Quando il 24enne Svante Myrick è stato eletto sindaco di Itaca cinque anni fa, ha rinunciato alla sua auto. Ha anche dato il suo parcheggio al di fuori del Municipio, decorato il posto con panchine e piante e ha accolto tutti quanti di usarlo a loro piacimento. Per diversi anni è stato il parco più piccolo di Itaca.
Questo ritrovo hippy degli anni’ 60, a quattro ore di auto a nord-ovest di New York, è stato a lungo un luogo in cui puoi far volare la tua strana bandiera. Seduta sul punto più meridionale del lago Cayuga-la punta delle dita del più lungo dei Finger Lakes-questa città di 30.000 persone è circondata da alcuni dei paesaggi più belli dello stato di New York. La glaciazione lo ha benedetto con centinaia di gole e cascate, mentre il microclima dei laghi ha creato un fertile paese del vino, per non parlare della passione per gli sport acquatici e dell’ossessione cittadina per il canottaggio.
Ithaca Falls, che si tuffa 45 metri nel lago Cayuga, si trova nel cuore della città; il sentiero che lo costeggia ti porta fino al campus della Cornell University, il più egualitario della famosa Ivy League. I suoi programmi agricoli hanno favorito un’agricoltura innovativa e sostenibile nella regione e uno dei migliori mercati degli Stati Uniti (è aperto cinque giorni alla settimana in estate, è possibile accedervi in barca e l’ultimo giorno della stagione ha un “campionato internazionale di curling rutabaga” che coinvolge gli svedesi a rotazione in un bullseye).
Dall’altra parte della città, l’istituto di arti liberali Ithaca College, che ha iniziato la vita come conservatorio di musica, è un altro motivo per cui la città ha una tale inclinazione creativa. All’inizio del 20 ° secolo, Itaca fu il centro della produzione di film muti-la Hollywood d’Oriente-e per molti anni fu sede della pionieristica stampa editoriale lesbica, Firebrand Books. La gente del posto ama chiamare Itaca la piccola mela, ritenendosi di avere tutto il dinamismo progressivo della grande città ma con un’ora di punta che dura a malapena 15 minuti. L’unica parte della cultura urbana che non troverete qui, tuttavia, sono hipsters. Ithaca non è interessato alle apparenze, all’estetica o ai caratteri tipografici artistici sulle lavagne – il suo appello cross-generazionale e incentrato sulla comunità è un affare come-as-you-are.
Maxie’s Supper Club e Oyster Bar
Un quartiere economico che non viene rilevato dagli scavi degli studenti, il West End è una zona popolare per ventenni e trentenni, e Maxie’s è il ristorante perfetto per questo. Serve cibo comfort in stile Deep South (jambalaya da $14) a una colonna sonora di musica dal vivo in stanze foderate di velluto così piccole che presto saprai tutti con cui bussi i gomiti. Oltre a servire eccezionali ostriche della costa orientale, questo posto ha un impegno incoraggiante per la sua comunità – le sue raccolte di fondi di pollo fritto sono leggendarie-e si assicura che soddisfi budget modesti. ” Non vogliamo prezzare nessuno”, dice il proprietario Chick Evans, ” così puoi entrare e prendere una pinta e un panino o tonno e champagne di qualità sashimi.”
• 635 W Stato St, maxies.com
Collegetown Bagels
Su East Hill si trova Collegetown, un quartiere di cinque isolati separato dagli edifici storici della Cornell University dal Cascadilla Creek. Questo è dove gli studenti Ivy League vagano per il loro modo di e dalle classi, quindi è un alveare di mangia a buon mercato: da pizzerie a noodle bar. Collegetown Bagels è, tuttavia, la loro nave madre – una colazione, pranzo e luogo di riunione generale anche descritto come un “mini-Nazioni Unite” a causa del numero di diverse lingue parlate lì. I suoi frullati probabilmente costituiscono il 50% dell’assunzione di vitamine di una matricola. Considera il tuo ordine prima di raggiungere il bancone: questo è un luogo vivace dove la gente si muove a velocità di New York.
• Bagel da $2.45, frullati da $6.25, 415 College Avenue, collegetownbagels.com
Moosewood Caffetteria
Questo modesto vegetariana, caffetteria, fondata nel Itaca hippy periodo di massimo splendore, è stato chiamato uno dei più importanti ristoranti del paese. “Ma poi, lo era anche McDonald’s!”dice la co-proprietaria Sara Robbins, che – come lo stabilimento-tiene i piedi saldamente per terra. “C’erano molti comuni nella zona nel 1973, e anche io vivevo in uno. Stavamo tutti facendo questo cibo hippy, un sacco di riso integrale e verdure. Non eravamo davvero uomini d’affari, ma stavamo creando qualcosa che non esisteva.”Sono stati i loro libri di cucina – introducendo la cucina vegetariana in America – a rendere Moosewood un nome familiare. La cooperativa non ha mai nemmeno aperto una seconda filiale e opera ancora nel luogo in cui è iniziata – il Dewitt Mall, un ex edificio scolastico ora sede di una serie di antiquariato, libri di seconda mano e negozi di artigianato.
