L’impollinazione incrociata è quando il polline di una varietà vegetale fertilizza fiori di un’altra varietà, di solito all’interno della stessa specie.

Scopri di più sull’impollinazione incrociata di diverse specie di frutta, verdura e fiori nel giardino. Come promuovere o ostacolare l’impollinazione incrociata è anche spiegato, con i benefici di ciascuno.

Che cos’è l’impollinazione incrociata?

La maggior parte delle piante che portano fiori si riproducono attraverso la riproduzione sessuale. Ciò significa che ogni seme proviene da un ovulo della pianta madre che è stato fecondato con polline di una pianta maschile. Queste speciali cellule riproduttive, chiamate gamete, sono prodotte e rilasciate nei fiori.

Impollinazione incrociata

L’impollinazione incrociata è ciò che accade quando ogni gamete proviene da diverse varietà all’interno di una specie vegetale.

L’impollinazione incrociata è anche chiamata fecondazione incrociata.

• Ad esempio, il polline maschile di una varietà di melo “Gala” raggiungerà un fiore su una varietà di melo “Golden Delicious” vicina e lo fertilizzerà.

Questo accade quasi sempre tra due diverse varietà della stessa specie.

• In rare occasioni, due piante che sono più distanti correlate potrebbero anche incrociare con successo. Questo è chiamato “ibridazione”.

Che cosa non è l’impollinazione incrociata?

L’autoimpollinazione è diversa dall’impollinazione incrociata

Molte specie sono in grado di produrre gameti sia maschili che femminili sulla stessa pianta, a volte anche sullo stesso fiore. Quando questi sono in grado di dare i suoi frutti senza alcun polline esterno, significa che sono piante autoimpollinanti (o autofecondanti).

• L’autoimpollinazione è spesso considerata l’opposto dell’impollinazione incrociata.
• Due alberi della stessa varietà piantati insieme sono autoimpollinazione, non impollinazione incrociata.

Ibridazione, o piante ibride

A volte due specie diverse all’interno di una famiglia possono dare frutti insieme e avranno prole. Questo è chiamato ibridazione o ibridazione e la prole è chiamata ibrido.

• Ad esempio, butternut e red kuri si tradurranno in frutti fertili. Il nuovo frutto, se coltivato da seme, assomiglierà a un mix di entrambi. Sarà un nuovo ibrido di zucca.
• La maggior parte dei tipi di agrumi sono ibridi.

In un certo senso, l’ibridazione è una riuscita impollinazione incrociata tra due specie diverse.

• Le piante ibride possono essere sterili, ma non necessariamente.
• A volte i tratti (come il nuovo colore del fiore o la dimensione del frutto) si perdono dopo alcune generazioni. In altri casi sono stabili e una nuova specie è stata creata o allevata.

È necessaria l’impollinazione incrociata?

L’impollinazione incrociata è talvolta obbligatoria per alcune specie per dare i suoi frutti.

Nella maggior parte dei casi, l’impollinazione incrociata aumenta il raccolto in numero e dimensione del frutto.

Infine, in alcuni casi l’impollinazione incrociata è completamente inutile, o dovrebbe anche essere evitata.

Quando è necessaria l’impollinazione incrociata?

Molte varietà di alberi da frutto richiedono l’impollinazione incrociata per produrre più frutti, ma alcune lo richiedono assolutamente. In effetti, da soli o se solo piantati con la stessa varietà, non avrebbero mai portato alcun frutto.

Varietà di alberi da frutto che hanno assolutamente bisogno di impollinazione incrociata per dare i loro frutti:

• alcune varietà di melo – mela Spigold, mela Jonagold, mela Roxbury russet, mela Mutsu e altre che sono triploidi o polipoidi.
• alcune varietà di pera – Catillac, Merton Pride e altre varietà polipoidi
• tutti i tipi di mirtillo e mirtillo
• alcune varietà di agrumi – mandarino per esempio

L’impollinazione incrociata è necessaria anche se stai allevando piante nella speranza di scoprire una nuova varietà vegetale. È più veloce che sperare che mutazioni stabili appaiano da talee propagate o crescita naturale.

• La maggior parte delle varietà di fiori ornamentali coltivate e vendute nei vivai sono varietà vegetali brevettate prodotte attraverso l’impollinazione incrociata.

