ダイキリは、1898年にキューバの南東端にある同名の鉱山町ダイキリで、ジェニングス-コックスというアメリカの鉱山技師によって発明されたと考えられている。 それは米国で十年後に導入されました,米海軍の医療将校がキューバからワシントンD.C.にレシピを持ってきたとき

この三成分の贈り物は、その後の年 しかし、ダイキリよりも多くの虐待を受けた飲み物はありません。 創業以来、世紀に加えて、ラムカクテルの祖父は、ハバナの誇りからセニョールカエルのテーブルテントの後ろに愛されていない余分に行ってきました。 今日でも、クラフトカクテルの動きが完全な傾きに達すると、ほとんどの人はあまりにも頻繁にネオン色の大人のslushies、春休みの停電や心を分割する二日酔いのものとDaiquiriを関連付けます。

しかし、その純粋な形で、Daiquiriはシンプルで崇高で、砂糖とライムジュースの生の新鮮さとラム酒の甘さの繊細なブレンドです。 これらの3つの要素のバランスをとることに一生が捧げられてきました。 それぞれの成分が最高品質でなければならないことは言うまでもありませんが、Daiquiriはあなたにカーブを投げることができます。 過度に甘いラム酒を選択するか、あまりにも多くの砂糖を使用して、あなたは液体キャンディをすすりながら残っています。

このレシピは、軽いラム酒と暗いデメララシュガーシロップのミックスでナイフの端を歩きます。 二つは、お互いに最高の品質を強調し、新鮮なライムジュースと完璧にペアリングします。 ライムを搾汁するときの1つのトリック：ハンドスクイーザー（またはあなた自身の手）を使用してください。 皮からのオイルはカクテルに素晴らしく、明るい端を与える強度の余分フラッシュを加える。