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Salsiccia, crema di formaggio e formaggio tagliuzzato mescola insieme per creare un ottimo low-carb di riempimento per il verde dei peperoni!
Questo keto salsiccia e crema di formaggio farcito peperone ricetta è una ricetta facile cena che tutta la nostra famiglia gode e mi piace il commercio del panino panino per più verdure!
Se ti piace questa ricetta puoi anche gustare un tuffo di taco al peperone con salsa di carne e salsiccia e crema di formaggio.
- Keto Peperoni verdi ripieni
- La carne deve essere cotta prima di farcire un peperone?
- Come Tagliare i Peperoni Ripieni
- Come preparare i peperoni ripieni di salsiccia
- Consigli per Rendere al Meglio i Peperoni Ripieni
- Pentola di Coccio Versione
- Altro Semplice Pasto in Famiglia Idee
- Stampabile Cheto Salsiccia & Crema di Formaggio Ripieno di peperoni Ricetta
- Salsiccia & Crema di Formaggio Ripieno di peperoni (Cheto)
- Ingredienti
- Istruzioni
- Video
- Note
- Attrezzature
- Nutrition
Keto Peperoni verdi ripieni
Ogni boccone è carnoso, formaggio, cremoso e ha un leggero scricchiolio da peperoni verdi cotti che ti lascia godere i sapori salati e freschi. Mi piace che una metà di un peperone ripieno mi riempirà spesso, a meno che non abbia lavorato davvero duramente, quindi un pepe intero fa un ottimo pasto.
Amiamo ricette come questa che combinano carne macinata e verdure come il nostro Cheesesteak di Philly Sloppy Joes, salsiccia vecchio stile, patate e fagiolini e prosciutto, uovo& Casseruola di asparagi.
Quando gli amici hanno chiamato per condividere la ricetta polpetta keto hanno sviluppato sono stato ispirato a roba quelle deliziose polpette in peperoni verdi. I miei amici sono allevatori di maiali, quindi a loro piace usare carne di maiale macinata o salsiccia.
Mi piace fare o comprare Salsiccia italiana che è carne di maiale macinata con gli aromi già inclusi. Trovo che dividere la carne per metà carne di maiale macinata e metà salsiccia aromatizzata funzioni bene per i gusti della nostra famiglia.
Abbiamo fatto questa ricetta con tutta la carne di maiale macinata e salsiccia così come con metà carne di maiale macinata e metà carne di manzo macinata. Usando tutto il maiale ha uno spremiagrumi, sapore più ricco. Mescolando le carni metà e metà dà un sapore più snello questo è delizioso, ma un po ‘ più leggero.
I nostri bambini godono di riso pilaf o pasta sul lato, ma da adulti, troviamo che i peperoni ripieni sono davvero soddisfacenti come un piatto unico stand-alone.
In genere uso peperoni verdi su peperoni colorati perché sono più economici. Anche l’uso di peperoni rossi, gialli o arancioni va bene. I peperoni colorati saranno probabilmente più dolci e potrebbero sembrare un po ‘ più belli, ma qui parliamo di utilità e budget.
La mia famiglia ha passato più tempo a dare priorità alla nostra salute e abbiamo trovato che è più facile perdere peso quando mangiamo meno carboidrati. Così, mentre noi non seguiamo una dieta rigorosa cheto, abbiamo diverse ricette cheto che amiamo aggiungere alla nostra rotazione pasto. Un paio dei nostri preferiti sono Crock Pot Keto Cavolfiore Casseruola e facile basso contenuto di carboidrati caricato cavolfiore casseruola.
La carne deve essere cotta prima di farcire un peperone?
Trovo che cucinare la carne macinata, che si tratti di salsiccia o hamburger prima di farcire in un pepe crudo sia più sicuro. Posso vedere che tutto il rosa è andato prima di riempire il pepe che rende il resto del processo di cottura più facile e più senza preoccupazioni.
Lavare sempre i peperoni e rimuovere i gambi e i semi e risciacquare nuovamente prima di farcire. Assicurarsi che i peperoni siano ben drenati prima del ripieno.
La crema di formaggio e i pomodori aiutano a fornire un sacco di liquido che mantiene la carne umida mentre i peperoni si ammorbidiscono durante il tempo di cottura.
Questo lotto di peperoni ripieni ha tutto il maiale, che è stato cotto prima del ripieno, e un intero blocco di crema di formaggio che lo rendono più di una consistenza di chip dip.
Come Tagliare i Peperoni Ripieni
Come qualcuno che cucina, ma non ha fatto un sacco di peperoni ripieni mi piacciono le tagliate i peperoni a metà in senso orizzontale, perché è più facile per me. Trovo anche che sia più facile vedere che tutto il formaggio è fuso e determinare quanto sono morbidi i peperoni al forno.
Qualsiasi forma di pepe può essere tagliata a metà e posata su un lato per riempire. I peperoni con la parte superiore tagliata devono avere più equilibrio, uniformità e la padella giusta per rimanere in piedi durante il processo di cottura.
Dato che voglio passare il minor tempo possibile in cucina, taglio i peperoni a metà e continuo a rotolare.
Come preparare i peperoni ripieni di salsiccia
Cuocere la carne macinata in una padella a fuoco medio alto. Ci piace usare lo schiacciapatate per mescolare perché consente di risparmiare tempo e rende il processo di cottura un po ‘ più facile.
Mentre la carne cuoce mi piace pulire i peperoni e prepararli per il ripieno.
