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キャラメルソースは、秋の月の間に作る このレシピは、あなたがすでに手に持っているかもしれない簡単なパントリーの成分で作られています。 それは神のアイスクリーム、ワッフルの上に注がれたり、果物のディップとして使用されています! 冷蔵庫に瓶を入れて最大3週間保管してください。秋はあなたの家族と一緒に台所にいるのに最適な時間です。
秋はあなたの家族と一緒に台所にいるのに最適な時間です。 あなたは暖かい保つために慰めコーンチャウダーや簡単な唐辛子を作っているか、カボチャのパンとチョコレートオレンジプルApartsと甘いものを維持してい これらは作るために私のお気に入りのレシピのほんの一部です!
毎年秋に私は私の食料品店が提 ハニークリスプは、常においしいに行くですが、それはSmitten、ピンクレディーと甘いタンゴと時々それをミックスするのは楽しいです。これらのリンゴをより良くするための唯一のものは、私の自家製キャラメルソースにそれらを浸すことです!
それは完璧な小さな御馳走のためにmadesとだけいくつかの簡単な成分で作られました。
キャラメルソースの作り方
これは私の最も好きなレシピの一つですので、私はいつも私は私のパントリー グラニュー糖、軽いコーンシロップ、蒸発させたミルクおよび塩に長い保存性があり、しばらく手で保つことができる。 レシピはまた、バターを求めています。 私はいつも手に持っているバター!
砂糖、コーンシロップ、バター、ミルクをすべて重い底の鍋に入れます。
中程度の強火で鍋を加熱し、全体を沸騰させる。 あなたは底に燃えるのを防ぐためにそれを絶えずかき混ぜる必要があります。
最も難しい部分は、カラメルが調理している間に7-8分間これをかき混ぜなければならないことです。 信用してください。. それは確かに価値があります!
あなたは混合物が暗いカラメル色に変わるのを見始めるでしょう、そしてこれはあなたがそれがほとんど準備ができていることを知ってい 全体の8分間それを調理してください。 これにより、正しい一貫性が保証されます。それは私に二度だけ起こったが、私はそれを作って、それを冷ますことはありませんでした一度分離キャラメルソース。 私は何が起こったのか正確にはわかりませんが、私はそれを熱に戻し、泡立て器を使って一緒に戻ってくるのを助けて固定しました。 それは完璧に働いて、私はソースを保存しました。
あなたはそれを提供するか、気密容器に注ぐ前に、約20分 私はメイソンの瓶を使用し、冷蔵庫に保管するのが好きです。 ガラス瓶は、あなたがそれを提供したいときに電子レンジでそれを暖めることが容易になります。私が前に述べたように、これはスライスされたリンゴのためのディップとして本当に良いです。
あなたが本当にそれを生きたいなら、私のカラメルアップルナチョスを作り、あなたの家族や友人を感動させてください。P>
私もスライスバナナをトッピングされているワッフ それは素晴らしい朝食のためになります! And of course, you can simply use this over ice cream. It really is versatile!
Amy Williams mynameissnickerdoodle.com
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調理時間:8分
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Ingredients
- ▢ 1 1/2 Cups Granulated Sugar
- ▢ 1 Cup Light Corn Syrup
- ▢ 1/2 Cup Unsalted Butter Cubed
- ▢ 1/2 tsp Kosher Salt
- ▢ 12 oz Evaporated Milk
- ▢ 1 tsp Pure Vanilla Extract
Instructions
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In a medium pot over medium high heat, combine sugar, corn syrup, butter, salt and milk together.
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Bring to a boil.
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Once to a boil cook for 8 minutes, stirring constantly.
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Remove from heat and mix in vanilla.
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Let it cool for 20 minutes before serving.
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保管するときは、完全に冷却し、気密容器に入れてください。 それは3週間まで冷蔵庫に保存することができます。
*もともと2018年10月に公開され、2020年10月に更新されました。