人々は肉食に回す理由
ダイエットドクターでは、私たちのケトガイドやレシピで地上の野菜をお勧めします。 これはそのような野菜がcarbsで非常に低く、多くの繊維、栄養素および跡の鉱物を含んでいるのでほとんどの人々に非常によく適する。 彼らはまた、充填することができます。
一つは、一般的にネット炭水化物の20グラムを超えることなく、ケール、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、ズッキーニ、および他の野菜の数人前を食べるこ さらに、肉やチーズのような動物性製品と非でんぷん質の野菜の混合物を食べることは、低炭水化物をより興味深く、長期的に持続可能にすることがで2
しかし、誰もが野菜が豊富な低炭水化物ケトン食で完全な成功を収めているわけではありません。 様々な肉食のウェブサイト、Facebookのグループやディスカッションフォーラムから収集されたコメントによると、一部の人々は最初にケトダイエットを試みたが、その結果に不満を抱いており、肉食の裁判を促していた。
“全体として、肉食動物の食事をしているほとんどの人は、十分な体重減少、精神的健康状態、自己免疫状態、または制御されていない欲求など、ケト ポールMabry、肉を食べるために生まれでブログやFacebookのグループ、今以上の8,500メンバーを持っているゼロ炭水化物Docを管理するゼロ炭水化物米国の家庭医。
マブリー博士は、最初は野菜をたくさん含んだケトダイエットでうまくいった”砂糖中毒者”だったと言います。 彼はketoの50ポンドを失ったが、彼の重量は230ポンドで失速した—彼の理想的な重量の上の約50ポンドだった。 さらに、彼の手の湿疹、欲求、過食傾向が続きました。
“炭水化物の最も小さい量でさえ、私の欲求とbingingを開始することができます。 私は野菜にどんちゃん騒ぎすることができます、”博士Mabryは言った。
2015年に彼は肉食動物の食事を始め、ほぼ80％の脂肪と20％のタンパク質を食べました。 彼の体重は落ち、彼の手の発疹はクリアされ、彼の欲求は停止しました。 彼は今問題なしで180ポンドの重量を維持しています。”私は誰もがゼロ炭水化物の食事を食べる必要はないと思います。
“私は誰もがゼロ炭水化物の食事を食べる必要はないと思います。
しかし、あなたが私のような人であれば、砂糖中毒の生涯から代謝的に重度に損傷を受けている人は、それが助けることができると思います」と彼は
オーストラリアのジェーン-ジョーダン、元看護師は、良い結果で、七年間ケトダイエットをしました。 彼女は体重を減らし、血糖と血圧を正常化し、片頭痛とIBSを排除しました。
2018年春、ジョーダンが家族の中で起こる早期緑内障と診断されたとき、彼女はゼロ炭水化物が彼女の視力を助けるかもしれないいくつかの投稿を見つ3最近の研究はニコチンアミドとして知られているビタミンB3が可能性としては緑内障のための有効な防止か処置であるかもしれないことを4ニコチンアミドで最も高い食品には、肉、家禽、魚介類が含まれます。
“なぜそれを試してみませんか？ 私は失うものは何もなかった”とジョーダンは言った。
肉食動物の食事療法の7ヶ月後、2018年10月の検眼医による彼女の目の再検査では、この病気の証拠は見つかりませんでした。 「私はそれを逆転させたのはゼロ炭水化物ダイエットだったと確信しています」と彼女は言います。5
現在、緑内障のための肉食動物の食事を調べる研究試験はありません。 しかし、健康改善の話は、1799年には、2型糖尿病の症例を”永久に治す”ために他の治療法と組み合わせて使用されている肉のみの食事を記述した症例報告が出版されている（ただし、正確には”寛解”または”管理”と記述される可能性が高い）。6
これらのような物語は逸話であり、良い研究の証拠と同等ではありません。 私たちは肉食動物の人々の肯定的な話についてもっと聞く傾向があります。 どのように多くの健康の改善を達成し、どのように多くの経験の負の症状や改善についての研究は存在しません。