• Cena di rete da $17, 215 N Cayuga St, moosewoodcooks.com
Coltivare
La sala luminosa e rivestita in legno di Coltivare, nel quartiere Heights, è il modello stesso di un ristorante con cantina ad alto costo. I suoi piatti – dal petto di pollo glassato al sidro ($25) all’amaretto e alla torta al cioccolato all’arancia (7 7) – sono accompagnati da alcuni dei migliori vini che Finger Lakes ha da offrire. Ma questo posto è un fronte: dietro le sue porte della cucina è una struttura di insegnamento state-of-the-art gestito da Tompkins Cortland Community College, che gestisce un programma farm-to-bistrot studenti di formazione in ogni fase delle arti culinarie. È stato costruito tre anni fa per contrastare la carenza di lavoratori nell’industria alimentare (nonostante Itaca abbia più ristoranti pro capite di New York City). Il menu campioni ingredienti di provenienza locale, la lista dei vini scoppia con Riesling marchio della regione – ed è tutto molto buon rapporto qualità-prezzo.
• 235 S Caiuga St, coltivareithaca.com
Herbert F Johnson Museum of Art
Il campus centrale della Cornell University è un ricco mix di edifici risalenti al 1865 fino al 21 ° secolo. Ma in mezzo al gotico vittoriano, nessuna struttura è così accattivante come il Johnson Museum of Art, una torre astratta di cemento che sembra che qualcuno si sia dimenticato di riempire i pavimenti. E ‘ stato costruito nel 1970 per vasto repository dell’università di arte e le luci sono esposti su tre piani galleria accanto regolari mostre temporanee. È libero di entrare; assicurati di arrivare al quinto piano, dove la squisita collezione asiatica è completata da un panaroma a 360 gradi della città.
• Ingresso gratuito, martedì-domenica 10am-5pm, 114 Central Ave, museum.cornell.edu
Kitchen Theatre
A 220 miglia da midtown Manhattan, downtown playhouse di Ithaca è un po ‘ più di off-off-Broadway. Ma l’ambizione di questo luogo intimo (solo 99 posti a sedere) è abbastanza seria. Il credo della compagnia teatrale – “le conversazioni importanti accadono in cucina” -ha informato la sua programmazione di un lavoro attuale e stimolante da quando è stata costituita nel 1991. ” Si sono trasferiti dalla Clinton House, l’edificio più storico della città, in questo spazio moderno costruito appositamente nel 2010″, afferma Diana Riesman, sceneggiatrice e produttrice radiofonica locale, ” e fanno davvero un ottimo lavoro. Ithaca College ha un reparto di teatro davvero forte e ha fornito molti degli attori.”r• * 417 W State St, kitchentheatre.org
Monastero di Namgyal Istituto di Studi Buddisti
“C’è sempre stato un certo misticismo vivo in Itaca”, dice Kash Iraggi-Wiggins, un erborista che rende il corpo prodotti per la cura e gestisce spa resort, La Tourelle. “Abbiamo un adesivo che dice’ Itaca: 10 miglia quadrate circondate dalla realtà’. Gli itacani vogliono conoscere modi per prendersi cura di se stessi, in senso spirituale e fisico.”Oltre a essere un centro storico per la teosofia, lo spiritismo e la medicina alternativa, la città ospita un monastero buddista e la casa non ufficiale del Dalai Lama in Nord America. I monaci accolgono i visitatori per unirsi a loro per meditazioni programmate e ritiri estivi.
• 201 Tibet Drive, Danby Road, namgyal.org
The Range
Il Commons, il centro pedonale di Ithaca, è il fulcro delle serate fuori, e la musica si riversa sulla strada dai suoi bar e club tutte le sere della settimana, compresa la domenica. La gamma è un bar di campagna senza gli stereotipi-quale altro luogo di musica country ospita una serata di trascinamento regolare? Nelle serate più tranquille c’è un tavolo da biliardo e giochi di cornhole; a metà settimana ci sono lezioni di swing e salsa; e nel fine settimana è pieno di Ithacans pronti a fare boogie. Se preferisci stare indietro e ascoltare, la sua posizione con vista sui Comuni lo rende un ottimo posto per guardare il mondo passare con una birra da 2 2.
