Viene naturale per molte persone mangiare frutta dopo averli sbucciati, il che in qualche modo è legittimo, considerando che questi alimenti passano attraverso diverse mani prima di raggiungere la tua cucina. Pensi che peeling li rende poi ‘più pulito’. Ma questo è dove ci perdiamo un sacco di nutrizione. Strati esterni o bucce di diversi frutti e verdure sono pieni di nutrien importante che dobbiamo inclue nella nostra dieta. Sbucciarli via può far perdere al frutto parte del suo valore nutritivo. Uno di questi frutti è il cetriolo che di solito viene mangiato dopo aver staccato lo spesso strato ceroso. I cetrioli appartengono alla famiglia delle zucche, Cucurbitacee. Di solito sono consumati crudi, come parte di insalate, panini o sottaceti. Rupali Datta, ” In genere consigliamo di mangiare qualsiasi frutto con le bucce in quanto contengono fibre essenziali che sono un must per il tuo corpo. Il colore verde scuro della buccia di cetriolo indica la presenza di antiossidanti in esso, che assicura nutrimento. Inoltre, queste bucce contengono alcuni macro-nutrienti che contribuiscono a un corpo sano.”Benefici della buccia di cetriolo

Le bucce di cetriolo sono una grande fonte di fibra insolubile che spazza facilmente attraverso il tratto digestivo e crea una massa fecale, aiutando ulteriormente ad alleviare la stitichezza. La buccia e i semi sono considerati le parti più nutrienti del cetriolo. Contengono beta-carotene, che è un antiossidante che aiuta con l’immunità, la pelle e la cura degli occhi. Quindi, lascia che la buccia sia così com’è per raccogliere i benefici del suo contenuto di vitamina K. La vitamina K svolge un ruolo vitale nell’attivazione delle proteine di cui il tuo corpo ha bisogno per un sano mantenimento delle ossa.(Leggi anche: 3 Semplici Modi per Rimuovere l’Amarezza Da Cetriolo)

Cetriolo bucce sono una grande fonte di fibra insolubile, che spazia attraverso il digestivo tractMake il cetriolo buccia edibleCucumber bucce possono essere sporca e piena di pesticidi, ma questo non significa che essi non possono essere lavati sotto acqua corrente. Assicurarsi di lavare il cetriolo almeno 3-4 volte. Immergere i cetrioli in un po ‘ di sale freddo, l’acqua salata può aiutare a pulirlo ulteriormente. Togliere i cetrioli in 15-20 minuti, pulirli clan con un canovaccio da cucina asciutto e conservare in uno scomparto arioso del frigorifero. Che sia biologico o meno, lavare bene i cetrioli è un must.Devi assolutamente mangiare bucce di cetriolo a meno che non siano eccessivamente amare nel gusto. Così, la prossima volta che si sta aggiungendo cetriolo alle vostre insalate, panini o sottaceti, assicurarsi, essi sono pelati in modo che si guadagna tutta la bontà questo succoso, verde meraviglia frutta ha da offrire.