しかし、成功はダイエット上のすべてのために保証されていないことは明らかです。 Facebookのグループおよびディスカッションフォーラムの他の人々はゼロcarbの食事療法を採用した後体重増加、bloating、消化が良い動揺、高められた体臭、高められたアクネ、歯および他の不必要なか精彩を欠いた結果の高められた歯石の不平を言った。7
人気のポッドキャストホストジョーローガンは公に彼の”爆発的な下痢”についてコメントしたが、この自己は数週間後に解決したと指摘した。 Shawn Baker博士とAmber O’Hearn博士による査読されていない調査では、まれな副作用が報告されており、ほとんど有益な所見が報告されています。8
専門家はで重量を量る：いくつかのプロ、いくつかの詐欺—いくつかの警告
低炭水化物の専門家の間で、肉食動物の食事は物議を醸しています。
低炭水化物神経科学者Rhonda Patrick、PhDは、負の腸内微生物叢の変化の可能性と微量栄養素の欠乏のリスクを懸念しています。 “公開された研究や長期的な証拠なしに、このような制限的な食事を試してみるように誰かを引き付けているのは何ですか？ なぜあなたはそれをするのですか？ 2018年10月、Joe Roganとのポッドキャストで語った。 彼女は、最も一般的な理由は、進行中の自己免疫状態に影響を与えようとしているようだと述べた。
精神科医のDr.Georgia Edeは、食事療法の試験をサポートしています。 彼女の人気のある診断ダイエットブログと野菜が本当に健康に必要かどうかを探るこのダイエットドクターのビデオでは、野菜を食べる必要がある 彼女は2018Low-Carb San Diego conferenceの参加者に、彼女は現在肉食動物の食事を自分で試していて、これまでのところ、睡眠の改善、安定した気分、偏頭痛や夜間の脚のけいれんの解決などの肯定的な結果を経験していたと語った。
テッド-ナイマン博士は、肉食動物の食事療法の30、60、および90日間の試験を行い、一般的に良好な結果と正常な実験を行った多くの患者を抱えてい しかし、彼は長期的には、食事療法がより重要である可能性があることを発見しています。 “私は今、漠然とした疲労を報告している半年以上これをやっていた患者の小さな一握りを持っていました。 これらの人々の実験室のworkupは正常範囲の下で非常に低いfolateのレベルを除いて通常正常、です。”（葉酸、またはビタミンB9は、緑の野菜、卵黄、内臓肉、アボカド、豆類に大量に含まれる必須ビタミンです。 ここに食品葉酸源のリストがあります。)
スティーブ-フィニー博士は、肉食動物の食事に従う人のナトリウム、マグネシウム、カリウムの潜在的な欠乏を懸念しています。9
博士。 Jason Fungは、「その周りにはほとんど研究の証拠がありません。 しかし、人々がそれをうまくやっているなら、私はそれに問題はありません。 微量栄養素が問題であれば、いつでも毎日のビタミンを取ることができます。”
この話のために彼らの意見のために近づいた他の低炭水化物の専門家は合格することに決めました：”長期的な研究はありません。 私はむしろコメントしたくない、”一般的な応答でした。
一般に低炭水化物のketogenic食べることを支えないほとんどの主流の食餌療法の専門家は心配している。 彼らは肉食動物の食事を極端で、狂っていて、悪い考えと呼んでいます。 論争にもかかわらず、いくつかの知名度の高い個人は、肉食動物の食事が彼らの難治性の問題、特に精神疾患や重篤な自己免疫状態を解決するのに
最も顕著で劇的な話の一つは、彼女が17歳の前に三つの関節置換（股関節と二つの足首）を持っていたので、深刻だった若年性関節リウマチを持っていたカナダのミハイラ-ピーターソンのものです。 彼女はまた、極度の疲労、不安、うつ病を持っていました。 2015で彼女は特定の食糧が彼女の自己免疫問題に貢献していたかどうか見るために食糧を除去し始めた。 彼女は牛肉、塩、水だけを食べてしまい、彼女の症状はすべて消えました。
