カロリー：564kcal、炭水化物：39g、タンパク質：27g、脂肪：33g、飽和脂肪：14g、コレステロール：96mg、ナトリウム：1206mg、カリウム：463mg、繊維：3g、砂糖：3g、ビタミンA：825IU、ビタミ: 5mg、カルシウム：194mg、鉄：4mgコース：ランチ、メイン、メインコース、サンドイッチ料理：ギリシャこのレシピを作っていますか？ 私たちはあなたが調理しているものを共有することができますので、Instagramのと@ASpicyPerspectiveタグで私たちに従ってくp>