Rispondere alle domande
I parabeni causano il cancro?
Un certo numero di articoli e voci su Internet nel corso degli anni hanno riportato un’associazione tra alcuni parabeni e cancro. È implicito in questi rapporti che i parabeni possono causare il cancro agendo come estrogeni, l’ormone sessuale femminile, attraverso un processo chiamato interruzione endocrina. Alcuni di questi studi suggeriscono un effetto estrogenico o endocrino molto debole dei parabeni. Tuttavia, questi studi, che sono stati condotti su animali, si osservano solo quando vengono dosati con quantità estremamente elevate di parabeni – molto più grandi di quanto chiunque sarebbe esposto in condizioni reali di utilizzo o con un uso ripetuto. Questi studi sono stati in gran parte screditati dalla comunità scientifica; gli scienziati che studiano gli effetti dei prodotti sulla popolazione non hanno trovato alcun legame diretto tra prodotti cosmetici e cancro.
Molti materiali trovati nelle piante utilizzate come cibo hanno anche un effetto estrogenico. Questi materiali naturali sono chiamati fitoestrogeni e sono presenti nella soia e in altri frutti e verdure. Alcuni di questi fitoestrogeni, se testati allo stesso modo dei parabeni, danno risultati simili agli estrogeni. Tuttavia, i parabeni hanno dimostrato di essere 10.000 volte più deboli dei fitoestrogeni più potenti e 100.000 volte meno potenti dell’estradiolo, l’estrogeno prodotto naturalmente dal corpo. La maggior parte degli scienziati concorda sul fatto che non vi è alcun effetto di disturbo endocrino dall’uso di parabeni nei prodotti cosmetici e per la cura personale perché la loro azione, se presente, è così debole.
L’uso di parabeni nei cosmetici è vietato al di fuori degli Stati Uniti?
N. I parabeni sono consentiti per l’uso da parte di agenzie governative di tutto il mondo, inclusi Stati Uniti, Unione Europea, Giappone, Australia e Canada. Gamme sicure per l’uso di conservanti parabeni sono state stabilite in tutti questi paesi.
FDA ha dichiarato che non vi è alcun motivo per i consumatori di essere preoccupati per l’uso di cosmetici contenenti parabeni. La FDA ha anche classificato metile e propilparaben come “Generalmente considerato sicuro” da esperti medici e tossicologici per l’uso nella conservazione degli alimenti.
Quali sono gli alimenti che contengono parabeni?
I prodotti alimentari tipici che contengono parabeni per la conservazione, includono birra, salse, dessert, bevande analcoliche, marmellate, sottaceti, latticini surgelati, verdure trasformate e sciroppi aromatizzanti. Alcuni frutti, come i mirtilli, contengono parabeni come conservante naturale.