ピーターソンの父親は、トロントの心理学者ジョーダン-ピーターソン、博士号、人生のための12のルールのベストセラーの著者の論争の大学です。 ピーターソンは、彼の娘の改善を目撃し、同じ食事を採用し、それが彼の長期的なうつ病を持ち上げる原因となったと述べています。 MikhailaとJordanの両方の物語はDiet Doctorで紹介されています。
他の知名度の高い支持者には、整形外科医のShawn Baker博士、Kelly Hoganが私のZero Carb LifeとZerocarbzenのウェブサイトを運営しているEsmée La Fleurが含まれています。
肉Rx、博士ベイカーのウェブサイトは、個人の健康の変換の証言の数百を収集します。 Bitcoinの起業家Michael GoldsteinによってキュレーションされたJust Meatには、記事、歴史的文書、考古学的研究、その他の肉食リンクの大規模なコレクションがあります。
Just Meatには、グレイトフル-デッドの元サウンドエンジニア（およびLSDサプライヤー）である故Owsley Stanleyのすべてのアーカイブが含まれています。 スタンレーは約50年間肉食動物であり、ロックバンドは喜んで彼の薬を取ったが、彼らは彼の食事のアドバイスを取らないだろう。 彼の物語は魅力的な読書です。
肉食動物の食事に関する最も科学的で微妙な執筆のいくつかは、人気のあるブログやウェブサイトを持っているAmber O’Hearnによって行われています。 計算数学者、O’Hearnは十年以上のための肉食動物であり、それは彼女が彼女の双極性障害を制御することを発見した食べる唯一の方法であるため、彼女は、 彼女は多くの低炭水化物会議で講演し、2019年に彼女自身の肉食動物会議を主催しました。 彼女のフルレングスのポッドキャストは、ダイエットドクターのメンバー側で利用可能です。”私は理由もなく肉食動物の食事を食べることを提唱していません”とO’Hearn氏は言います。 “よい結果のよりいろいろな低carbの食事療法を食べることができればなぜないか。”しかし、彼女はまた、人間は単に健康のために野菜を食べなければならず、純粋な肉食は生理学的に信じられないという支配的で比類のない見解を拒
肉食性食事に関する利用可能な研究
無作為化対照試験なしでは植物を含まない食事に関する研究は乏しいが、トピックに関するいくつかの出版物がある。 例えば、Amber O’Hearnは、食事がビタミンCを含むすべての微量栄養素のニーズを満たすことができるという論文を発表しました。10
2020年12月に発表されたケースシリーズでは、肉食動物の食事を開始した6人の被験者のうち5人が小腸細菌異常増殖（SIBO）を解決したと報告されてい11
旧石器時代のケトン食（PKD）が血清マグネシウムレベルに及ぼす影響に関する論文は、一人を除くすべての人で正常なレベルを示し、PKDに解決する脚のけいれん（マグネシウム欠乏症によって誘発される可能性がある）の報告があった。12
最後に、まだ未発表ながら、ハーバード大学、博士ベリンダLennerzと博士からの研究者。 David Ludwigは、”これまでの最大の現代の”肉食動物”研究”の作業を開始しました。 無作為化対照試験ではありませんが、オンライン調査ベースの研究では、少なくとも6ヶ月間肉食性の食事をした個人から血液検査を含む健康情報p>
私たちの古代の過去からの証拠のスレッド
だから、私たちは健康のために植物をたくさん食 私たちの人間の祖先が生き残った、そしておそらく繁栄したという証拠は、主に肉ベースの食事で存在しますか？