Impollinazione incrociata possibile aumentare il raccolto

Quasi tutte le varietà e le specie avranno un raccolto più grande se sono impollinate con altre varietà.

Questo è particolarmente vero per la maggior parte delle varietà autoimpollinanti. Anche se sarà il portare frutto, senza alcuna al di fuori di polline, ci sono ancora vantaggi di cross-fertilizzazione loro:

• maggiori frutti
• più numerosi frutti
• frutti meno probabilità di cadere in situazione di stress (stress da calore o di stress idrico)
• frutti non sono “senza semi” più però

Cross-impollinazione non necessarie

la Maggior parte delle auto-impollinazione varietà di frutti perfettamente senza alcun polline dalle altre varietà: il loro proprio polline è sufficiente.

• Sweet orange, ‘Temple’, ‘Lee’ e ‘Fallglo’ orange varieties e molti altri agrumi
• mela autoimpollinante, pera e altre varietà
• La vaniglia (un’orchidea in realtà) è autoimpollinante

Per alcune piante, il frutto appare anche se il fiore non è impollinato o fecondato. Questo è chiamato partenocarpia.

• pianta di fragole
• anguria senza semi
• uva senza semi
• Ananas comosus

Naturalmente, l’impollinazione incrociata non è necessaria per tutte le piante non coltivate per frutta o seme:

• ortaggi a foglia e ortaggi a radice
• fiori per il giardino e arbusti da fiore (controlla se vuoi bacche da loro però)
• viti profumate e piante da interno

Quando evitare l’impollinazione incrociata

A volte è in realtà una cattiva idea impollinare incrociando perché il raccolto aumenterebbe troppo. I frutti rimarrebbero piccoli e i rami potrebbero rompersi. Inoltre, gli alberi che portano troppi frutti invecchieranno e periranno nel giro di pochi anni. L’impollinazione eccessiva esaurisce la pianta madre

.

Questa è una precauzione da prendere con:

• Varietà di pere, agrumi e mele vulnerabili all’impollinazione eccessiva
• Se si verifica un’impollinazione eccessiva, è possibile annullare le conseguenze negative assottigliando la frutta

L’altro motivo principale per evitare l’impollinazione incrociata è mantenere una varietà pura. Questo è particolarmente importante se stai usando i tuoi semi anno dopo anno. Squash, fagioli, carote, sono buoni esempi di questo: se coltivi due varietà vicine l’una all’altra, è impossibile prevedere quali saranno i loro semi. È anche rilevante se vuoi proteggere i tuoi semi dalle colture di organismi geneticamente modificati (OGM) che sono piantati nelle vicinanze.

Come aumentare l’impollinazione incrociata

È facile garantire e aumentare l’impollinazione incrociata per le specie bersaglio.

Pianta diverse varietà della stessa specie intorno alla tua pianta bersaglio

• Seleziona almeno una, idealmente due, varietà che possono impollinare la tua pianta bersaglio.
• Controlla che condividano le stesse date di fioritura e sopravvivano in condizioni simili come la resistenza.
• Piantali il più vicino possibile insieme. Di solito il polline scorre più facilmente entro pochi metri o metri. Puoi anche innestare due varietà insieme!
• Evitare ostacoli come siepi o recinzioni chiuse che possono interferire.
• Seleziona le varietà che sono eccellenti impollinatori
• Nota che gli alberi più giovani portano pochi fiori, se ce ne sono. Potrebbe essere necessario attendere tre o quattro anni per la massima impollinazione incrociata.

Soluzioni più inventive andranno a beneficio della comunità in generale:

• Organizza il tuo quartiere per piantare diverse varietà in ogni giardino. Di conseguenza, polline e impollinatori attraverseranno e porteranno il polline da una varietà all’altra. E il raccolto di ogni varietà può essere condiviso in giro, hmmm!
• Molti alberi da frutto hanno varietà ornamentali che possono essere piantate in aree pubbliche, come la mela ornamentale e la pera ornamentale. Questi saranno con successo varietà di frutta impollinazione incrociata, anche.

Attira gli impollinatori incrociati nel giardino

• La maggior parte dei tipi di insetti e farfalle nel giardino sono utili per diffondere il polline in giro. Proteggere le farfalle e bombi da sostanze chimiche!
• Imposta un alveare nel giardino o nel quartiere!
• Attira animali benefici
• Nei frutteti più grandi, lavora con gli apicoltori – saranno felici di affittare alveari

  per impollinare i tuoi frutteti.

