どのような食品が遺伝子組み換えされていますか?

08/15/2016

Gmo–遺伝子組み換え生物–は、多くの食品の議論の話題となっています。 GmoとGM食品のそんなに話では、あなたは現在、米国とカナダで利用可能な唯一の8遺伝子組み換え作物があることを知って驚くかもしれません。 さらに3つは承認されましたが、市場ではまだ入手できません。 各GM作物についての詳細を学ぶためにインフォグラフィックの後に読んでください。

トウモロコシ(フィールド&甘い)
フィールドトウモロコシのGMバージョンは、トウモロコシのrootwormsとアジアのコーンボーラーから作物を保護します。 GM分野のトウモロコシのように、GMのスイートコーンはまた破壊的な害虫から穀物を保護する。

大豆
GM大豆植物は、害虫や病気に耐性があり、最も効果的な除草剤に耐性があり、全体的に除草剤の使用が少なくなります。

綿
GM綿は、より少ない農薬を必要とし、綿のbollwormから保護します。

キャノーラ
キャノーラは、いくつかの除草剤に耐性にするためにバイオテクノロジーを介して変更されています。 これは雑草防除のために必要とされる化学薬品の減らされた量を可能にする。 改変された植物はまた、害虫および真菌に対する耐性を有する。アルファルファのGMバージョンは、雑草防除のために必要な化学物質の減少量を可能にする、いくつかの除草剤に耐性があります。

アルファルファ

テンサイ
GMテンサイは、雑草防除に必要な化学物質の減少量を可能にする、いくつかの除草剤に対する耐性を増加しています。 GMテンサイにまたウイルスおよび害虫の抵抗の特性があります。

パパイヤ
パパイヤのGM版は植物を流行するパパイヤRingspotのウイルスに対して抵抗力があるようにします。

スカッシュ
GMスカッシュは、ウイルスに対する植物の防御を改善する特性を持っています。

北極リンゴ
カナダのブリティッシュコロンビア州のOkanagan Specialty Fruitsによって開発されたこの新しい果実は、切り傷や噛まれたときに茶色になるリンゴの酵素をオフにすることによって開発されました。

生得のポテト
褐変に抵抗し、少数の見苦しい無駄なあざを持っているこの新しいポテトは商業植わることのためのUSDAによって承認されました。

Aquabountyサーモン
この新しいサーモンは、非GE農場で飼育されたアトランティックサーモンよりも迅速に市場規模に達するように遺伝子操作されています。 それはカナダの消費者に利用可能です。

専門家から遺伝子組み換え作物についての詳細を学びたいですか? これらの投稿を試してみてください:

GMOはどのように見えますか?
GMO Faq

続きました編集されたAug. 15,2016
もともと投稿されたNov. 13,2014

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専門家について

  • 博士。 Kevin Folta, PhD

    Horticulture

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