上記の人々の多くは、人間が肉食動物に進化し、脂肪肉や内臓肉は人間の最適な食事であると主張するために、一般的な考古学的、人類学的、生理学的な 狩猟採集民として、彼らは言う、人々は肉が不足していたときに植物、塊茎、ナッツ、種子を食べていたかもしれません—そして冬の間肥育するために夏の果物や果実を食べました—しかし、そのような食べ物は健康を維持するために必要ではありませんでした。 肉だった。13
ここでは、ホモ-サピエンスが主に肉と脂肪の食事を食べるように進化したと主張するために一般的に使用される重要なポイントのいくつか
- 人間の脳のサイズの進化：人間の進化のスパンで、ヒトの脳のサイズが劇的に増加しています。 脳の大きさは、より栄養密度の高い、エネルギーが豊富な動物性食品源、特に動物性脂肪を食べたたびに成長したといういくつかの仮説。14要するに、動物の肉と脂肪が私たちに私たちの脳を与え、私たちを人間にしたと宣言する人もいます。
- 高酸性胃：人間の胃は他の霊長類よりも酸性です。 草食動物や雑食動物はしばしば酸性の胃を持っていますが、人間の胃の内部は非常に酸性ですが、他の肉食動物や雑食動物よりも腐肉フィーダー（肉スカベンジャー）に近いことが注目されています。15この程度の酸性度は、腐肉の摂食が人間の発達において重要な役割を果たしたことを意味する可能性がある。
- 人間の腸の大きさの進化：私たちの脳が成長していたとして、私たちの消化管の長さが縮小していました。牛、ウサギ、馬のような16の草食動物は、植物のセルロースを分解するために長く複雑な消化管を持っていますが、ライオン、オオカミ、犬のような肉食動物は短くて単純な消化管を持っています。 ヒトのようなominvoresでは、消化管は肉食動物のそれよりわずかに長いが、草食動物のそれよりもはるかに短く、複雑ではありません。
- 古代の人間と動物の遺跡：人類学的研究は、2万年以上前に戻って私たちの遠い祖先の間で肉食の証拠を発見しました。 古代の洞窟や埋葬地にある人間と動物の両方の骨のキャッシュは、重要な手がかりをもたらします。 カットマークと粉砕された古代の動物の骨は、屠殺と骨髄抽出の可能性のある証拠を示しています。17古代の人間とネアンデルタール人の骨に置かれた窒素と炭素の比の分析は、彼らの食事のタンパク質源に関する潜在的な情報を与えることがで18研究では、ネアンデルタール人はおそらくウーリーマンモスのような大きな脂肪哺乳類のほぼ排他的な食事を持っていたことがわかりました。 しかし、ゾウのようなこれらの大型のゲーム動物がより希少になるにつれて、初期の現代人は淡水魚や小型の哺乳類のようなより多様な供給源から食べる能力のために生き残ったかもしれないが、依然として主に肉食性である。19
- 洞窟の芸術：洞窟で見つかった骨は一つの手がかりですが、初期の現代人はスペインのアルタミラ洞窟やフランスのショーヴェ洞窟などの古代の洞窟で何を描いたのですか？ ベリーの茂みと緑豊かな緑？ ナッツと塊茎？ いいえ。. アニマルズ！ たくさんの動物たち: バイソン、馬、doe、auroch、野生のイノシシ、さらには（いくつかの洞窟システムで）サイ、マンモスとライオン。 多くの場合、30,000歳以上であるこれらの図面は、狩り、部族の主要かつ最も重要な食料源の成功を高めるために作成された象徴的なシャーマニズムの儀式であったと考えられています。
- 農業革命は健康の低下をもたらします: ベストセラー作家で学術的なジャレッド-ダイヤモンドは、1987年の有名なエッセイ”The Worst Mistake in the History of The Human Race”を書いており、農業の発明は”私たちが回復したことのない大惨事であった”と結論づけるための証拠を複数の行に集めている。”20
