健康上の利点

そのビ それはあなたの全面的な健康および福利のためにすべてよいルテイン、zeaxanthin、硝酸塩およびケルセチンのような栄養素を含んでいます。

非常に多くのビタミン、ミネラル、および他の栄養素で、赤ちゃんほうれん草は、次のような多くの健康上の利点を提供します:

目の健康

ほうれん草のカロテノイド、すなわちルテインとゼアキサンチンは、野菜にその色を与えます。 彼らはまた、あなたの目を健康に保ち、加齢黄斑変性症や白内障を発症するリスクを軽減するのに役立ちます。

心臓の健康

赤ちゃんのほうれん草は、心臓の健康に良いカリウムのまともな量を持っています。 多くの調査は打撃および心臓病の低血圧そして減らされた危険とカリウムをリンクします。 赤ちゃんほうれん草の硝酸塩はまた、心臓の健康を改善することができます制御の下であなたの血圧を維持するのに役立ちます。

糖尿病管理

赤ちゃんほうれん草は、α-リポ酸を含む多くの抗酸化物質を持っています。 Α-リポ酸は、血糖値を下げ、インスリン感受性を高めることができます。 それはまた糖尿病を持つ人々のためのうずきおよびしびれ（周辺ニューロパシー）を減らすかもしれません。

がんの予防

抗酸化物質に加えて、赤ちゃんのほうれん草はグルクロニドとメチレンジオキシフラボノールがいっぱいです。 これらの化合物は抗炎症剤であり、癌を予防するのに役立ちます。 いくつかの研究では、乳がんや卵巣がんのリスクを軽減するのに有効であることが示されています。

貧血のリスクの減少