これらの食品があなたの台所に到達する前にいくつかの手を経 それらを皮をむくことは”よりきれいに”作ることを考える。 しかし、これは私たちが栄養の全体の多くを逃している場所です。 いくつかの果物や野菜の外側の層や皮は、私たちの食事に含まなければならない重要なnutrienがいっぱいです。 それらを剥がすと、果物がその栄養価の一部を失う可能性があります。 そのような果物の一つは、通常、厚い、ワックス状の層を剥がした後に食べられるキュウリです。 きゅうりはひょうたん家族、Cucurbitaceaeに属します。 彼らは通常、サラダ、サンドイッチ、またはピクルスの一部として生で消費されます。 デリーベースの栄養士博士Rupali Dattaによると、”彼らはあなたの体のための絶対必要である必須の繊維が含まれているように、我々は一般的に皮を持つ任意の果物を食べることをお勧めします。 キュウリの皮の濃い緑色は、その中に抗酸化物質が存在することを示し、栄養を保証します。 さらに、これらの皮には、健康な体に寄与するかなりの数のマクロ栄養素が含まれています。”きゅうりの皮の利点

きゅうりの皮は消化管を通って容易に掃除し、糞便の大きさを作成し、更に便秘の除去で助ける不溶解性繊維の大きい源である。 皮と種子は、キュウリの最も栄養密度の高い部分と考えられています。 これらには、免疫、皮膚および眼のケアに役立つ抗酸化物質であるベータカロチンが含まれています。 だから、そのビタミンK含有量の利点を享受するために、皮をそのままにしましょう。 ビタミンKはあなたの体が健康な骨の維持のために必要とする蛋白質の活動化の重大な役割を担う。（また読む: キュウリから苦味を除去するための3つの簡単な方法）

キュウリの皮は消化管を掃除する不溶性繊維の偉大な源ですあなたのキュウリの皮をedibleCucumberの皮は汚れて農薬でいっぱいかもしれませんが、これは流水で洗い流すことができないことを意味するものではありません。 あなたがキュウリを少なくとも3-4回洗うことを確認してください。 キュウリを塩の冷たい少しに浸すと、塩水はそれをさらにきれいにするのに役立ちます。 きゅうりは15-20分で取り出し、乾燥したキッチンタオルで拭き取り、冷蔵庫の風通しの良い部屋に保管してください。 有機性かどうか、きゅうりをよく洗浄することは絶対必要である。彼らは味が過度に苦いされていない限り、あなたは間違いなくキュウリの皮を食べなければなりません。 そう、あなたのサラダ、サンドイッチまたはピクルスにきゅうりを加えている次の時間は、この水分が多い、緑の驚異のフルーツが提供しなければならないす