- 肉のみの研究：北極探検家Vilhjalmur Stefansson（1879-1962）がイヌイットと一緒に住んでいるカナダの北極で三つの遠征をしたとき、20世紀初頭に先にジャンプします。 少なくとも7年間、彼は一人で肉に住んでいました。 他の人たちはそのような食事が健康であるとは信じていなかったので、1928年に彼と遠征チームメートはニューヨークのベルビュー病院の病棟に入院し、肉のみの食事（臓器肉をたっぷりと含む）を一年間与えられ、”あらゆる臨床的角度で集中的に研究された。”21最初に提供された肉はあまりにも痩せていたので、ステファンソンは病気になりましたが、脂肪が増えるとすぐにペアは繁栄しました。 第二の1930年の論文は、その一年間の研究に基づいて、ビタミン欠乏、正常な腸機能、改善された歯の健康を発見し、”被験者は精神的に警戒し、物理的に活発で、体のどのシステムにおいても特定の物理的変化を示さなかった。”22 1950年代後半、彼の死の数年前に、ステファンソンは魅力的な視聴になり、彼の経験についてテレビでインタビューされました。
- イヌイットの歯：1929年、ステファンソンの研究と同じ頃、ハーバード大学の歯科医がイヌイットの歯を研究しました。 彼は、”厳密に肉の食事を食べることは、人間の口を健康な状態に保つための理想的な方法である”と結論づけました。”23
- ビタミンB3の本質的な役割：肉、魚、卵、チーズ、牛乳に自然に見られる—だけでなく、いくつかの植物性食品—ビタミンB3は、すべての私たちの細胞や神経 また呼ばれたnicotinamideかニコチン酸は、人間の食事療法の存在、いくつか理論化しましたり、頭脳および中枢神経系の開発の人間の進化の重要な役割を、特に名前pellagraによって何世紀にもわたって呼ばれる24AビタミンB3の不足は4Ds—皮膚炎（うろこ状の皮の傷）、下痢、痴呆および死によって知られている恐ろし 1915年に米国の疫学者ジョセフ-ゴールドバーガーは、それが”動物性タンパク質の貧しい食事によって引き起こされたことを発見しました。”25
これらの要因のどれも私たちの現代では、肉食動物の食事に自分自身を制限する方が良いだろうことを証明していませんが、人間が動物由来の食品に大きく依存するように進化した肉食動物の食事の支持者によって使用される重要な議論です。
ハンガリーのPaleomedicina: ゼロ炭水化物ダイエットで悲惨な状態を治療
医師の数が増えているが、様々な病状を治療するために低炭水化物ケトゲン食を推奨しているが、現在、我々は様々な深刻な状態の治療法としてゼロ炭水化物、すべての動物由来の食事を使用している唯一の診療所を認識している。 その診療所は、ハンガリーのZalaszentgrótにあるPaleomedicinaとしても一般に知られている医療栄養介入のための国際センター（ICMNI）です。
研究神経科学者博士Zsófiaクレメンスと医師博士が率いるチーム、。 Csaba Tóthは、多数の自己免疫の条件、タイプ1およびタイプ2の糖尿病、精神健康の状態および癌を扱うのに古ketogenic食事療法の治療上の議定書を使用する。
2010年から2011年に開発され、彼らのプロトコルは、診療所が初期の現代人が食べるように進化したと考えているものに従います。 食事は、一部の動物性タンパク質に二つの部分の動物性脂肪の比率を持っています。許容されるタンパク質源は、脂肪性の赤身肉および内臓肉であり、好ましくは牧草地で飼育された動物からのものである。 硝酸塩、亜硝酸塩、または肉への添加物は許可されていません。 非常に少量の野菜—主に葉の多い緑—は、ケトーシスから人々を取り出さない限り許可されますが、必要であるとはみなされません。
食事では、卵は最初は排除されますが、約6週間後に再導入され、陰性症状を引き起こすかどうかを確認します（一部の人にとってはそうです。）ダイエットは、任意の乳製品、果物、砂糖、穀物、でんぷん質の野菜、または処理された炭水化物を許可していません。
2013年以来、Tóth博士によると、診療所は10,000人以上の患者を治療するために古ケトン食を使用しています。 彼らは、クローン病の逆転、1型糖尿病の進行の停止、前癌状態の逆転、軟口蓋、直腸、および脳の悪性癌の増殖の停止のケーススタディを発表しました。27彼らの画期的なが、論争の仕事は、ポッドキャスト、記事やプレゼンテーションの数で紹介されています。 彼らの発見は、まだ他の研究サイトによって再現されていないか、実験試験で研究されていません。
