自家製オーブンドライトマト

自家製オーブンドライトマトは、オーブンでゆっくり オリーブオイルで霧雨、完璧な前菜やおかずを作るためにスパイスを投げる。

プレート上のサンドライトマト

プレート上のサンドライトマト

オーブンドライトマト私たちのお気に入りのおかずや前菜の一つ。

私が最初にイタリアに来て、これらのおいしいオーブンドライトマトを試したとき、私は彼らがトマトの私の夏の過負荷を使用して私のお気に入りの方法の一つになることを知っていました。

使用するさまざまな方法(日)オーブンドライトマト

  • ピザにいくつかのトップ
  • それらをチョップし、お気に入りのアルデンテパスタでトス
  • フリッタータでそれらを使用
  • あなたのイタリアの無愛想なパンのスライスにそれらを食べる
  • シンプルなブルスケッタにそれらをトップ

私は夏の間に何度も言わなければならない

これらはランチタイムとディナータイムのお気に入りになっています。

カナダからの帰りに、私は夏の野菜園からトマトの夏の終わりの袋を受け取りました。

ベーキング前と後にパンにスライスしたサンドライトマトを作る方法

ベーキング前と後にパンにスライスしたサンドライトマトを作る方法

数日前に、私たちはすべてのトマトのブドウをプルアップし、私の夫は土を耕し、再び冬の野菜、ブロッコリー、ブロッコリーを植え始める。ブロッコレッティとカリフラワー、ちょうどいくつかの名前に。

おいしいサンドライトマトのレシピ

サンドライトマトとパンチェッタとスパゲッティ

サンドライトマトオリーブパン

イタリ

油で瓶にオーブンドライトマト

油で瓶にオーブンドライトマト

私の義母がよくあったとき、彼女は実際に太陽の下で乾

サンドライトマトを伝統的な方法にする方法

  1. トマトをグリッド上にカット側を置き、少し塩(塩は乾燥プロセスをスピードアップ)
  2. ホコリや虫から守るためにネットでカバー
  3. 直射日光の下でトマトを配置します。
  4. 夕方に家にトマトを持って来ることを忘れないでください(夜の水分は避けるべきです)
  5. 約7日間の手順を繰り返します
  6. 慎重に速く、さらに乾燥を可能にするために一日一回トマトを回します
  7. これらの太陽乾燥トマトは、彼らが乾燥し、しわされているときに準備ができています
  8. トマトはオリーブオイルで保存したり、空気タイトな袋に入れて冷凍することができます

だから、それとほぼ同じくらい良いですか? オーブン! 一週間の周りを待っているよりも速く! それは約一時間か二時間かかります。 そして、あなたは基本的に同じ結果を持つことになります。

これらの素敵な自家製オーブンドライトマトはとてもおいしい、オリーブオイルと新鮮なスパイスで投げています。 私の夫は、いくつかの無愛想なイタリアのパンにこれらのトマトを愛しています。

サンドライトマト

油で瓶にサンドライトマト

油で瓶にサンドライトマト

これらのオーブンドライドトマトは、前菜やおかずとして素晴らしいだろうか、あるいはいくつかのパスタやどのようにピザについて投げますか?

イタリアワインの素敵なガラスを追加し、これらのオーブンドライトマトは、夕食時に提供するために、迅速かつ簡単な食事になります。私は通常、私たちが友人を持っているときにこのレシピを作る、実際には私の夫の親友はそれらを愛しているので、彼はいつもそれらを仕上げる人です。

あなたはオリーブオイルの下で瓶に残り物の店を持っていないし、彼らは冷蔵庫で6ヶ月まで維持されます場合。

だから、これらのドライトマトとブオンAppetitoをお楽しみください!p>

茶色の皿にオーブンドライトマトをクローズアップ

茶色の皿にオーブンドライトマトをクローズアップ

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自家製オーブンドライトマト

オーブンドライトマト、自家製オーブンドライトマトをおいしく簡単にする方法、オリーブオイルと新鮮なスパイスで投げ。
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Course Antipasti, Side Dish
Cuisine Italian

Prep Time 15 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes

Servings 5 servings
Calories 146kcal
Author Rosemary Molloy

Ingredients

  • ▢ 20以上の梅完熟トマト(Roma)
  • ▢4-5杯オリーブオイル
  • ▢2クローブのガーリックチョップ
  • ▢小さじ1/2の塩
  • ▢小さじ1オレガノ
  • ▢ 4や5複数の言語を話すスタチョップ新鮮なイタリアンパセリ
  • ▢3-5新鮮なバジルの葉を刻んだ
  • ▢ピンチはホットペッパーフレークを希望の場合

指示

  • オーブンを400(200摂氏)に予熱します
  • トマトを縦にスライスし、軽く油を塗った(少しオリーブ油で霧雨)ベーキングシートに置きます。 オーブンの真ん中で20分間焼き、熱を300度(150℃)に下げ、約1-1 1/2時間焼き続けます。 トマトは乾燥させ、オーブンから取り出して冷ます必要があります。
  • ボウルにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、塩、オレガノ、新鮮なパセリのみじん切り、新鮮なバジルの葉と唐辛子フレー 新鮮なイタリアの無愛想なパンの上にサーブ。 お楽しみください!カロリー:146kcal/炭水化物:10g/タンパク質:2g|脂肪:11g|飽和脂肪:1g|ナトリウム:245mg|カリウム:587mg|繊維:3g|砂糖:6g|ビタミンA:2135IU|ビタミンC:35.4mg|カルシウム:10g|カルシウム:10g|カルシウム:10g|カルシウム:10g/カルシウム:10g/カルシウム:10g/カルシウム:10g/カルシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g/マグネシウム:10g33mg/鉄:0.9mg
    このレシピを試してみましたか?@Anitalianinmykitchenまたはタグ#anitalianinmykitchenに言及!

2017年1月5日から再発行されました。

私はBloorストリート(DufferinとOssingtonの間)を歩いていたとして、私はセラミックボウル、カップ、およびjewleryを販売する女性のカップルに気づきました。 私はこのボウルとプレートがすぐに私の目を引いたと言わなければならない。 だから自然に私は私が必要とし、私の写真のためにそれらを望んでいたことを 私はまた、これらの記事を作った女性は”Sistering”と呼ばれる素晴らしい組織の女性であることを学びました。 これは、トロントでホームレス、疎外と低所得である女性を助けます。 だから今までBloorを歩いている場合は、見て、私はあなたの目をキャッチし、あなたが偉大な原因のために何かを購入している知っている何かを見つ

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