グラインダーなしでコーヒー豆を挽く方法
あなたは全豆のコーヒーのブランドの新しい袋を開いたし、あなたは世界最高級のアラビカ豆の豊かな、大胆なカップに飛び込むのを待つことができません。 しかし、あなたは悲劇的にあなたのコーヒーグラインダーがkaputであることを発見するようにダブルテイク-または悪いことに、あなたはコーヒーグラインダーを全く所有していないことを覚えています。 エスプレッソやコーヒー中毒者は何をすべきですか?
以下は、あなたがエスプレッソのためにあなたのコーヒーを挽くことができるように、グラインダーなしでコーヒー豆を挽く方法を分解したり、基本的なキッ 私たちのクイックガイドを使用すると、関係なく、あなたが必要とするどのような挽くテクスチャコーヒー豆を挽く方法を知っているよ。粉砕機なしでコーヒー豆を粉砕するにはどうすればよいですか?
ここでは、粉砕機なしでコーヒー豆を粉砕するための私たちのトップ二つの最も効果的な方法があります:
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モルタルと乳棒を使用してください—モルタルと乳棒は、それがシンプルで効果的であるため、文明のオリジナルのキッチンツールの一つです。 乳鉢および乳棒が付いている粉砕のコーヒー豆は粉砕のサイズのほとんどの制御を与え、粗いフランスの出版物の地面か超良い地面を自信をもって
コーヒー豆で道の約四分の一モルタルを埋める。 乳鉢を片手で所定の位置に保持し、乳棒でコーヒー豆を粉砕するために他のものを使用して—力を使用して、押し下げて、ねじれた動きで豆を粉砕します。
豆が粉砕されたら、所望の一貫性と地面の大きさを得るためにしっかりした円運動でモルタルの周りに乳棒を転がします。 ほとんどの制御のために、一度にモルタルの四分の一を埋めるだけです。 より多くの根拠が必要な場合は、終了したときにモルタルを空にし、必要に応じてプロセスを繰り返します。 -
ブレンダーを使用する—バインドでは、ブレンダーを使用することができます。 ブレンダーは、ブレードタイプのコーヒーグラインダーと同様に機能します。 いくつかのブレンダーは、このような状況のために特別に設定し、”グラインダー”が含まれています!
開始するには、”グラインダー”設定またはより高い速度のいずれかを選択します。 少量の豆をミキサーに注ぎ、蓋をしっかりと固定します。 小さなバーストでのみ粉砕することによって、あなたの豆を挽く—あなたはブレンダーを実行し続ける場合は、コーヒーの苦いカップになります豆の油を過熱
このオンとオフの技術を使用して豆をブレンドし、ブレードのパスに大きな塊を移動するために研削しながら優しく左右にブレンダーを傾けます。 あなたが粉砕に達すると、あなたは地面を空にし、必要に応じて繰り返します。
コーヒー豆をどのように細かく挽くべきですか?
あなたの敷地の粗さや細かさは、あなたのコーヒーをどのように作るかによって完全に異なります。
あなたの敷地の粗さや細かさは、あなたのコー フレンチプレスコーヒーは粗い根拠を要求し、モカポットやエスプレッソマシンは細かい根拠を必要とし、コーヒーの上に注ぐような特定の方法は、中挽きのコーヒーを必要とする。
あなたは、あなたが根拠になりたいどのように細かいまたは粗いに基づいて、あなたの豆を粉砕する方法を選択する必要があります。 ほとんどの制御のために乳鉢および乳棒方法のために行きなさい。あなたは全体の豆でコーヒーを淹れることができますか?
技術的には、豆をまったく粉砕せずにコーヒーを淹れることができます。
しかし、豆全体の表面積は同じサイズの敷地よりも著しく小さいため、醸造プロセスに時間がかかります。 もっと長く
多くのコーヒー専門家は、あなたが一晩全体の豆のコーヒーを冷たい醸造することができることに同意し、いくつかの勇敢なコーヒー愛好家は、一時間で全体の豆のコーヒーを醸造するためのレシピを考案しました。 但し、粉砕機を所有するか、またはあなたの乳鉢および乳棒を好みになっているかどうか粉砕への朝のコーヒー棒のあなたの規則的なコップのため。