健康上の利点
氷山レタスは、他の野菜を十分に食べていない人々のための素晴らしい橋の食べ物です。 それは穏やかで甘い風味と心地よいクランチを持っています。 アイスバーグレタスは、他のレタスほど栄養価が高くないという悪い評判を得ていますが、ビタミンA、ビタミンK、葉酸が詰まっています。 氷山レタスは、あなたとあなたの家族のための重要な健康上の利点の範囲を提供することができます。
血液凝固を改善
氷山レタスは、血液凝固を助けることが示されているビタミンKが満載されています。
血液凝固に問題がある人は、ビタミンKの高い食事から利益を得ることができます。 出血性疾患や肝疾患の既往がある場合は、食事中のビタミンKの恩恵を受ける可能性があるかどうかを医師に確認することをお勧めします。
目の健康をサポート
氷山のレタスは、目の健康に役立つことが示されている栄養素であるビタミンAも豊富です。 ビタミンAは年齢関連の視野の損失を防ぎ、低照度の条件の視野を改善するのを助けることができます。 あなたは夜盲症を持っている場合は、あなたの食事療法に多くのビタミンAを追加することから利益を得ることができます。 葉酸、または葉酸は、氷山のレタスに見られる別の化合物です。
胎児の発達を助けます。
葉酸は、氷山のレタスに見られる別の化合物です。
葉酸は、 葉酸は、特に妊娠初期に胎児の発育に重要であるため、医師は妊娠中または妊娠しようとしている女性に普遍的に葉酸を推奨しています。