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Ti chiedi se i panini per la colazione Starbucks sono sani quanto convenienti? Panini per la colazione Starbucks suddivisi per ingredienti e macro!

Se hai seguito lungo sul blog per un po ‘ o in seguito su Insta (@hungryhobbyrd), probabilmente già sapete che il wrap Starbucks feta è uno dei miei preferiti in movimento opzioni per la colazione. Mi piace così tanto che ho fatto la mia versione copycat.

Ma i panini per la colazione Starbucks sono sani?

Questa è la domanda che molti dei miei clienti mi chiedono quando suggerisco di cambiare i loro soliti prodotti da forno e caffè con un panino per la colazione e modificare il loro ordine di caffè. Quindi, parliamone oggi!

In generale, guardo due cose quando si tratta di decidere se un alimento confezionato è “sano”, l’elenco degli ingredienti e la ripartizione macro / calorica.

Ingredienti

Gli ingredienti del cibo sono più importanti della ripartizione calorica e macro. Dico ai miei clienti che se tua nonna non sapesse cos’e’, non mangiarlo. Almeno non mangiarlo tutti i giorni.

Ogni sandwich è diverso, ma in generale, vediamo alcuni temi ricorrenti:

(Tieni presente che gli ingredienti sono sempre elencati dal più al meno.)

Farina raffinata

Di seguito sono riportati gli ingredienti del sito Starbucks per il rotolo artigianale (gli ingredienti in grassetto sono i tipi di farine):

In generale, vediamo che la maggior parte dei panini per la colazione Starbucks sono fatti con farina bianca raffinata invece di cereali integrali. La farina raffinata agisce in modo simile allo zucchero nel corpo, anche se non è elencata nell’elenco degli ingredienti.

Le parole che vedi sottolineate sopra sono vitamine e minerali che si perdono nel processo di raffinazione, quindi i mandati governativi vengono aggiunti per prevenire carenze nella popolazione. Sfortunatamente, le vitamine fortificate non sono assorbibili come sarebbero state dall’intera fonte di cibo.

Stai anche perdendo la fibra e le proteine che sarebbero venute dall’avere cereali integrali.

Cereali integrali Vincitore: L’unico panino che utilizza prevalentemente cereali integrali è lo Starbucks Spinaci Feta Wrap.

Conservanti / additivi

I conservanti e gli additivi negli alimenti sono sostanze chimiche che non forniscono alcun valore nutrizionale per noi, ma prolungano la durata di conservazione degli alimenti. Questi sono approvati dalla FDA come generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS), ma per me, questo significa molto poco dato il fatto che il grasso trans aveva anche uno status GRAS per troppi anni.

Cerco di ridurre al minimo gli ingredienti nella mia dieta che non hanno uno scopo nutritivo. Tutti quei prodotti chimici e riempitivi extra richiedono al fegato di lavorare sodo per filtrare quella merda. Quindi, come regola generale, se mia nonna non riconoscesse la lista degli ingredienti, non la mangio.

Questo è dove il mio amato involucro feta fallisce così miseramente:

Wrap , Omelette all’uovo , spinaci, formaggio Feta , crema di pomodoro secca al sole , miscela di pomodoro

Gli ingredienti sottolineati neri sono additivi alimentari altamente trasformati che forniscono valore nutrizionale, ma non sono cose che riconosco come oggetti che cucinerei a casa mia.

Gli ingredienti sottolineati dall’arancia sono conservanti e additivi che da soli non sono male, ma non qualcosa che consiglio di consumare ogni giorno tutto il giorno.

Meno processo Vincitore: Il vincitore per il panino della colazione meno elaborato con la lista degli ingredienti alimentari più breve è il panino al prosciutto arrosto, svizzero e all’uovo.

Guarito vs. Carni non indurite

L’ultimo punto che voglio fare sugli ingredienti dei panini per la colazione Starbucks riguarda i panini contenenti carne lavorata come pancetta. I nitrati di sodio e i nitriti utilizzati per curare le carni lavorate sono noti agenti cancerogeni.

È uno dei motivi per cui pensiamo che la carne lavorata abbia una forte associazione con il rischio di molti tipi di cancro, incluso il cancro del colon-retto. Compro pancetta non indurita, salsiccia, ecc in a casa mia. Sorprendentemente, molti dei panini con carne sono, infatti, non induriti.

solo due panini contenenti carne sono:

• Salsiccia di Pollo & Pancetta Biscotto
• Doppio – Pancetta Affumicata Cheddar & Panino Uovo

Il resto non utilizzare sodio, nitrati o nitriti, quindi sono tutti vincitori!