Si noti che le api amano lavorare lungo le righe. Assicurati che il tuo alveare sia impostato affinché le api “entrino” facilmente nelle righe invece di doverle “attraversare”.

Impollinazione incrociata a mano

È anche possibile replicare il lavoro del vento e degli insetti con un semplice pennello morbido.

Questo è ciò che è fatto per ottenere verdure premio come la zucca e altre verdure! Polline maschile da una pianta padre massiccia viene utilizzato per impollinare il fiore femminile della pianta madre per produrre prole che condividono le qualità di entrambi.

Per altri squash, come butternut o kuri squash, si consiglia di mano-impollinare fiori pure. Infatti, queste zucche tendono ad avere fiori maschili e femminili in momenti diversi, rendendo difficile l’autofecondazione. Se hai solo poche piante, l’impollinazione manuale è la strada da percorrere.

Nel vasto mondo dell’iride, l’impollinazione manuale è un buon modo per garantire una corretta parentela.

Alcuni fiori hanno impollinatori esclusivi. Quando la pianta viene coltivata dove non è nativa, l’impollinazione manuale potrebbe essere necessaria se l’insetto originale non è lì.

Usa i droni per impollinare

Nei frutteti più grandi, i droni possono essere usati per impollinare gli alberi. Droni dotati di contenitori speciali e ugelli spruzzano il polline direttamente sulla cima di alberi in fiore. La gravità e il vento fanno il resto.

• L’impollinazione dei droni rende facile l’impollinazione incrociata con una varietà specifica. Tutto ciò che deve essere fatto è acquistare il polline di quella varietà in modo specifico.
• L’impollinazione con i droni sta diventando competitiva nei settori in cui le api sono rare.

Come ostacolare l’impollinazione incrociata

Mentre è difficile impedire al polline microscopico di volare, ci sono alcune cose che ridurranno l’impollinazione incrociata.

Aumentare la distanza da altre varietà

Il polline può viaggiare lontano, ma in molti casi avere diverse centinaia di metri o metri di distanza ridurrà già significativamente l’impollinazione.

• Questo spiega perché per alcune colture da certificare come non OGM (organismo geneticamente modificato), la distanza è un parametro critico. Il coltivatore deve dimostrare che il campo OGM più vicino della stessa specie si trova ad almeno diverse miglia o chilometri di distanza. La distanza riduce notevolmente l’impollinazione incrociata. Le distanze minime sono regolate da agenzie di certificazione o governative.

Tenere gli insetti impollinatori via

Una rete con maglia fine avvolto intorno a un albero in fiore manterrà gli insetti di portare polline straniero in. Hai solo bisogno della rete durante il periodo di fioritura. Agisce anche come un ostacolo al polline trasmesso dal vento.

Potresti anche voler coltivare la tua varietà vegetale speciale in una serra chiusa agli insetti esterni. Questo dovrebbe bloccare completamente l’impollinazione incrociata.

Impostare gli ostacoli

Anche semplicemente la creazione di una siepe giardino o un muro ridurrà la quantità di polline trasportato da aria e insetti per prevenire l’impollinazione incrociata.

• Le siepi continue dimezzano la distanza di impollinazione.
• Ciò significa che è possibile ridurre la distanza del buffer della metà facendo crescere una spessa siepe tra due specie di piante che non si desidera impollinare.

Coltivare varietà che portano poco polline

Alcune varietà sono noti per essere eccellenti impollinatori, mentre altri producono poco polline, impollinatori poveri. Steer lontano da impollinatori eccellenti se temete i vostri alberi otterrebbe danni da over-impollinazione.

• Ad esempio, il legno della maggior parte delle varietà di pero è fragile. Se non si può prendere il tempo di frutti sottili ogni anno in stagione, può essere meglio avere varietà che non impollinano molto bene. In questo modo, i rami non si romperanno a causa della fruttificazione pesante.

I giardini con impollinatori poveri non saranno attraenti per gli insetti impollinatori.

• Se sei gravemente allergico alle api, considera di piantare solo piante che sono impollinatori poveri. Ciò ridurrà il rischio di avere api involontarie che ronzano intorno.