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ちょうど私が最近ちょうど必要性から作った何かに簡単なポストのために今日で飛び出る—イタリアの調味料!はい、必要です。
はい、必要です。
私は、イタリアの調味料は、味付け塩やレモンコショウなど、”本物の料理人”が決して使用しないと主張する一般的な調味料ブレンドの範疇に入ることを認識しています。 しかし、あなたは何を知っていますか? 私はそれらをすべての時間を使用します。 誇らしげに。
ヘックはい! これらのドルビン調味料は、私がその日に戻って調理することを学んだ方法の大きな部分でした。 私はテイクアウトを注文するのではなく、夕食のために鶏の胸肉を調味料を試してみたかったとき、彼らは迅速、信頼性の高い、とびきりの手頃な価 そして、今日でも、私は迅速なスープや私のお気に入りのフラットブレッドを泡立てている場合、または私はちょうどピザにいくつかの余分な味を追加したい場合でも、私はまだ喜んでハートビートでイタリアの調味料の瓶のために到達します。 正直言って、急いでいるとき、本当にマジョラム、オレガノ、タイム、バジルを出たいと思っている人は……
まあ、実際に先日私はしました。 私は迅速なイタリアのサラダドレッシングを作るために私の信頼できる瓶のために達したときので(月曜日に来るサラダのために!)、それは基本的に空でした。 だから私はコンテナに記載されていたスパイスのすべてを引き出し、自分のいくつかのイタリアの調味料を鞭打つ方法を見つけ出すことにしました。 だから今日、私はあなたと私の調査結果を共有すると思った。私は認めます、それは間違いなく店でこのようなものを購入するのが最も簡単です。
私はそれを認めます。
私はそれを認めます しかし、あなたがピンチで自分自身を見つけた場合、またはあなただけの特定のスパイスの量をいじくり回すか、より良い品質のスパイスでバッチを エヘン-このブログにはイタリアの調味料の恥はありませんので、誇らしげにそれを試してみてください。 😉
より多くのグルメな調味料のブレンドのいくつかはまた、ガーリックパウダー、タマネギパウダー、および/または砕いた赤唐辛子フレーク(私が愛する!). しかし、私はそれらを別々に追加するのが好きなので、特定のレシピにどれくらい入るかを正確に制御できます。
ここでは基本的なブレンドです:
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説明
このおいしいイタリアの調味料のレシピは、自宅で作るのは簡単です!
成分
- 1 1/2ティースプーン乾燥オレガノ
- 1ティースプーン乾燥マジョラム
- 1ティースプーン乾燥タイム
- 1/2ティースプーン乾燥バジル
- 1/2ティースプーン乾燥ローズマリー
- 1/2ティースプーン乾燥セージ
- すべての調味料を合わせてボウルに入れて泡立てます。 すぐに使用するか、密閉容器に保管してください。
- *あなたが望むバッチのどのようなサイズを作るために比率を調整すること自由に感じます。
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