• 119 E State St, therangeithaca.com
Teatro
Sul palco con il chitarrista Dave Rawlings, presso il Teatro di Stato, nel 2017, il cantautore Gillian Welch ha parlato del primo concerto che ha giocato qui. “Era 20 anni fa, e c’erano pezzi del soffitto che galleggiavano come nevicate”, ha ricordato. Una volta un cinema degli anni ‘ 20, gli investimenti su larga scala lo hanno trasformato in un luogo di arti dello spettacolo da 1.600 posti, oltre a salvare il suo interno a tema medievale e il soffitto stellato. ” Abbiamo fatto tutto da Avett Brothers e the National a Lyle Lovett e spettacoli hip-hop qui”, dice Dan Smalls, il più grande promotore di Ithaca. “L’unica cosa che non funziona in questa città sono cover band e tribute – la gente si preoccupa veramente della musicalità qui. Sono persone intelligenti e vogliono sincerità.”
• 107 W State St, stateofithaca.org
The Haunt
Una caratteristica inaspettata di Ithaca è il suo reggae. ” Da quando ero un bambino c’è sempre stata una scena forte qui”, dice Elliot Martin, cantante con la band acclamata a livello nazionale John Brown’s Body. “Il proprietario di The Haunt era stato un grande fan del reggae fin dagli anni’ 70.Ci ha girato su di esso, e avrebbe portato tutti questi atti giamaicani a questo posto fuori strada.” Da allora il club ha spostato la posizione, ma c’è ancora reggae regolare – così come marmellate jazz settimanali, un martedì Bluesday e una notte Grateful Dead.
• 702 Willow Ave, thehaunt.com
alle riunioni
Se siete alla ricerca di un accogliente bar, atmosfera rilassata e davvero buona selezione di toccare, alle riunioni è per voi. È un posto amichevole con una clientela mista-la commistione intergenerazionale è molto parte dell’atmosfera della città, che è rinfrescante. Il bar serve una vasta selezione di famose birre artigianali di Itaca, tra cui l’iconica East coast Flower Power IPA, così come le stelle della sua fiorente industria del sidro. Essendo Itaca, un luogo in cui i laureati sono meno preoccupati di scalare il polo grasso che portare gioia alla loro comunità, molti dei baristi avranno più gradi di te.r• * 516 W Stato St, il westyisabar.com
The Watershed
Ashley Cake e il suo partner Dave Thomas erano stati baristi a Itaca per molto tempo quando hanno avuto l’idea di The Watershed, una destinazione a tarda notte che non era tutta una questione di alcol. “Abbiamo visto che la gente voleva un posto dove venire e solo parlare tra di loro, non necessariamente essere circondati da DJ e ballare e bere pesante.”Il risultato è un bar che favorisce un’atmosfera colloquiale, servendo un’ampia selezione di tè insieme al suo liquore. Ashley ha creato una lista di bevande che produce zero rifiuti, e c’è anche una biblioteca gratuita. Ancora più interessanti da leggere sono le note che la clientela scrive e lascia infilate nella muratura a vista delle pareti.
• 121 W State St, Itaca, thewatershedithaca.com
Casita del Polaris
Non ufficialmente, un bar e un “spazio eventi”, questa camera è forse la più bella, più underground comune in tutti Itaca. Non c’è un solo ornamento sul muro, ma ci sono comodi divani in pelle, muli di mosca serviti in tazze di rame e modelli di Star Wars nascosti tra gli apparecchi di illuminazione; condivide l’edificio, un tempo un cinema d’essai, con uno studio di yoga e un fioraio (dovrai passare attraverso le orchidee per raggiungere il bagno). La vita notturna consiste di tutto, dalle feste da ballo alle serate di cinema alla parola, ma i suoi” lunedì galattici “sono i più strani e divertenti, quando un” collettivo di musica sintetica” – AKA un gruppo di geek di sintetizzatori (Roger Moog, inventore dell’omonimo synth, studiato per un dottorato di ricerca alla Cornell) – gioca in una casa gremita.r• * 1201 N Tioga St, casitapolaris.com
Chi seguire su Instagram
• @handworkithaca caratteristiche ceramiche, gioielli, stampe e artigianato provenienti da una cooperativa di 40 Itacesi artisti
• @bigredbites, Cornell studente Isabelle Caine, mangia il suo modo intorno alla città universitaria
• Sarah Barden e Seth Wraight sono probabilmente Ithaca più grandi buongustai, e la loro alimentazione è completa dei migliori nuovi mangia. Offrono anche tour a piedi della città
• Il viaggio è stato fornito da Visit Ithaca con alloggio presso l’Argos Inn (doppio da $170 B & B). Maggiori informazioni su VisittheUSA.com
• * Questo articolo è stato modificato il 22 novembre 2018. Una versione precedente si riferiva a un piccolo parco fuori dal Municipio; mentre quello era il parco più piccolo di Itaca per diversi anni, è stato rimosso diversi mesi fa. Inoltre, Firebrand Books non ha più sede a Itaca come suggerito da una versione precedente. Questo è stato corretto.
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