ヒッコリーナットを収穫することは、私たちの地域の多くの家族の伝統です。 ヒッコリーの木の種類の大部分は、北アメリカにネイティブ発見されています。 実際には、ヒッコリーの唯一の三つの種は、米国外で発見されています。 これにより、ヒッコリーナッツは国宝になり、すべての市民が楽しむべきものになります。 これは、私たちの森林の多くが野生のヒッコリーの木の大規模な集団を持っていることを考慮すると、それほど難しい飛躍ではありません。

あなたの地元の森の中でカジュアルな散歩は、あなたがヒッコリーとその出席ナッツ作物のいくつかの種類に囲まれて見つけることができます。 ヒッコリーのナットの収穫は楽しみ、冬によって持続するためにこれらの高蛋白のナットの供給を与える家族の活動である。

ヒッコリーのナッツの収穫のための最高の時間

ヒッコリーの木は、穏やかなクルミを連想させる密な、甘いナッツを持っています。 ナッツの肉は、ハード、厚い殻のために取得するのは難しいですが、あなたは最終的にこれらのバターナッツの味を得ると、あなたは夢中になるでしょう。 木はまた、ツールと喫煙食品の両方のために、多くのカエデの木のように、その木のために、シロップのために調理することができます樹液の源です。

ヒッコリーの木のある地域に住むのに十分な運が良ければ、重い袋とハイキングブーツをつかんで、ヒッコリーの木の実の木を収穫する方法を学びま 美しい秋の散歩と活発な鮮明な空気は報酬の一部に過ぎません。 豊富なナッツのポンドは、実質的に無料であなたの冬の食事の一部になることができます。あなたは厚いヒッコリーのナッツの殻が散らばって森の床を見つけることができるときに秋です。

茶色から灰色の硬い殻のナッツは秋に熟しており、嵐や風の強い期間中に雨が降り始めるでしょう。 また、ナッツの恵みのために木を振ってみてくださいが、あなたの努力のためにあなたの頭の上にハードノックを取るかもしれないように、右のあなた

米国東部の地域では、ヒッコリーの木は混合林で一般的です。 公園やオープンスペースで公共の使用植物として使用されているいくつかの種がありますが、ほとんどは野生の落葉性と混合林にあります。 ヒッコリーは約三年ごとに豊作を持っていますが、毎年いくつかの生産が表示されます。

ヒッコリーナッツの木を収穫する方法

ナットは重く、油性である従って厚く、頑丈な袋か木枠は推薦される。 ヒッコリーグローブを見つけたら、収穫は簡単です。 わずかな亀裂を除いて無傷である任意のためのグランドナットを確認してください。 比較的傷がなく、腐った斑点がないものを拾います。あなたが収穫するときに殻を取り除き、それらが地球に堆肥を戻し、木の周りの土壌を豊かにすることができます。

あなたが収穫するときに殻を取 理想的なナットは茶色がかった灰色の殻を持ち、内部のシェルは豊かな栗の茶色になります。

ヒッコリーを保護する大きな木が密集した樹木のある地域にいる場合は、ナッツを取り除くために植物を振る必要があるかもしれません。

それらを振るために木を登ることに注意してください。

ヒッコリーのナッツを保存する上でのヒント

あなたの賞金を持っていたら、適切にヒッコリーのナッツを保存すると、彼らは長い時間が続く ナッツを水のバケツに入れて、小麦を籾殻から分離します。 浮遊するものはすべて破棄します。 ナッツの肉は食用ではありません。

最近収穫したナッツを暖かい場所に置き、完全に乾燥させます。 ナッツが乾燥したら、通常は数週間後に、あなたは限り、面積が乾燥しており、ナットは良い空気の流れを得るように、月まで（地下室やルートセラーのような） また、ナッツを殻に入れ、ナッツの肉を数ヶ月間凍らせることもできます。

ヒッコリーナットの使用

最も明白なヒッコリーナットの使用の一つは、単に手からそれらを食べることです。 砲撃は挑戦であることを証明することができますが、甘いバターのような肉に入ると、あなたの間食を止めるのに苦労します。 Nutmeatsはピーカンかクルミのために呼ぶあらゆる調理法に有用である。 また、塩水にナツメを浸し、塩辛いカリカリの味のためにそれらをローストすることができます。 彼らはまた、低オーブンでローストすることができますが、味は直接ロースト肉ほど豊かではありません。

ナッツの肉を保存または凍結するために砲撃酒宴に行く場合は、それらの殻を捨てないでください。

彼らは油で高いですが、岩のように硬く、ゆっくりと均等に燃えます。 繊細なヒッコリーの香りのために暖炉にそれらを追加したり、肉に微妙なヒッコリーの味を追加するためにバーベキューにそれらを投げます。