Che ci piaccia o meno ammetterlo, tutti sperimentano il gas di volta in volta.

Non essere imbarazzato — la flatulenza non è colpa tua.

Gas, scoreggiare, flatulenza – o qualsiasi altra cosa tu voglia chiamarlo-possono generalmente riguardare la tua dieta e cosa sta succedendo nel tuo intestino in termini di batteri buoni e cattivi.

Entreremo nel nocciolo dei batteri intestinali in pochi istanti, ma prima parliamo di alimenti che producono gas.

La connessione Fibra-flatulenza

Quando pensi agli alimenti che producono gas, cosa ti viene in mente?

Un’insalata di broccoli crudi in un potluck o cavolfiore al vapore alla cena della domenica di tua nonna? Cuori di carciofo al salad bar o insalata di cavolo viola?

Se si ottiene gassoso dopo aver mangiato uno di questi alimenti, ho una spiegazione per voi.

Gli alimenti che producono gas più comuni sono alimenti vegetali ricchi di fibre. Questo include gli alimenti sopra menzionati, così come altre verdure, legumi e alcuni frutti, come ad esempio:

• Banane
• Patate dolci
• Fagioli: ceci, fave, fagioli navy, fagioli
• Lenticchie
• Cavolo
• cavolini di Bruxelles
• Mele
• Pere
• Ravanello
• Melone

Il motivo fibroso alimenti vegetali sono considerati di gas che producono alimenti è a causa del tipo di fibra trovato in loro pareti cellulari, e l’incapacità del corpo di digerire.

Vedete, gli alimenti vegetali contengono una sostanza chiamata cellulosa che può essere scomposta solo dall’enzima digestivo, la cellulasi.

Ma c’è un problema: il corpo umano non produce cellulasi. Pertanto, non siamo in grado di digerire correttamente la fibra negli alimenti vegetali e possiamo finire estremamente gassosi dopo averli mangiati (1).

Ora, ci si potrebbe chiedere perché Madre Natura ha creato alimenti vegetali altamente nutrienti per noi da mangiare se non riusciamo a digerirli correttamente. Ma c’è una buona ragione dietro.

Il fatto che non siamo in grado di digerire la cellulosa significa che gli alimenti ricchi di fibre possono muoversi attraverso di noi, per così dire.

Certo, ci può essere un po ‘ di gas durante il processo digestivo, ma la fibra è così preziosa per la nostra salute perché pulisce i rifiuti tossici dai nostri tratti intestinali che altrimenti porterebbero a bassa energia, malattia e malattia.

Alimenti per la produzione di gas

Se hai recentemente deciso di provare a mangiare cibi più densi di nutrienti e vegetali mentre elimini gradualmente gli alimenti trasformati, congratulazioni!

Hai fatto un enorme passo avanti verso il miglioramento della tua salute. E sono qui per dirti, non farti spaventare da un po ‘ di benzina.

Se stai aggiungendo più alimenti vegetali nella tua dieta e noti che stai vivendo più gas del solito, è completamente normale (2).

La ragione di questo è che il tuo corpo è abituato a digerire cibi raffinati che contengono pochissima fibra. Pertanto, si possono verificare evidenti sintomi digestivi in un primo momento come il vostro corpo si adatta.

Il gas alla fine inizierà a diminuire, e ci sono soluzioni efficaci per mantenere la nutrizione a base vegetale nella vostra dieta (senza la flatulenza) nel frattempo.

Come domare gli alimenti che producono gas

Spremitura

Poiché la spremitura rimuove tutta la fibra, questa può essere una grande soluzione a breve termine per consentire di godere di tutti i benefici per la salute che frutta e verdura forniscono, senza i sintomi digestivi.

Frullati

Mentre la miscelazione di frutta e verdura in frullati non rimuove la loro fibra, si rompe la fibra verso il basso, o “predigests”, e crea meno lavoro per il sistema digestivo.

Cottura a vapore

La cottura a vapore di verdure ad alto contenuto di fibre, come cavolfiori, broccoli, cavoletti di Bruxelles e cavoli, può contribuire a renderli più facili da digerire.

Nota: se stai solo passando a mangiare più cibi a base vegetale, le verdure fibrose al vapore potrebbero ancora causare gas.

Germinazione

Acquistando grani germogliati o ammollo e germogliando cereali a casa, ridurrai la quantità di acido fitico presente nei grani.

Con una minore quantità di acido fitico (che è un anti-nutriente o inibitore dei nutrienti), i grani vengono digeriti molto più facilmente e consentono un migliore assorbimento e assimilazione dei loro nutrienti.

Spesso, molte persone con intolleranza al grano possono facilmente tollerare i grani germogliati perché sono stati pre-digeriti.

Enzimi digestivi

Mentre il nostro corpo non produce enzimi cellulasi, i negozi di alimenti naturali portano integratori enzimatici digestivi con cellulasi in essi. Un enzima digestivo a base vegetale può essere un efficace rimedio naturale per aiutare a sbarazzarsi del gas causato dagli alimenti che producono gas.

