Nessuno vuole trascorrere dicembre combattendo folle di acquirenti tormentati solo per controllare le loro liste di regali di festa. La soluzione per evitare il caos dello shopping? Vino.

Per compilare una guida completa per qualsiasi occasione regalo, abbiamo intervistato i migliori professionisti del vino per scoprire quali bottiglie sommelier e acquirenti scelgono per quei difficili destinatari di regali.

Il negozio di vino può anche essere un one-stop shop se le forniture di confezioni regalo sono basse. ” Mi piace avvolgere il regalo in una borsa di vino cara da un negozio locale”, dice Vanessa Rea, direttore del vino di Eastern Standard a Boston. “Non si può mai avere troppi contenitori di vino.”

Per i Genitori: il Vino Israeliano

Se il vostro amore per il vino è ereditato o meno, le vacanze offrono un’opportunità per introdurre i vostri genitori a qualcosa di nuovo e inaspettato.

“Ora è la possibilità di impressionare i tuoi genitori con la tua abilità nel vino”, afferma Erik Segelbaum, un sommelier avanzato e fondatore di SOMLYAY, una società di consulenza vinicola. “I vini di Israele sono il mio go-to.”

Il paese produce una gamma di stili di vino da molti vitigni. Le miscele rosse in stile bordeaux, le uve mediterranee e le varietà autoctone come Marawi e Bittuni sono tutte un gioco equo.

Per i suoceri: Barolo

Non fa mai male cercare di impressionare i suoceri. “Mostra loro che ci sei per il lungo raggio e vai classico, come il Barolo piemontese”, dice Rea.

Anche se i tuoi suoceri non sono appassionati di vino, riconosceranno il nome e apprezzeranno che sei andato per un battitore pesante. Inoltre, questi Nebbiolo sono stratificati, cibo amichevole e offrono l’opportunità per i futuri piani di cena in famiglia.

Bonus suggerimento di Rea: Un po ‘ di età bottiglia va un lungo cammino.

Per un partner a lungo termine: Vintage Madeira

Se qualcuno merita una pazzia durante le vacanze, è il vostro partner a lungo termine. Segelbaum consiglia di dare la caccia a una bottiglia di Madeira vintage. Trova una bottiglia dall’anno di nascita del tuo partner, un’impresa che non dovrebbe essere troppo dura. I vini di Madeira sono praticamente indistruttibili, anche quando sono aperti.

Si potrebbe anche creare una nuova tradizione di vacanza con la bottiglia.

“Prendi un’oncia o due insieme, poi sigilla la bottiglia e aspetta fino alle vacanze del prossimo anno per avere un altro paio di once e ricordare le tue vite dal tuo ultimo assaggio”, dice Segelbaum. “Creerai una tradizione per guardare al futuro per almeno 10 anni.”

Per un nuovo altro significativo: Sparkling Rosé

“Niente dice ‘Ti amo’ come le bolle rosa”, dice Alexandra Masanotti, capo acquirente di Jersey City Super Buy-Rite a Jersey City, New Jersey.

Lo spumante rosé è divertente e festoso, anche se non hai un budget enorme. Lo champagne rosé è un’opzione classica e deliziosa per coloro che vogliono concedersi il lusso. Masanotti consiglia rosé Cava per chi vuole risparmiare.

Per aggiungere un tocco speciale, ordina il cibo preferito del tuo altro significativo. ” Lo spumante rosé probabilmente si abbinerà bene a qualunque sia la sua cena preferita, dal pollo fritto ai cibi piccanti”, afferma Masanotti.

Per il Boss: Età riva Sinistra Bordeaux

Mentre si potrebbe ottenere creativo con il boss del regalo del vino, Steven Washuta, direttore del vino al Portale nella Città di New York, si raccomanda di mantenere il classico.

“Il capo merita qualcosa di elegante e sofisticato, e nessuna regione lo offre in modo più coerente di Bordeaux”, dice.

Attenersi ai vini a base di Cabernet Sauvignon della Riva sinistra, dove abbondano i battitori pesanti, ma non c’è bisogno di sborsare centinaia di dollari se è oltre il budget. Washuta consiglia gli overperformer dell’Haut-Médoc come Château Sociando-Mallet o Château Poujeaux.

Per il tuo amico Geek vino: Lambrusco

Il tuo amico super geek, esperto di vino può avere ogni Romorantin, Valdiguié e pétillant-naturel non filtrato in giro, ma hanno questo classico rosso frizzante? Con il giusto equilibrio tra ristoro e complessità, il grande Lambrusco potrebbe essere esattamente ciò che manca al tuo amico.

“Un Lambrusco splendidamente bilanciato è la bottiglia di cui il tuo wine gathering non sapeva di aver bisogno”, afferma Isabella Fitzgerald, beverage manager di Momofuku Kāwi a New York City. “La bottiglia sarà vuota prima di tutto il resto si apre.”

Per il tuo Babbo Natale segreto: Paso Robles Red Blend

Bloccato con un ufficio Secret Santa che hai appena scambiato due parole con tutto l’anno? Un rosso corposo e corposo è sempre una scommessa sicura, secondo Elyse Genderson, direttore del vino di Schneider di Capitol Hill a Washington, D. C.

Per soddisfare il tipico limite di prezzo di $20, cerca i vini di Paso Robles. “Un budget modesto di circa $15 ti porterà un vino che non è solo bevibile, ma in realtà interessante”, dice. “È difficile non amare un rosso generoso e audace, e qualsiasi collega proverebbe a rubarlo in uno scambio di elefanti bianchi.”

Per un Partito di festa Host: Champagne

Hosting è spesso decisamente faticoso, quindi, Rea ha una regola quando gifting di vino: “Portare una bottiglia di qualcosa che sarà goduto bene dopo aver houseguests lasciare”, dice.

Genderson porta sempre una bottiglia di Champagne per l’ospite o la padrona di casa, con istruzioni rigorose per berla mentre fa i piatti. “Non solo lo champagne è festoso e celebrativo durante le vacanze, ma regalare una bella bottiglia è un modo meraviglioso per esprimere gratitudine”, dice.

Per letteralmente chiunque: Spumante—Da qualsiasi luogo

Destinatari regalo inaspettato sempre pop-up, in modo da un catch-all presente può alleviare lo stress. “Regalare bolle è il mio modo preferito per diffondere l’allegria natalizia”, afferma Rea.

Che si tratti di Champagne o Prosecco, Méthode Cap Classique dal Sud Africa o Franciacorta dall’Italia, gli spumanti offrono un motivo per festeggiare durante le festività natalizie.

Segelbaum consiglia di guardare fuori dagli schemi in paesi come Portogallo, Germania e Austria per trovare grandi valori. Rea ama attaccare una piccola nota alla bottiglia con i suoi abbinamenti preferiti(pollo fritto e pizza siciliana sono i suoi go-tos, dice).

Un bonus? Se si dispone di bottiglie extra a portata di mano quando Dic. 31 rotola intorno, hai qualcosa di delizioso per brindare al nuovo anno.