Macro&Ripartizione calorica

Dove la lista degli ingredienti ha i suoi problemi, la macro & ripartizione calorica di ogni singolo panino brilla! È per questo motivo che ti consiglio comunque di scegliere un panino per la colazione Starbucks come opzione più sana su una buona cotta ogni volta.

In generale, tutti i panini per la colazione Starbucks sono:

Sotto le calorie 500

Se stai cercando di perdere qualche chilo o meno, il livello calorico è gestibile per chiunque. Ho consigliato ad alcuni clienti maschi in passato mangiano due panini (per panini nella gamma 300.) Ma, se stai cercando di perdere peso, 400-600 calorie per colazione dovrebbero essere a posto (a seconda dell’altezza, del livello di attività fisica, ecc!)

Ad alto contenuto proteico

La maggior parte dei panini per la colazione Starbucks hanno almeno 14 grammi di proteine. Mi piace che le femmine abbiano un minimo di 20 grammi e che i maschi abbiano 30 grammi al mattino. Le proteine aiutano a mantenerti più pieno più a lungo e aiutano a stabilizzare i livelli di energia durante il giorno (prevenendo enormi oscillazioni nei livelli di energia.)

Se non hai proteine a colazione, la tua colazione non è salutare. Questa è la mia opinione, comunque. Prendere o lasciare.

Ecco perché raccomando i panini per la colazione a Starbucks rispetto a qualsiasi altra opzione, inclusa la buona vecchia farina d’avena meno elaborata. A meno che tu non stia aggiungendo proteine in polvere o qualcosa del genere, penso che il panino per la colazione sia un’opzione migliore.

L’opzione proteica più alta è l’involucro Feta.

Carboidrati

I panini per la colazione Starbucks hanno la quantità perfetta di carboidrati per la maggior parte delle persone, circa 30-45 grammi per panino. Questo è l’importo a cui miro in ogni pasto di WTE? Piani pasto.

In realtà è considerata la linea guida amichevole “dieta diabetica”, ma trovo che il numero sia buono per la popolazione generale e troppo alto per quelli con diabete.

Circa 30-45 grammi di carboidrati vi darà energia, ma non causare un enorme picco di zucchero nel sangue e crash, soprattutto quando quei carboidrati sono accoppiati con proteine!

L’opzione più bassa di carboidrati è il panino con pancetta di tacchino a ridotto contenuto di grassi.

Grasso

Il grasso nei panini per la colazione Starbucks è prevalentemente di origine animale, proveniente da latticini, uova e carne. Ciò significa che i panini hanno tutti una discreta quantità di grassi saturi in loro.

Personalmente, il grasso saturo non mi spaventa, specialmente se è in termini di una dieta altrimenti sana. Il grasso saturo è stato associato ad un aumento dei livelli di colesterolo, sì, ma è anche associato al cambiamento del tipo di colesterolo in una forma meno pericolosa (meno probabilità di depositarsi nelle arterie e causare l’accumulo di placca.)

Se stai mangiando SOLO grassi a base di animali, allora sì, potresti iniziare a pensare al tuo consumo di grassi e al rischio di malattie cardiache. Tuttavia, se è in termini di una dieta sana complessiva, che include anche molte piante e grassi vegetali, allora va bene.

Uova, carne e formaggio per colazione saranno migliori per te a colazione di un muffin, croissant o bagel in qualsiasi giorno della settimana.

Quindi, i panini per la colazione Starbucks sono sani?

Prima di tutto, il termine “sano” è comunque soggettivo. Ma, dal momento che stai chiedendo la mia opinione, è la mia raccomandazione che sandwiches

I panini per la colazione Starbucks sono un’opzione comoda e molto più sana rispetto alle opzioni zuccherate raffinate a base di carboidrati come muffin, croissant e bagel che trovi su Starbucks.

Non sono sani come fare il tuo panino per la colazione a casa con un muffin inglese integrale al 100%, uova allevate al pascolo, formaggio biologico e pancetta non indurita.

Personalmente, mangio da Starbucks per colazione 1-2 volte a settimana (quando esco di casa per lavorare) e quando non ho alcun involucro di feta fatto in casa a portata di mano, come parte di una dieta sana complessiva.

Qual è il panino per la colazione più sano da Starbucks?

Date tutte le considerazioni di cui sopra, i miei più sani Starbucks Breakfast Sandwich picks sono l’involucro di spinaci Feta (le migliori macro) o il panino al prosciutto, svizzero e all’uovo (meno elaborato.)

Spero che aiuti a rispondere alla tua domanda!

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