Perché i batteri intestinali ti rendono gassoso

L’altro motivo per cui potresti sperimentare il gas potrebbe essere dovuto alla mancanza di batteri sani o benefici nell’intestino (3) .

Abbiamo bisogno di un equilibrio di batteri buoni e cattivi per essere sani. Quando i batteri cattivi sovrappopolano (che è una condizione nota come disbiosi), il tuo sistema digestivo si indebolisce e ha più difficoltà a digerire gli alimenti che mangi, il che può portare a gas eccessivo e maleodorante.

Le cause più comuni di disbiosi sono diete ad alto contenuto di alimenti trasformati, zucchero e alcol, così come l’uso a lungo termine di antibiotici e tossine nel nostro ambiente come i pesticidi.

Gli antibiotici e altre tossine possono sconvolgere l’equilibrio della flora intestinale naturale, mentre lo zucchero raffinato, gli alimenti trasformati e l’alcol alimentano i batteri cattivi e permettono loro di prosperare e crescere (4).

Lo zucchero è esattamente ciò che i batteri cattivi amano banchettare, motivo per cui evitare temporaneamente di consumare elevate quantità di carboidrati che si scompongono in zucchero può aiutare a ridurre i sintomi digestivi, come il gas.

Vale anche la pena notare che dare priorità alla salute dell’intestino va oltre l’eliminazione del gas.

L’intestino contiene anche cellule del sistema immunitario che comunicano per mantenere sano il sistema immunitario. Ciò suggerisce che senza un intestino sano, non si può avere un sistema immunitario perfettamente funzionante (5).

La soluzione per il gas causato dalla disbiosi

Se la disbiosi è la ragione per cui sei gassoso, oltre agli alimenti ricchi di fibre, tutti gli amidi e gli zuccheri possono temporaneamente diventare alimenti che producono gas fino a quando i tuoi batteri buoni non vengono reintegrati.

Non preoccuparti però — puoi aiutare ad aumentare i batteri benefici nell’intestino mangiando cibi fermentati come kefir, yogurt biologico non zuccherato, crauti e kombucha (assicurati solo che abbia basse quantità di zucchero).

Un integratore probiotico di alta qualità è un altro modo per ottenere rapidamente i batteri intestinali sani.

Anche se sospetti di non avere la disbiosi, prova a rimuovere l’amido per alcuni giorni e vedi come ti senti. Tu (e altri) potresti essere piacevolmente sorpreso di notare che il gas si placa.

Prova questi 4 suggerimenti per sbarazzarsi di gas

Masticare il cibo

Questo sembra quasi troppo semplice, giusto? Eppure, una causa comune di gas è cibo mal masticato!

Se non mastichi il cibo correttamente (cosa che può accadere a causa dei nostri stili di vita frenetici e del tentativo di multitasking), grossi pezzi passano attraverso l’intestino crasso e cercano di entrare nel tuo intestino tenue.

Prima che possano entrare nel tuo intestino tenue, devono essere suddivisi in pezzi più piccoli. Il lavoro extra sul tuo sistema digestivo per rompere i pezzi più grandi può portare al gas.

Acqua calda al limone prima dei pasti

Aggiungendo una spremuta di succo di limone a un bicchiere di temperatura ambiente o acqua calda, offrirai al tuo corpo una dose di enzimi digestivi (senza la fibra) per aiutare a promuovere una migliore digestione.

Zenzero

Lo zenzero è stato usato come rimedio naturale per prevenire la flatulenza e altri sintomi digestivi per migliaia di anni. Aggiungere una fetta di zenzero all’acqua di limone o sorseggiare tè allo zenzero per tutto il giorno può aiutare a combattere il gas.

Bere crudo, aceto di sidro di mele non pastorizzato

Come alimento fermentato, l’aceto di sidro di mele crudo può aiutare a promuovere la crescita di batteri intestinali sani e alleviare il gas causato dalla disbiosi o dal gas che produce alimenti. Assicurati che la varietà che stai bevendo sia cruda e non pastorizzata, altrimenti non conterrà gli stessi batteri benefici.

Alla ricerca di modi per rendere l’aceto di sidro di mele un buon sapore?

Ho alcune ricette facili e veloci che ti mostrano come bere l’aceto di sidro di mele ogni giorno. Controlla l’ACV Soda Detox, la bevanda hawaiana all’aceto di sidro di mele e l’insalata di disintossicazione ACV e Green.

Come puoi vedere, tutti possono sperimentare il gas semplicemente mangiando cibi ricchi di fibre o avendo i loro batteri intestinali sani un po ‘ fuori equilibrio.

Prestando attenzione a come ti senti dopo aver mangiato, puoi iniziare a stabilire la connessione tra i cibi che il tuo corpo considera alimenti che producono gas e apportare di conseguenza aggiustamenti dietetici e di stile di vita.

Quale sarà il prossimo?

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