クリスマスにホット甘いサイダーの素敵なガラスよりもいくつかの良い季節のソフトドリンクがあります。 味のためのシナモンスティックをドロップし、それはガラスでクリスマスを飲むようなものです！しかし、それは新鮮な食材から作られているので、リンゴサイダーがどれくらい続くのか疑問に思うのは正しいことです。

それが悪くなるとどうなりますか？ どのようにそれがオフになったときに言うのですか？

今日の記事では、私はこれらの質問のそれぞれに答え、あなたが買ったかもしれない余分なサイダーを使用するいくつかの創造的な方法と同様に、

アップルサイダーとは何ですか？アップルサイダー（また、甘いサイダーとソフトサイダーとして知られている）は、米国とカナダで人気があります。

アップルサイダーは、米国とカナダで人気があります。

アップルサイダーは、 これは、1920年代に禁止された後に最初に人気を博したリンゴから作られた無濾過、無糖のノンアルコール飲料です。リンゴジュースのように、それはほとんどの食料品店で簡単に見つけることができます。

リンゴサイダーを作るために、リンゴを洗った後、リンゴのコアや他のトリミングと一緒にマッシュアップします。 ジュースは、果物のマッシュを押すことによってリンゴから抽出されます。 完成した製品は不透明なカラメル色をしています。 これは、ろ過されているにもかかわらず、リンゴの粒子がまだ含まれているためです。

サイダーは通常、リンゴの収穫に続いて秋に作られます。 伝統的には、ハロウィーンと感謝祭の間に提供されています。 リンゴジュースとオレンジピール、ナツメグ、クローブを加えた”ホット”サイダーは、クリスマスや新年のお祭りの間に暖かく提供されることが多い。

アップルサイダー vsアップルジュースvsアップルサイダービネガー

あなたは間違いなく自分の名前から推測しないだろうように、これらの製品のすべてが共通していることの一つは、彼らがリンゴから作られているということです。 しかし、それぞれが異なる方法を使用して作られています。 それらはすべて同じ基本成分から作られていますが、これらの生産の違いは、それぞれがどれくらい持続するかに大きな影響を与える可能性があ のは、三つの違いを簡単に見てみましょう:

アップルサイダー

サイダーは、すべての粒子を除去するために濾過されていてもいなくてもよいパルプ化されたリンゴから作られてい それは一週間後に発酵を開始するので、すぐに消費され、冷蔵庫で冷やして保存する必要があります。 それはほとんどのポリフェノール化合物が含まれているようにサイダーは栄養価が高いです–リンゴジュースよりも二から四倍の間。 それは多くの健康上の利点があり、健康な心臓を促進することができます。

リンゴジュース

リンゴジュースもパルプ化されたリンゴから作られています。 主な違いは、ジュースが抽出されると、すべてのパルプ粒子を除去するために慎重に濾過されることです。 ジュースはそれから保存性を延長するために低温殺菌され、真空パックされます。

リンゴジュースは、製造プロセス中に添加される多くの糖および防腐剤のために、栄養価がはるかに低い。 しかし、これらの防腐剤は、リンゴジュースがサイダーよりも長く続くことを意味します。

アップルサイダー酢

アップルサイダー酢は、押したリンゴジュースから作られ、天然の糖アルコールに発酵されました。 細菌は酢酸にアルコールを変える混合物に加えられます。 リンゴ酢は悪くなりますか？ 答えは、技術的には有効期限が切れることはないということです。 涼しく暗い場所に保管すると、その品質を維持するのに役立ちます。

最後の十年では、ACVは健康プロダクトとして増加する人気を見ました。 それは、傷から喉の痛み、疣贅までのすべてを治療するために使用されている抗菌性および抗酸化特性を持っています。 リンゴ酢は自然に酸性であるため、人の皮膚や内臓のpHバランスを回復させるために使用することができます。 それは体の代謝を改善することによって体重減少を助けることができます。 それはまた糖尿病患者のインシュリンそして血糖レベルの低下で有用かもしれません。

