オーストラリア生まれの最初のマカダミアツリーは、1881年にウィリアム-パーヴィスによってビッグアイランドに植えられました。 ジョーダン兄弟は1892年に自分の木をフォローアップしました。 彼らの甘くて豊かな風味で知られているマカダミアナッツは、砂糖産業を始めるために島に来た砂糖男爵の間ですぐに人気がありました。

ハワイマカダミアナッツ会社のアーネスト-ヴァン-タッセルは、1921年にナッツの商業植え付けを開始しました。 健康な木を育てることの多くの逆境に直面した後、Van Tasselは最終的に1934年にナッツの処理を開始することができました。

楽しい事実：平均して、現代のマカダミアの木は果実に5-8年かかります。

驚くべきことに、砂糖生産を通じてハワイの経済を支配していたハワイの”ビッグファイブ”企業のいくつかの主要なプレーヤーがマカダミアナッツのゲームに注目し始めたのは1940年代後半までではなかった。 1946年、キャッスル&クックは、ドールパイナップル会社の所有者として有名で、後にマウナロアMacadamia Nut Corp.、C.Brewer and Coのマカダミアナッツを生産する最初の果樹園を植えた。 (株) マカダミア果樹園への投資を開始し、後に1976年にCastle&Cooke’s orchardを購入し、その時点で有名なMauna Loaブランドの下でマーケティングを開始しました。今日、すべてのマカダミアナッツの90％がハワイで収穫されています。

マカダミアナッツは、人々が本土に戻って取ると、本当に地元の宝物である最も人気のある どのようにあなたのマカダミアナッツを好むのですか？ プレーン、スパイス、チョコレートカバーまたは何か他のもの？

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