Scolare bene la carne.
A seconda delle dimensioni della padella riportare la carne in padella con il calore spento e mescolare gli altri ingredienti o mettere in una ciotola e utilizzare il mixer per mescolare tutti gli ingredienti tranne la mozzarella insieme.
Dividere il ripieno in modo uniforme tra le metà del pepe e infornare a 400° F per 15 minuti.
Aggiungere 1 tazza di mozzarella in cima ai peperoni e cuocere per altri 10 minuti a 350° F.
C’è abbastanza ripieno per 6 peperoni interi in questa ricetta.
Consigli per Rendere al Meglio i Peperoni Ripieni
- Sapere cosa ti piace e scegliere più di quei sapori per il ripieno
- Usa la tua combinazione preferita per per ottenere 2 libbre di carne, le sostituzioni sono i benvenuti!
- preferiamo Colby o formaggio cheddar a mescolare con la carne e la mozzarella sulla parte superiore
- Più di crema di formaggio significa che l’impasto è cremoso, meno crema di formaggio significa che la miscela è più soda
- Aggiunta di pomodori è facoltativo, abbiamo appena come un po ‘ di più verdure aggiunto alla carne e formaggio misto
- Se si utilizza pomodori a piccoli pezzi mix molto meglio e garantire che i pomodori in scatola, ben sgocciolato o si può avere minestra
- Abbiamo imparato che la crema di formaggio rende di più di un chip dip texture come la nostra Fiesta Salsiccia Dip, in modo a volte usiamo l’intero blocco di crema di formaggio e servire con tortilla chips
- mi piace per coprire i peperoni con un foglio di alluminio per i primi 20 minuti per aiutare a intrappolare in calore e ammorbidire i peperoni, senza seccare la carne
- Attendere per aggiungere la mozzarella, il formaggio sulla parte superiore fino agli ultimi 10 minuti di tempo di cottura, o che il formaggio sarà masterizzare
- Cuocere, scoperto, in modo che il formaggio si può sciogliere e rosolare per gli ultimi 10 minuti
Pentola di Coccio Versione
ho anche fatto questa ricetta nella pentola di coccio in basso per due o tre ore e poi girare a alto per circa 15 minuti, dopo aggiungere il parmigiano e mozzarella alla fine. Il formaggio si scioglierà, ma non si rosolerà.
Il pasto è ancora molto delizioso!
Altro Semplice Pasto in Famiglia Idee
- Philly Cheesesteak Sloppy Joe Cursori
- Taco Polpettone
- Copycat Giardino degli Ulivi di Pasta E Fagioli
- Salsiccia Affumicata & Formaggio Patate in Casseruola
- Turchia Cheddar e Pancetta Cursori
- Instant Pot di Pollo Carbonara
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Stampabile Cheto Salsiccia & Crema di Formaggio Ripieno di peperoni Ricetta
Salsiccia & Crema di Formaggio Ripieno di peperoni (Cheto)
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Ingredienti
- 6 peperoni verdi
- 1 chilo di salsiccia di carne di manzo macinata può essere sostituito
- 1 chilo di salsiccia italiana
- 1 cucchiaino di Lowry stagionato sale
- 1/2 cucchiaino di pepe macinato
- 1 cucchiaino di cipolla tritata, 1/2 tazza tritato fresco cipolla
- 1 1/2 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato Colby può essere sostituito
- 4 once di crema di formaggio ammorbidito
- 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato
- 2 tazze tagliuzzato mozzarella
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 400°c e imburrate una 9×13 teglia da forno e un piccolo quadrato di pan – io uso un 8×8 teglia da forno.
-
Carne marrone e scarico.
-
Lavare, pulire e dimezzare i peperoni verdi.
-
Aggiungere condimenti, crema di formaggio e formaggio cheddar alla carne.
-
Farcire i peperoni e cuocere coperto per 15 minuti.
-
Aggiungere formaggio paarmesan e mozzarella e cuocere scoperto per altri 5-10 minuti fino a quando il formaggio è sciolto e peperoni raggiungere tenerezza desiderata.
Video
Note
- Sai cosa ti piace e scegli più di quei sapori per il ripieno
- Usa la tua combinazione preferita per ottenere 2 chili di carne, le sostituzioni sono benvenute!
- preferiamo Colby o formaggio cheddar a mescolare con la carne e la mozzarella sulla parte superiore
- Più di crema di formaggio significa che l’impasto è cremoso, meno crema di formaggio significa che la miscela è più soda
- Aggiunta di pomodori è facoltativo, abbiamo appena come un po ‘ di più verdure aggiunto alla carne e formaggio misto
- Se si utilizza pomodori a piccoli pezzi mix molto meglio e garantire che i pomodori in scatola, ben sgocciolato o si può avere minestra
- Abbiamo imparato che la crema di formaggio rende di più di un chip dip texture come la nostra Fiesta Salsiccia Dip, in modo a volte usiamo l’intero blocco di crema di formaggio e servire con tortilla chips
- mi piace per coprire i peperoni con un foglio di alluminio per i primi 20 minuti per aiutare a intrappolare in calore e ammorbidire i peperoni, senza seccare la carne
- Attendere per aggiungere la mozzarella, il formaggio sulla parte superiore fino agli ultimi 10 minuti di tempo di cottura, o che il formaggio sarà masterizzare
- Cuocere, scoperto, in modo che il formaggio si può sciogliere e rosolare per gli ultimi 10 minuti
Attrezzature
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