ダイエットドクターとのインタビューでは、博士。 トースは、2型糖尿病、高血圧、重度の湿疹、重度のクローン病など、自分の健康上の問題を治す方法を見つけるために何年も探していた方法を説明しました。 彼は最初に彼の条件を助けたが、それらを治しなかった古の食事療法を見つけた。
彼が健康上の問題を解決したのは、古食とケトン食を組み合わせたときだけでした。28″さらに、診療所のすべての臨床医は、今もこのように食べています”と彼は言います。 “私たちは、これが自分自身を食べて食べる健康的な方法であると確信しています。”
腸透過性の役割
Drs. TóthとClemensは、彼らの経験は、食事の重要なメカニズムが腸の機能にプラスの影響を与え、腸の透過性を治癒し、逆転させることを示唆していると言います。”
過去の主流の医学では、漏れやすい腸にリンクされている病気の理論を疑似科学であると主に却下していましたが、最近の研究では、腸の障壁の破29多くの学術機関からの研究は、腸の透過性の増加が多くの自己免疫疾患および慢性疾患状態の共通の特徴であることを示している。30
“健康な”腸は、体内で使用するための栄養素とエネルギーを吸収し、微生物、抗原および他の潜在的に病気を引き起こす薬剤を抑える可能性が高 理論は高められた透磁率が不必要な物質が腸の障壁を交差させることを可能にし、発火および機能不全の免疫応答を誘発することです。31「腸の透過性が高い場合、血液脳関門など、すべての生物学的膜が機能不全に陥っている可能性が高い」とTóth博士は述べています。32
Paleomedicina患者のすべては、食事を開始する前後に腸の透過性のレベルを測定するために、PEG400と呼ばれるテストを受けます。33Dr.TóthはPaleomedicinaで、彼らの古ケトン食が数ヶ月以内に腸壁を正常な透過性に回復させることができることをテストを繰り返すことによって示したと述べた。34
大腸がんはどうですか？大腸がんを予防するために野菜や繊維を食べる必要はありませんか？
大腸がんを予防するために野菜や繊維を食べる必要はありませんか？ 世界保健機関や世界がん研究基金のような主要な保健機関は、赤肉が結腸直腸癌を引き起こすと宣言し、常にそれを食べることを私たちに促します。 肉だけの食事は癌性細胞の変化のリスクを上げないでしょうか？
ダイエットドクターは、赤肉と赤肉と癌に関する弱い証拠を議論するだけでなく、野菜が保護されているかどうかを探索する食事と癌に赤肉と別のものへの詳細なガイドを持っています。 要するに、私たちは科学が勧告を支持しているとは思わない。
この記事のためにインタビューされた肉食動物の食事を食べる人々のどれも、またはそれについて書いて投稿する多くの人々は、結腸癌のための自 ほとんどの人は、野菜や穀物がコロンをどのように刺激するかについてより懸念していると述べ、個人的には腸の機能が食事に改善されたようだ。実際、2009年の疫学研究では、英国の菜食主義者は肉を食べる人よりも結腸癌の割合が高いことが示唆されています。
実際、2009年の疫学研究では、肉を食べる人よりも結腸癌の割合が高いことが示唆されています。35
過去十年間の大腸癌率は、米国、オーストラリア、カナダを含む世界の多くの地域で19歳から39歳の人々の間で増加しています。36理由は知られていないが、この増加に注目した研究の著者は、肥満の流行、砂糖消費、未確認の環境要因、またはまだ未知の危険因子と関連している可能性があると述べている。
N=1:私の1ヶ月の試験
Andreas Eenfeldt博士が肉食動物の食事に関するこのガイドを研究して書くように頼んだとき、私は食事を自分で試してみるべきであることが明らかになった。私はそうしたかったとは思わなかった。
私はそうしたいとは思わなかった。
