Questa ricetta rende il miglior pollo Teriyaki mai cotto! Petti di pollo succosi e teneri cucinati nella salsa teriyaki fatta in casa più incredibile e super facile con ingredienti semplici. L’unica ricetta di pollo teriyaki al forno di cui avrai mai bisogno!
Altre ricette sul mio weeknight pianificazione pasto includono patate foglio Pan di pollo e fagiolini, Tacos di maiale con salsa di ananas, e foglio Pan di pollo balsamico con patate e carote.
Questo è. La mia ricetta PREFERITA di pollo teriyaki. Sono così pompato per condividere questa ricetta con voi oggi! Se siete stati alla ricerca per la ricetta di pollo teriyaki perfetto si può improvvisare a casa in pochi minuti e senza ingredienti strani, smettere di guardare gli amici, questo è tutto.
Sono completamente ossessionato con la salsa su questo pollo, è pan-leccare delizioso con il perfetto equilibrio di dolce, salato, e solo un piccolo piccolo calcio di calore. Potrei mangiare questa salsa su e-ver-y-thing.
Puoi cuocere il pollo in salsa Teriyaki?
Sì!! Puoi assolutamente. Basta disporre i petti di pollo o le cosce di pollo in un unico strato sul fondo di una teglia leggermente unta o di una teglia bordata e preriscaldare il forno a 400 gradi. Versare metà della salsa teriyaki sul pollo, utilizzare una forchetta o una pinza per girare il pollo un paio di volte per rivestire la salsa e coprire la padella con un foglio. Cuocere per 20-25 minuti fino a quando il pollo è cotto attraverso. Scolare la padella del liquido in eccesso, quindi versare la salsa teriyaki rimanente sul pollo e servire.
Come si fa a fare la salsa Teriyaki di pollo?
Per rendere la salsa teriyaki super semplice e totalmente deliziosa, segui questi passaggi:
- Combina salsa di soia, acqua, aglio, zenzero macinato, aceto di riso e fiocchi di pepe rosso schiacciati in una padella.
- Portare a ebollizione la miscela.
- Aggiungere un impasto di amido di mais (amido di mais sciolto in acqua o salsa di soia) per addensare la salsa.
- Mescolare per soli 1-2 minuti fino a quando addensato, quindi togliere dal fuoco e mescolare in semi di sesamo.
- Questo è tutto! Salsa teriyaki perfetta che puoi usare immediatamente o conservare in un barattolo in frigo per un massimo di 3-4 settimane. Puoi anche usare questa salsa come marinata per pollo teriyaki, gamberetti, bistecca o verdure.
- Unire gli ingredienti della salsa a fuoco medio alto,
- Portare a ebollizione.
- Aggiungere un impasto di amido di mais per addensare la salsa e togliere dal fuoco.
- Mettere il pollo in una grande teglia o in una teglia bordata. Versare metà della salsa teriyaki sul pollo.
- Cuocere a 400 gradi per circa 20-25 minuti fino a cottura.
- Scolare la padella del liquido in eccesso, quindi versare la salsa teriyaki rimanente sul pollo e servire.
Ecco come lo fai
Lascia che ti accompagni come fare il miglior teriyaki di pollo DI SEMPRE.
Suggerimenti per servire
Ti chiedi cosa potrebbe andare bene con questa ricetta di pollo teriyaki al forno? Ti copro io!
Il pollo teriyaki fatto in casa va benissimo con riso bianco al vapore o riso fritto di pollo. Il riso assorbe un po ‘ della salsa teriyaki extra e rende un compagno perfetto per il pollo. Altri contorni per il pollo teriyaki includono verdure asiatiche arrostite, involtini di lattuga, zuppa calda e acida o wontons di formaggio cremoso.
Questo è seriamente il miglior pollo teriyaki al forno mai! Il pollo è tenero, succoso e pieno di sapore perché è cotto in una spessa salsa teriyaki per bloccare l’umidità in modo che il pollo non si asciughi. La salsa teriyaki è così facile da fare e ha il sapore più sorprendente – perfettamente dolce, salato e solo un po ‘ piccante. Potrei mangiare questa salsa ogni singolo giorno,è molto meglio di qualsiasi salsa teriyaki salsa acquistata in negozio!
Si sta andando ad amare questa famiglia preferito facile ricetta di pollo teriyaki giapponese. È così semplice e così gustoso che lo metterai sicuramente nella tua normale rotazione del menu!
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Fatto provare questo al Forno il Pollo Teriyaki ricetta? ECCELLENTE-si prega di valutare la ricetta qui sotto!
Miglior pollo Teriyaki mai cotto
Ingredienti
- ▢ disossato 4 petti di pollo senza pelle pestate anche di spessore di meno di 1 pollice
- ▢ 1 1/3 tazza di basso contenuto di sodio salsa di soia diviso
- ▢ 1/2 tazza di acqua
- ▢ 1/2 tazza di aceto di riso
- ▢ 1 tazza di zucchero
- ▢ 1 cucchiaino di zenzero
- ▢ 1/4 di cucchiaino di peperoncino in fiocchi
- ▢ 2 cucchiaini di di aglio tritato
- ▢ 3 cucchiai di amido di mais
- ▢ 1/2 cucchiaino di semi di sesamo
- ▢ tritate le cipolle verdi e riso al vapore, per servire
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 400 gradi e imburrare una grande pirofila o teglia da forno cerchiati. Disporre il pollo in un unico strato nella teglia.
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In una padella di salsa media a fuoco vivo unire 1 tazza di salsa di soia, acqua, aceto di riso, zenzero, zucchero, fiocchi di pepe rosso schiacciati e aglio e mescolare per combinare. Portare a ebollizione.
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Una volta che la salsa è bollente, sbattere insieme rimanente 1/3 tazza di salsa di soia e amido di mais fino a quando sciolto e mescolare la miscela in salsa bollente. Mescolare 1-2 minuti fino a quando la salsa è addensata.
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Togliere dal fuoco, mescolare i semi di sesamo e versare metà della salsa sul pollo nella teglia. Riserva la salsa rimanente per dopo. Usa una forchetta o una pinza per girare il pollo un paio di volte per rivestire la salsa.
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Coprire la teglia con un foglio e cuocere per circa 20-25 minuti fino a quando il pollo è completamente cotto. Scolare il liquido in eccesso dalla teglia e versare la salsa rimanente sul pollo. Guarnire con cipolle verdi tritate e semi di sesamo aggiuntivi e servire sopra il riso a piacere.