クリームなしのアイスクリームレシピ

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20株

任意のアイスクリームマシンやコンデンスミルクなしでおいしいバニラアイスクリーム。

アイスクリームは本当の甘い夏の御馳走です。 それは熱をダウンさせるだけで冷たい御馳走ではないので、私たちはそれを愛します,だけでなく、それは完璧なデザートであるため、.

誰もが自分の好きなアイスクリームの味を持っています。 暗くて大胆なチョコレートが好きな人もいれば、甘くて遊び心のあるイチゴが好きな人もいますが、正直言って…古典的で繊細なバニラアイスクリームに勝るものはありません。 私は絶対にデザートの任意の種類のバニラが大好きで、常に私のパントリーにいくつかのバニラエキスやバニラポッドを持っています。

コンデンスミルクを使用する他のいくつかのレシピとは異なり、これは全脂肪ミルクで作られています。 だから、このレシピのための派手な成分はありません。 私は、コンデンスミルクは派手な成分ではなく、あなたのパントリーに常に持っているものではありません。

あなたが小さな町からこれを読んでいるなら、あなたはあなたの店でコンデンスミルクを見つけることができないかもしれません。 私はそこにいました、そしてそれはそのような頭痛です。まだ、絶望しないでください。

まだ、絶望しないでください。

前述したように、このレシピはコンデンスミルクやアイスクリームマシンを呼び出すことはありませんし、あなたの家の快適さでこれまでで最もおいしい

なぜ自家製アイスクリームを作るのですか?

自分でアイスクリームを作るにはいくつかの理由があります。 まず、あなたは比較的小さな価格でアイスクリームの負荷を作ることができます。 自家製の食事、デザート、またはアイスクリームは、常に彼らの店で買った親戚よりも安いです。 また、アレルギーがある場合、またはグルテン不耐性がある場合は、交差汚染が何であるかを知っています。

また、アレルギーがある場合、またはグルテン不耐 いくつかの企業(大多数を読む)は、施設で多くの異なる製品を生産しています。

交差汚染は常に起こり、一部の人にとっては大丈夫かもしれませんが、他の人は副作用を感じるかもしれません。

だから、あなたの家の快適さでアイスクリームを作ることは、任意の交差汚染を回避し、自分自身に最高の御馳走を与える完全に安全な方法です。

私はアイスクリームのためのバニラエキスを使用する必要がありますか?

バニラポッドで作られたアイスクリームは、より強烈な風味を持つことになります。 それでも、バニラポッドは、私たちが台所の周りにぶら下がっているものではなく、少なくとも私たち全員ではありません。 しかし、あなたは本当に良い価格のためにAmazonでグレードAバニラポッドを得ることができます。

あなたが信じられないほどのアイスクリームを作りたいなら、私はちょうどそれをすることを検討したいと思います。

バニラポッドの使用は非常に簡単です:あなたはポッドを半分に切り、ナイフで種をこすります。 その後、カスタードやバニラアイスクリームで好きなように種子を使用してください。

知って良い:あなたは残りのバニラポッドを使用して、バニラの香りの砂糖を作ることができます。 ちょうど瓶にバニラポッドを置き、砂糖で覆う。 砂糖は様々なデザートに使用することができます。 一方、バニラ抽出物を含むアイスクリームは、その集中的な風味を持たないが、抽出物は良好な側面を有する。 それは安く、見つけるのは簡単で、私たちがあなたに与えたレシピに従う必要はありません。 あなたが好きなだけバニラを追加します。 あなたの好みに応じて調整し、心配しないでください。 このバニラエキスは私の絶対的なお気に入りであり、私はレシピですべての時間を使用しています。

自家製アイスクリームを凍結する方法

まあ、私たちは皆、冷凍庫が時々狂っていることを知っています。 あなたは一晩座って冷凍庫にあなただけの作られたアイスクリームを残す場合は、朝にはアイスクリームに似ている何かの大きな凍結ブロックを取得します。

アイスクリームマシンの美しさは、それが完璧な状態にアイスクリームを凍結するということですが、誰もがアイスクリームメーカーを持ってい だから何をすべきか?あなたが興味があるなら、私の絶対的なお気に入りのアイスクリームメーカーはCuisinartのこれです。

単純に、混合物をパンに注ぎ、アイスクリームを凍らせ、but…to 氷の結晶と氷やアイスクリームの大きなブロックに変わるからそれを防ぐために、アイスクリームを毎時間かき混ぜることを確認してくださ はい、それはあなたのアイスクリームを保存し、クリーミーなデザートにそれを回すトリックです。 別のヒントは、ウォッカを追加することです。

大人のためのアイスクリームのjutsを作ったら、アイスクリームの混合物にウォッカの1-2tbspを加えなさい。 それは味に影響を与えませんが、それはパイントのソフトと氷の結晶なしでアイスクリームを維持します。

Stirring=卵なしのクリーミーなアイスクリームへの鍵

このアイスクリームのレシピには卵が必要なく、卵なしとクリームなしの両方になります。 人々は右のcreaminessを得るために卵を加えますが、それのための実際に必要性がありません。

ちょうどあなたのアイスクリームを時間ごとにかき混ぜると、それはクリーミーになります。 あなたがしたい場合は、常に卵を追加することができますが、これは本当に素晴らしいとテストされたレシピであるとき、なぜ気に?

卵やクリームなしでバニラアイスクリームを作る方法

ステップ1:あなたの成分を収集します。

ステップ2:ソーセポットで一緒に全脂肪ミルクと砂糖を泡立て器。 砂糖が溶解するまで煮る。 バニラの種やポッドを使用している場合は、今すぐ追加してください。

牛乳を熱から取り出し、室温まで冷却させます。 P>

ステップ3:パンに混合物を注ぎ、4時間冷凍庫でポップ。 あなたは毎時間混合物を攪拌していることを確認してください。

ステップ4:提供する10分前に冷凍庫からアイスクリームを削除します。 お楽しみください!H3>

成分

  • 2カップ全脂肪ミルク
  • ½カップグラニュー糖
  • 大さじバニラエキスまたは1バニラビーンズ、分割し、こすり

命令

  1. ソースポットで一緒に全脂肪ミルクと砂糖を泡立て器。
  2. 砂糖が溶解するまで煮る。 バニラの種を使用する場合は、今すぐ追加する必要があります。
  3. 牛乳を熱から取り出し、室温まで冷却させます。
  4. 混合物をパンに注ぎ、冷凍庫で4時間ポップする。 あなたは毎時間混合物を攪拌していることを確認してください。
  5. 提供する10分前に冷凍庫からアイスクリームを削除します。

注意事項

ヒント:クッキーのパン粉、ベリー、またはチョコレートで霧雨を添える。

1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 64mgCarbohydrates: 32gFiber: 0gSugar: 25gProtein: 4g

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