フライパン照り焼き鶏もも肉はオーブンを必要とせずにストーブの上で右に調理されています！ テリヤキを買ったどの店よりも、このレシピは家族のお気に入りです！

私のためにこれ以上の日本のテイクアウトおかげで私は簡単なフライパン照り焼き鶏の太もものレシピを持っています！

光沢のあるジューシーで柔らかい鶏の太ももは、美しく厚い照り焼きソースでコーティングされていません。 私たちはこの鶏を調理する方法は、右の鶏を介して調理されているテリヤキソースを保証します！ 一言で言ってもいいですか？味ですか？ 味。 このレシピでニンニクを追加すると、味の全く新しい世界にこの照り焼きのレシピを取ります。

この簡単な鶏の照り焼きの炒め物と、この照り焼きの艶をかけられたサーモンとの超簡単で容易な、失敗の調理法、右そこに。 あなたがやろうとしている唯一の事前調理のことは、ソースを作成することです。 それからちょうど調理されるまでmarinading時間なしであなたの鶏の腿を焦がすことを行っている;そして次にあなたのソースで注ぐ。 まあ、私は簡単に言った。

ソースが濃くなり、鶏の太ももをコーティングした後、あなたはちょうどという理由だけで、ネギスライスを飾るつもりです。 ジューシーな照り焼き鶏もも肉を食べるときにナイフやフォークがひどく過大評価されているので、あなたの手/指で食べるつもりです。 アミライト?

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フライパン照り焼き鶏の太ももは、オーブンを必要とせずにストーブの上で右に調理されています！ テリヤキを買ったどの店よりも、このレシピは家族のお気に入りです！

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Serves: 5

成分

• 1/4カップ醤油
• 大さじ3みりん
• 酒大さじ3
• 砂糖大さじ2
• 油大さじ1
• 5鶏もも肉（約19オンス|550グラム、皮オフ、骨out)*
• 2つの大きなネギ（オーストラリアのエシャロット）、スライス、に サーブ

命令

• 砕いたニンニク、醤油、みりん、酒、砂糖を小さなボウルに入れてよく混ぜる。
• より速い調理時間を確保するために、すべての上に鋭いナイフの先端で各鶏の太ももを貫通します。 これはまた、ソースがちょうどそれをコーティングするのではなく、鶏を介して吸収するのに役立ちます。
• 良質のノンスティックパンまたはよく味付けフライパンで油を中火で加熱します。 約のための鶏を焼く7-8分各側,(各鶏の太ももの厚さに応じて、どのように多くの切開が作られました),黄金の茶色になるまで、ほぼ骨まで調理.
• 鶏肉から放出された余分な脂肪を鍋から排出します（簡単な場合はペーパータオルでブロット）。**注意事項を参照してください。
• ソースを注ぎ、鍋を振ってソースを均等に分配します。 蓋をして鍋を覆い、さらに分間調理する。
• 明らかにし、照り焼きソースが厚くなり、ダウン（約5-6分）を削減するまで調理し続けます。 ソースに各太ももをコートします。 ネギ（またはエシャロット）スライスとトップ。 蒸し米や野菜の上にすぐに提供しています。

注意事項

*私は小さな鶏の太ももを使用しました。 調理時間はあなたの太ももの大きさに依存します。 あなたが肉を通して作るより多くの切開は、より速く、彼らは調理します！
**これは厚く、光沢のある照り焼きソースを保証するものであるように、任意の脂肪がステップ4で鍋から削除されていることを確認してください。 このステップをスキップしないでください！