は野菜とサラダが大好きです。 私は大きな菜園を持っています;それを傾向があり、その恵みを食べることは喜びの源です。 さらに、私は2015年にケトン食を採用して以来、優れた健康上の苦情はありませんでした。 私は今私の重量と幸せである;私は自動免疫の条件を精神健康の心配しない;私は悩みの制御のcarbの渇望をしない。要するに、肉食動物の食事をしようとする多くの人とは異なり、私は圧倒的な動機を持っていませんでした—このガイドを除いて—この食べ方を試してまた、私は肉だけを食べていた私の家族や友人に伝えることに消極的でした。
また、私は肉だけを食べていた私の家族や友人に伝えることに消極 それは極端に感じました。 それは、ディナーパーティー、ガールフレンドとの昼食の日付、および他の形態の社交には役立たなかった。 私は肉の悪についての講義を受けたくなかったし、友人に私が摂食障害を発症したと思わせたくなかった。だから、私は静かな裁判に乗り出し、私がそれをやっていたことを誰にも言わなかった。
最初は私はちょうど一週間を行うだろうと思ったが、私はそれが何かを実証するには短すぎるだろうことを学びました。
“この食事とはかなりの違いを見るのに約30日かかり、単にケトン生成性のものと比較してしばしば長くなります”とO’Hearnは助言します。
穏やかな腸、下半身脂肪、より多くのほてり
最初に、ここで私が食べた方法です：
- 私は朝食のために卵とベーコンを持っていたか、 私は毎朝フルファットクリームとコーヒーを持っていました。
- 昼食のために私はしばしばすりおろしたチェダーチーズのビットを振りかけ、バターと塩で挽いた牛肉を調理するだろう。 私は朝食を持っていなかった場合、私は代わりに昼食のために二つの卵、またはチェダーチーズとオムレツを持っているかもしれません。 スパークリングウォーターは私のゴーに一日中飲んでいた。
- 夕食のために、それは通常、肉の一部になります—ステーキ、リブアイ、ポークチョップ、ソーセージ、ラムチョップ、肝臓—私の庭から新鮮なケールやレタスの小さなビット（Paleomedicinaプロトコールで許可されているような）。 それはサラダと呼ぶのに十分な緑ではありませんでした—そしてそれはドレッシングを持っていませんでした—しかし、私のプレートはとても裸に見え 私は正直なところ、それだけで肉とプレートを見るのは難しいと感じました。 緑を見て、肉とケールやパセリのいくつかの小枝を噛むことはさわやかに感じました。 私はそれを私の口蓋クレンザーと呼んだ。私は一日の他の時間におやつをしませんでした。
- 私は一日の他の時間におやつをしませ すでにケト適応されていることはこれを助けました。 私はすでに低炭水化物、ケトダイエットに三年されていなかった場合、私はこのように食べていることができませんでした。結果：
- 消化管：最初の4日間、私は重大な消化不良を抱えていました—主に夜中に下痢が襲っていました。 素敵ではない。 しかし、その後、私の腸は落ち着いて、次の30日間は非常に穏やかでした。
- 体脂肪：ケトダイエットで36％から29％に下がっていた私の体脂肪率は、26.5％にさらに下がってきました。 私の練習ルーチンは同じとどまった。空腹時血糖：私の空腹時血糖値は毎朝85〜86mg/dl（4.7または4.8mmol/L）でした—最適です。
- ケトン：私の毎日のケトンレベルはそれほど高くありませんでした—通常は約0.3-0.7mmol/L.私は低炭水化物ケトン食を食べたとき、私のケトンは通常1.5-2.0mmol/Lになります。
- ほてり：私は、特に私の夜の食事の後、夜中に、非常に熱くなるでしょう。 最初は更年期のほてりの復帰だと思っていましたが、同じ反応を持つ他の人の間でFacebookの議論では、タンパク質の消化からタンパク質の熱発生—肉の汗—である可能性があることがわかりました。 時々私は不快に暑かった。 それは私が多分この内部、肉駆動炉は、私たちの旧石器時代の祖先はちょうど動物の皮と樹皮を身に着けて冬のclimesで生き残った方法だったと思いました。
