古ダイエットの前提はそれを食べないで、あなたもしないでください。 こんにちは肉、魚、鶏肉、果物や野菜. さよなら精製された砂糖、酪農場、穀物および豆。 それはとても簡単に聞こえる、あなたはおそらくそれを台無しにすることはできません。 しかし、あなたはおそらくすることができます。 (古ダイエットのためのアスリートの計画を参照してください。)
多くの古の信者が理解できないのは、特定の古の食品カテゴリには、実際には”古”ではない食品が含まれているということです。「これらの食品は、過剰に消費されると、実際には穀物を含まない祖先型の食事から得られる利益を逆転させる可能性があります。 (おっと。 あなたもパレオを食べるべきですか? パレオダイエットは無力選手を残して参照してください。)
パレオダイエットノウハウ
農業や組織化された農業の前に、人間はいくつかの穀物と砂糖を食べませんでした。 彼らは狩りや集めることができるものだけを消費しました。 彼らの”古食品”は、主に野生の植生、ゲーム、魚で構成され、果物や砂糖はほとんどありません(時折のベリー、生の蜂蜜、または樹液を除いて)。一言で言えば、古食は、すべての穀物(小麦、ライ麦、トウモロコシ)、加工食品、洗練された砂糖、バナナやメロンのようなほとんどの高糖度の果物を控えるものです。
洗練された砂糖、加工食品、レストランは、人類の歴史の中でこの時間の間に存在しませんでした。 おそらく驚くことではないが、今日私たちが食べるいくつかの野菜は旧石器時代にはなかった。 実際には、詳細な古ダイエット食品のリストを見れば、今日の社会で消費される最も人気のある野菜のいくつかは”禁止されている”、または少なくとも劇的に制限されていることがわかります。
“古”とはみなされない驚くべき食品
真の古食品の食事療法のより良いハンドルを得るために—それは何であり、それは何ではありません—のは、古食品のリストを詳細に見てみましょう。 すべての古食品カテゴリを調べることで、それらを分解して、古食品と見なされない食品が含まれている食品とその理由を判断することができます。
野菜: ジャガイモとトウモロコシ
私たちの祖先は、他の食品が疎になったときにバルクと糧を提供した葉の緑を大量に食べることに非常に熟達し 彼らが消費した野菜の多くは、レタス、ほうれん草、ケール、ブロッコリーのように、今日私たちが食べる緑、葉が多い、繊維状の野菜に似ています。
これらは一般的に低デンプン野菜であり、血糖指数も低い。 今日のような量で消費されなかった野菜には、ジャガイモとトウモロコシが含まれています。 これらはglycemic索引で高く(血糖をすぐに上げる)、実際に穀物として考慮される。 彼らは旧石器時代の間に比較的まばらでした。
肉:加工肉(ソーセージ)とランチ肉
ほとんどの肉は、草を与えた牛肉、子羊、または自由範囲の家禽である限り、古と考えられています。
肉:加工肉(ソーセージ)とランチ肉
ほとんどの肉は、古と考えられています。 ランチ肉や加工豚肉などの加工肉は、真の古食品ではありません。 彼らは私たちの古の祖先の食事には存在しませんでした。 これらの食品には、硝酸塩やその他の不自然な防腐剤が含まれていることがよくあります。 多くの古の愛好家は、特にベーコンになると、硝酸塩を含まない品種を見つけることによって、これを回避する方法を見つけます。
ナッツと種子:ピーナッツとピーナッツバター
ナッツと種子は、旧石器時代の間に控えめに消費されました。 彼らは炭水化物が低く、エネルギーが高いので、まだ、彼らは多くの場合、古食後の個人によって消費されています。 ナットおよび種バターは本当の古の食糧ではない、けれども頻繁に私達の現代社会の古考慮される。 ピーナッツとピーナッツバターはマメ科植物に分類され、古とはみなされません。
果物:バナナとメロン
脂肪質のアボカドのような低糖果実は、古と考えられています。 再び、旧石器時代の果物消費の大部分は、小さな果実で構成されており、季節になったときにのみ構成されていました。 果実は砂糖が低く、他の甘い果実よりも抗酸化物質が高い。 バナナおよびメロンは本当の古食糧として考慮されない;但し、古の生活様式に続く多くの人々は適度のそれらを消費する。 古の食事療法は各個人の必要性および好みに基づいて変わるようである。
この古ダイエット食品リストのカテゴリの数が限られているにもかかわらず、本当にあなたが食べることができるものの豊富さがあります!
簡単に言えば、混乱を避けるために、あなたの古の買い物リストを作っている次回は、加工食品や発音できない成分を避けてください。 砂糖、穀物、および高糖製品の明確な操縦します。 言い換えれば、穴居人のように考えてください。 (あなたの特定の必要性を満たすために食事療法の計画をカスタマイズする方法をまた見なさい。)