このイタリアンソーセージトマトソースは、トマトとスパイス それはズッキーニ麺、パスタ、マッシュポテト、さらには独自に素晴らしいことです。

私はこのイタリアのソーセージトマトソースレシピを共有することは非常に興奮しています。 それは私の夫の家族からの伝統的なレシピです。 実際には、このレシピは、私が家族のディナーパーティーで私の義理と一緒に持っていた最初のものの一つでした。 私が最初にそれを試したとき、私はこのソースの味、質感、そして厚さにとても感銘を受けました。 うーん…とても良い！! それは彼の家族の誰もが愛しているレシピであり、子供たちにもヒットしています。

私はいつもこのレシピを作る方法を学びたかったので、私の義理がトロントに来た最後の時、私は私と一緒にこのソースを作るために私の義母に尋ね もちろん、彼女は私を教えて幸せだった、と私たちは一緒にこのイタリアのソーセージトマトソースのレシピを作る楽し 私たちがそれを調理していたとき、彼女は私にイタリア人で素晴らしい女性だった彼女の義母に言った（私は彼女が恋しい！）は、このソースを作る方法を彼女に教えました。 そして今、私の義母は私にそれを渡しました。 私は私のブログでそれを共有することができれば、私は彼女に尋ねた、と彼女はアイデアを愛した。 だから、私はあなたとこの家族のレシピを共有しています。

私たちはこのレシピを作ったとき、私の義理のお母さんは、このレシピについての最も重要なことは、トマトの品質であると言いました。 それは主な成分だから私は完全に彼女に同意します。 彼女は本当にサンマルツァーノのトマトをお勧めし、あなたはコストコで非常に良い価格で簡単に缶を購入することができます。 彼らは甘さと酸味のちょうど右の量を持っており、間違いなくマリナーラソースを作るための最初の選択肢です。

もう一つの重要なヒントは、ソースを少なくとも1時間半弱火で調理させることです。 時間があれば、それを長く調理してください。 これにより、ソースがより風味豊かで厚くなります。 また、調味料の味と調整を忘れないでください。 イタリアのソーセージのブランドによっては、すでに塩がたくさんあるかもしれないので、追加する塩の量に注意してください。 これで終わりです！ このレシピは、独自に、または低炭水化物とグルテンフリーの食事、パスタ、ポレンタ、マッシュポテト上のもののためのズッキーニ麺の上に素晴らしいです。 私は本当にあなたがこのレシピを楽しんで、それを試してみることを願

See below for how to make this Italian Sausage Tomato Sauce Recipe:

Italian Sausage Tomato Sauce Recipe

Servings: 8 people

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 1 hour 30 minutes

Total Time: 1 hour 40 minutes

This Italian Sausage Tomato Sauce is loaded with tomatoes and spices. それはズッキーニ麺、パスタ、マッシュポテト、さらには独自に素晴らしいことです。

3.24から60票

成分

• 1カップ白玉ねぎ-みじん切り
• 1カップ赤ピーマン-みじん切りli>
• 2クローブニンニク-ミンチ
• 1乾燥ベイリーフ
• 小さじ粉砕赤唐辛子
• 小さじ1乾燥パセリ
• 小さじ1乾燥パセリ
• 小さじ1乾燥パセリ
• 小さじ1乾燥パセリ

塩と黒コショウ

ジュースと2 28オンスの缶ホールトマト

½カップ水

ブラウンシュガー小さじ1

ペスト大さじ1

ペスト大さじ1

ペスト大さじ1

ペスト大さじ1

ペスト大さじ1

4中新鮮なイタリアのソーセージ

命令

• 鍋に、中火でオリーブオイル大さじ2を加熱します。
• タマネギを追加し、彼らは柔らかく、黄金になるまで4-5分を調理します。
• ピーマン、ニンニク、ベイリーフ、砕いた赤唐辛子、乾燥パセリ、塩、黒コショウを追加します。
• すべてを約3分間調理します。 ベイリーフを取り除き、脇に置きます。
• ジュースを含むホールトマトの2缶を追加します。 ハンドブレンダーで、トマトを粉砕する。 トマトを混ぜすぎないように注意してください。 あなたはソースにトマトのいくつかの塊を残す必要があります。
• 黒砂糖と水を追加します。 より多くのために調理3分.
• ベイリーフをパンに戻します。
• ペストを追加し、パンをカバーします。 それが沸騰したら、低い煮るを維持するために熱を下げます。
• たまにかき混ぜることを忘れないでください。
• 一方、フライパンで、オリーブオイルの残りの大さじ1を加熱します。
• イタリアのソーセージを追加し、彼らは外側に茶色になるまでソテーが、まだ生の内部。
• イタリアのソーセージをそれぞれ三つにカットし、トマトソースに追加します。 弱火で約1時間半煮る。 時間があれば、ソースを長く（3-4時間）調理することもできます。
• Before serving, remove the bay leaf. Serve it over spaghetti or zucchini noodles.

Author: Olivia Ribas

Course: Main Course

Cuisine: Italian

Keyword: dinner, gluten-free, low-carb, paleo, spring, summer

Serving: 1/8, Calories: 256kcal, Carbohydrates: 10.7g, Protein: 8.3g, Fat: 19.4g、飽和脂肪：5.7g、コレステロール：33mg、ナトリウム：339mg、繊維：2.3g、砂糖：6.6g

このレシピを作る場合は、Instagramの@primaverakitchenに従って写真を撮ってハッシュタグを#primaverakitchen。 私はあなたが作っているものを見てみたいです！

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