サイダーが悪くなったかどうかをどのように伝えることができますか？

アップルサイダーは新鮮な製品であり、最高の状態で楽しむためには、冷蔵庫に保管し、五日以内に消費する必要があります。 それはこれよりも長く保持されている場合は、サイダーが発酵を開始します。 発酵が発生し始めたとき、3つの顕著な兆候があります：

色。 サイダーが発酵を開始すると、それは色を変更し、暗くなります。

泡。 発酵プロセスが始まると、サイダーが泡の層を発達させ始めることに気付くことがあります。

味。 発酵のために、悪くなったサイダーは、鋭く、酸味があり、わずかにアルコール性の味を開発します。

良いニュースは、それがいい味をしない一方で、”悪くなった”サイダーを飲むことはあなたの健康に有害ではないということです。

良いニュースは、それが

アップルサイダーは未開封でどれくらい持続しますか？

未開封の場合、サイダーは適切に保存されていれば最大二週間続きます。 それは食料貯蔵室か食器棚でそれを貯えることが良い状態でそれを保たないことを意味する”棚の安定した”ではない。 これは環境が余りに暖かく、発酵プロセスのスピードをあげることができるのである。

サイダーは、家に持ち帰るとすぐに冷蔵庫に保管してください。 最適な保管のためには、冷蔵庫の温度が40º F以下であることが重要です。

数週間以上冷蔵庫にサイダーを保管している場合は、容器を開けてガラスを注ぐことで、それが良いかどうかを確認してください。

暗くなった色や泡や堆積物の存在など、それが悪くなったという物語の兆候を見つけた場合は、それが最高を過ぎているのでそれを捨てるべきで

オープンサイダーはどのくらい持続しますか？

一度開くと、あなたはリンゴサイダーは、あなたの冷蔵庫で五から七日間維持されます見つけることができます。

冷蔵庫の外に放置した場合、それは悪くなり始める前に数日間持続します。

冷蔵庫の外に放置した場合、それは悪くなり始めます。

冷蔵庫の外に

リンゴのサイダーを長持ちさせる方法

あなたはサイダーを長持ちさせるためにできることが二つあります。 第一は、それができるだけ気密に格納されている容器を維持することです。 空気が容器に入らないことが重要な理由は、空気が入っていればサイダーの劣化を早めることができるからです。

冷蔵庫も効率的に動作していることを確認する必要があります–温度が40º F以下であることを再確認するために棚のいずれかに温度計をポッ より暖かい温度はより速い発酵をもたらす。

リンゴサイダーは冷凍庫でどれくらい持続しますか？あなたが今必要としないサイダーを保存するための素晴らしい方法は、それを凍結することです–これは簡単です。 冷凍すると、リンゴサイダーは最大3ヶ月間保存することができます。 あなただけの少量を凍結している場合、それはアイスキューブトレイに注ぐことができます。

あなたがより多くの量を持っている場合は、適切な容器にそれを注ぐ–（専門家は、容器の高さの10％のヘッドスペースが最善であると考えている）上部に余裕を残すことを確認してください。 これは、液体が凍結するにつれて膨張するためです。

リンゴサイダーの解凍方法

冷凍サイダーを使用したい場合は、冷凍庫から容器を取り出し、冷蔵庫で一晩ゆっくりと解凍してください。 完全に解凍したら、飲む前によくかき混ぜてください。

創造的になろう！あなたが今使うことができない余分なサイダーを凍らせることができますが、なぜ創造的にならないのですか？

あなたが今使うことができない余分なサイダーを凍らせることができます。 それは簡単にいくつかの本当においしいレシピで使用することができます。 ドリンクで冒険を取得し、slushies、アイスティー、フルーツパンチ、さらにはアップルサイダーマルガリータを作成するためにそれを使用！

余分なサイダーはまた、成功したクッキーを含む甘くて香ばしいレシピの様々な使用することができ、リンゴは崩れ、あなたはより香ばしい何か、おいしい

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