- より良い肌：私の足と肩にいくつかの長年の太陽の損傷（角化症）は、単に消えました。 変だ
- 脳：私はケトと肉食動物の間の気分、精神的な鋭敏さ、または精神的エネルギーの違いに気付かなかった。 どちらかといえば、私は野菜を食べることが精神的に幸せに感じると思います。 私は外の傾向がなかったと月の間に私の庭からの農産物を使用し、食事の上に他の人と交流していないので、それはされている可能性があります。
- 渇望が増加しました：低炭水化物ケトダイエットでは、私は一般的に渇望を持っていませんでした。 肉食動物では、私の欲求は実際には増加しました—実質的に。 私は特に新鮮なサラダ、生と蒸しブロッコリー、新鮮なフルーツやベリー、さらにはパンとポップコーンに憧れました。 私もお菓子を欲しがっていました。 月のパーティーでは、私はケトダイエットで過去に発生していなかったデザートテーブルに抵抗することができませんでした。 私はちょうど一瞬でも、別の口当たり、別の味を望んでいたと思います。 私は私と一緒に何が起こっていたのか分かりませんが、私は欲求が厳しいと感じました。
- 単調さ：私は間違いなく味と質感を奪われたと感じ、時間が経つにつれて、私は肉を食べることにあまり興味がありませんでした。 時には私は単にこれ以上の肉を切望しなかったので、食事をスキップするのは非常に簡単でした。 しかし、その一方で、ショッピングは簡単だったし、食事の準備とクリーンアップは超高速だった。私にとって最大の驚きは、それが私の失速した体重を数ポンド、穏やかな腸と改善された肌をどのようにナッジしたかでした。 最も困難なのは、退屈さ、体の熱の急増、欲求、そして食事からの社会的孤立の私の自主的な感覚でした。私はAmber O’Hearnのコメントについて頻繁に考えた、”よい結果のよりいろいろな低carbの食事療法を食べることができればなぜないか。”
それは私をTに説明しました（それをT骨にしてください！). 私は本当にダイエットをする必要はなかったので、トレードオフは高かったです。 私は私をやる気にさせるために健康上の理由に関係していません; それは制限的で制限的であると感じました。 私は一ヶ月間友人と外食しませんでした。 私の裁判が終わったとき、私は喜んでいました。私は今、地上の野菜をたっぷり使って低炭水化物のケトン食を食べています。
私は今、地上の野菜をたくさん食べています。
私は今、地上の野菜を 私はおいしい食事療法の医者の調理法の多数を作ることより幸せである。 そのような食べ方は、私にとってより楽しく、バランスのとれた、持続可能な感じがします。しかし、治療の選択肢が悪い重度または不治の状態の人が肉食動物を食べることを試みるかもしれない理由は、私はよりよく理解しています。
良い科学的証拠がない場合、数ヶ月にわたって独自のn=1試験を行うことで、利益を得る可能性があるかどうかが判断される可能性があります。
短期的には、それが害を及ぼすことはほとんどありません。
しかし、Naiman博士が上記のように指摘しているように、より長い期間のゼロ炭水化物を食べることは、一部の人々にとって健康上の問題を引き起こす可能性があります。 したがって、裁判を検討している人は、個々の回答に細心の注意を払う必要があることが重要です。 数週間または数ヶ月にわたって改善がない場合、それは助けにならない可能性が高く、人々はより多様で制限されていない低炭水化物ケトゲン食に戻って満足していると感じることができます。
/Anne Mullens
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: 私は二週間以内に5ポンドを失い、30日間それをオフに保ちました。 ケトン食の三年間で私の体重は非常に安定していました。 私はそれが私が現実的に60歳の女性として行くことができるほど低いと思った。 それはそうではなかった。 肉食動物を食べる停止の月以内に、しかし、私は戻って4ポンドを得ていました。