リンコン

リンコンはカーメル-ロードのブドウ畑の中で最も北に位置しています。 チュアラル渓谷の入り口にある西向きの丘陵地帯の下に位置するこの傾斜したブドウ園は、雄大なガビランピークの緩やかな崩壊に由来する鉄が豊富 多くの場合、発芽するのが最も早いが、この場所のブドウは、一般的に季節が毎日の朝の霧のために進行するにつれて、より涼しい温度に遭遇する。 1993年から1996年の間に植えられたリンコンは、純粋な芳香族と大きな酸味を持つワインを生産しています。

クラーク牧場

クラーク牧場のブドウ園は、モントレー郡のアロヨセコアペラシオン内に位置しています。 サンタルチア山脈の影に設定されたこのユニークなロケールは、谷のほとんどのブドウ畑よりもわずかに暖かいです。 このサイトは、古代の河床の石畳の上に砂と砂利のロームの沖積ファンを備えています。 珍しい、小石の下層土は優秀な排水を提供し、クラークのワインの明瞭な鉱夫のalの質に貢献する。 ブドウ畑は1993年から1996年の間に、クローンと台木の多様な配列で植えられました。 クラークからのワインは膚触りがよく、優雅、ぴりっとする傾向があり、構成される。

ハシエンダ

ハシエンダ牧場は、サリナス渓谷の東の階にガビラン山脈の基部に位置しています。 このサイトの粗く深い花崗岩質の土壌は、根への水の流れを制限し、ブドウの活力を減らし、ここで栽培されたシャルドネの果実に緑豊かなトロピカルフルーツの味を与えるのに役立ちます。 1993年から1997年の間に植えられたこの牧場は、熱帯のパイナップルのキャラクターを持つよく構造化された果物を生産しています。