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Q. Abbiamo appena appreso che mia figlia è allergica al lattice. Il mio medico ha elencato le cose che deve evitare ora-come la maggior parte dei palloncini, BandAids, mele e banane. Prendo palloncini e bende, ma banane? Può chiarire?
Dr. Sharma: Diamo un’occhiata più da vicino all’allergia al lattice di tua figlia per aiutare a chiarire questo. È allergica alla gomma naturale perché il suo sistema immunitario reagisce a una particolare proteina nel lattice.
Quella proteina è in realtà molto simile nella struttura alle proteine presenti in diversi alimenti vegetali, come banana, kiwi, avocado, papaia, castagna, pomodoro, patata e peperone. Questo è chiamato ” cross-reattività.”Quindi, il sistema immunitario potrebbe” reagire in modo incrociato ” a un alimento vegetale strutturalmente simile al lattice.
Sulla base di studi limitati, sembra che un terzo a metà delle persone con allergia al lattice potrebbe avere una reazione allergica a uno di questi alimenti vegetali, in particolare frutta fresca, che è il motivo per cui questo è chiamato “sindrome di lattice-frutta.”Gli studi hanno trovato la reazione crociata con banana per essere abbastanza comune.
Tuttavia, nella sindrome, ciò che non è sempre chiaro è se la sensibilizzazione al lattice arriva prima o dopo l’insorgenza di allergia a uno o più frutti.
Il rischio di reazione è la ragione per cui evitare questi frutti e verdure è un consiglio standard per l’allergia al lattice.
Dr. Sharma è un allergologo, ricercatore clinico e professore associato di pediatria. È capo della divisione di allergia e immunologia presso il Children’s National Medical Center di Washington D. C. e Direttore del programma di allergia alimentare. Ha co-autori” Gli esperti di allergia alimentare ” colonna in Allergic Living e-magazine.
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Nota: Questa colonna è intesa come guida generale e non come diagnosi o trattamento delle condizioni individuali del paziente. Per tale consulenza medica specifica, si prega di visitare un allergologo.
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