Il Diritto StuffingIt turchia di tempo, il che significa che si può o non può essere impazzendo su come preparare il più grande pasto dell’anno. Non ti preoccupare, noi qui a Lifehacker avete coperto con il ripieno giusto, con suggerimenti, trucchi, e molte, molte ricette per assicurarsi di avere il più semplice, più gustoso Ringraziamento possibile. Le patate crescono sotto terra, nella sporcizia, che le rende sporche. (Questa è la scienza.) Se avete intenzione di mangiare tutta la patata—pelle e tutto—si dovrebbe lavare in anticipo. Patate al forno, patate arrosto, patatine fritte-tutti questi spud hanno bisogno di un buon lavaggio come primo passo, prima di qualsiasi ulteriore lavoro di preparazione o cottura. Ma se hai intenzione di sbucciare una patata (per un mosto o qualche altra preparazione senza pelle), non c’è bisogno di lavarla prima. Basta dare un rapido risciacquo dopo aver sbucciato esso.
Guarda, sei una persona impegnata e hai cose da fare! Perché sprecare il vostro tempo prezioso scrubbing sporco fuori di una superficie che si sta per rimuovere all’ingrosso con un coltello o pelapatate (preferibilmente un y-peeler, il miglior pelapatate) pochi minuti quindi? Questo è un lavoro extra e, a meno che tu non sia abbastanza compensato con una tariffa oraria, non c’è bisogno di prolungare il compito della preparazione delle patate. Inoltre, non importa quanto duramente o quanto accuratamente si macchia, piccoli pezzi di pelle e macchie stanno per attaccare al spud, quindi bisogna risciacquare comunque. E per cosa?
Semplifica il tuo processo di patate, babes. Basta sbucciare la patata sporca, gettare quelle bucce nel compost, quindi dare le patate sbucciate il più veloce dei risciacqui. Le patate sbucciate sono comunque scivolose (grazie a tutto l’amido), quindi lo sporco scivolerà via, senza bisogno di lavaggio. Poi sarete pronti a schiacciare e distruggere il vostro modo di montagne di soffice, cremoso purè di patate. Oppure prepara la torta Taco Bell Taco, ovvero due tacos croccanti Taco Bell sepolti in purè di patate che sono stati aromatizzati con pacchetti di salsa Taco Bell. La scelta è tua, amico mio. Scegli saggiamente.