ポリフェノールは、様々な健康上の利点にリンクされています。

血糖値を下げる可能性があります

ポリフェノールは、2型糖尿病のリスクが低いに貢献し、あなたの血糖値を下げるのに役立ちます。ポリフェノールは、食事（後に血糖スパイクの可能性を低下させる、単純糖へのデンプンの分解を防ぐことができるので、それは部分的です7）。

これらの化合物はまた、インスリン、あなたの細胞にあなたの血流からシャトル砂糖と安定したあなたの血糖値を維持するために必要なホル様々な研究は、さらに低空腹時血糖値、高い耐糖能、および増加したインスリン感受性にポリフェノールが豊富な食事をリンク-2型糖尿病（のリスクを低下させる上ですべての重要な要因8）。ある研究では、ポリフェノールが豊富な食品の最高量を食べる人々は、最低量（食べるものと比較して、2-4年にわたって2型糖尿病を発症する57％まで低リ

ポリフェノールの中で、アントシアニンが最も強力な抗糖尿病効果を提供する可能性があることが研究によって示唆されています。 彼らは通常、そのようなベリー、スグリ、およびブドウ（として、赤、紫、青の食品で発見されている10、11）。あなたの食事療法にポリフェノールを加えることは中心の健康を改善するかもしれません。

心臓病のあなたの危険を下げるかもしれません。

専門家は、これは主に慢性炎症、心臓病の危険因子（減らすのに役立つポリフェノールの抗酸化特性によるものであると考えている3、12、13）。

二つの最近のレビューは、血圧とLDL（悪い）コレステロールレベルだけでなく、より高いHDL（良い）コレステロール（にポリフェノールサプリメントをリンク14、15）。

別のレビューでは、リグナン摂取のマーカーであるエンテロラクトンレベルが高い人では、心臓病による死亡リスクが45％低いことが判明しました。 リグナンは、典型的には亜麻の種子や全粒穀物（に見られるポリフェノールの一種である16）。

血栓を防ぐことができます

ポリフェノールは、血栓を発症するリスクを減らすことができます。血餅は、血流中を循環する血小板が一緒に凝集し始めると形成されます。

血餅が形成されます。

このプロセスは、血小板凝集として知られており、過剰な出血を防止するのに有用である。しかし、過剰な血小板凝集は、深部静脈血栓症、脳卒中、および肺塞栓症（含む負の健康への影響を持つことができ、血栓を引き起こす可能性があります17）。試験管および動物実験によると、ポリフェノールは、それによって血栓（の形成を防止し、血小板凝集プロセスを減少させるのに役立つことができる18、19、 研究は一貫して、がんのリスクが低いに植物性食品が豊富な食事をリンクし、多くの専門家は、ポリフェノールは、（これのために部分的に責任があるとポリフェノールは、強力な抗酸化作用と抗炎症作用を有し、どちらも癌予防（のために有益であることができる23）。試験管研究の最近のレビューは、ポリフェノールは、様々な癌細胞（の成長と発展をブロックすることができることを示唆している5、24）。

ポリフェノールは、様々な癌細胞（の成長と発展をブロックすることができることを示唆しています。

ヒトでは、ポリフェノール摂取量の高い血液マーカーを乳がんや前立腺がんのリスクが低いと結びつける研究もありますが、他の研究では効果が見 したがって、強力な結論を出す前に、より多くの研究が必要です（25）。ポリフェノールは、有害なもの（をかわしながら、有益な腸内細菌の増殖を促進することにより、消化に利益をもたらすことができる26、27）。例えば、ポリフェノールが豊富な茶抽出物が有益なビフィズス菌（の成長を促進することができることを示唆している28）。

例えば、ポリフェノールが豊富な茶抽出物が有益なビフィズス菌（の成長を促進することができます。同様に、緑茶ポリフェノールは、C.difficile、大腸菌、およびサルモネラを含む有害な細菌を撃退するだけでなく、消化性潰瘍疾患（PUD）および炎症性腸疾患（IBD）（の症状を

さらに、新たな証拠は、ポリフェノールがプロバイオティクスの繁栄と生存を助ける可能性があることを示しています。 これらはある特定の発酵させた食糧に起こり、補足の形態で取ることができる有利な細菌である。 しかし、より多くの研究が必要である（31）。

脳機能を促進する可能性があります

ポリフェノールが豊富な食品は、あなたの焦点と記憶を高める可能性があります。ある研究では、ポリフェノールが自然に豊富であるブドウジュースを飲むことは、わずか12週間で軽度の精神障害を持つ高齢者の記憶力を大幅に向上させたことが報告されています（32）。

他はココアflavanolsが頭脳への血の流れを改善し、改善された作業記憶および注意にこれらのポリフェノールをつないだかもしれないことを提案します(33, 34, 35, 36).

同様に、ポリフェノールが豊富な植物エキスのイチョウは記憶、学習および集中を後押しするようである。 また、認知症（とのそれらの改善された脳活動と短期記憶にリンクされている37）。

概要

ポリフェノールは、血栓を予防し、血糖値を低下させ、心臓病のリスクを低下させるのに役立つ可能性があります。 彼らはまた、脳機能を促進し、消化を改善し、癌に対するいくつかの保護を提供するかもしれないが、より多くの研究が必要である。p>