Giroscopi Zesty con ricetta di carne di agnello Gyro fatta in casa – Il segreto per gustare i migliori giroscopi autentici in stile greco a casa è la nostra ricetta di polpettone di agnello facile, fatta in forno senza

Perfetto per il pranzo o la cena, o anche come spuntino super pesante, non c’è momento sbagliato per gustare un delizioso giroscopio greco!

Mi piace guardare giroscopi in preparazione a commensali greci e camion di cibo. C’è qualcosa di così soddisfacente nel vedere scaglie sottili di croccante giroscopio di agnello rotante rasate con precisione, poi ammucchiate su soffice pane pita con verdure fredde e salsa allo yogurt. Ognuno è come un’opera d’arte commestibile!

I giroscopi fatti in casa potrebbero sembrare intimidatori dopo che sei abituato a goderteli sapientemente nei tuoi luoghi preferiti. Ma indovina un po’?! Si può assolutamente facilmente fare giroscopi di agnello favolosi a casa No Nessun broiler verticale richiesto!

I migliori giroscopi con carne di agnello gyro fatta in casa

Un giroscopio davvero grande bilancia gli ingredienti caldi e freddi con sapori mediterranei brillanti e trame

La nostra ricetta per giroscopi incredibilmente facili e deliziosamente piccanti con carne di agnello fatta in casa ha tutto ciò che desideri in un autentico giroscopio greco.

Le strisce di carne tenere, succose e calde sono avvolte strettamente in una pita morbida e calda con lattuga fresca e croccante, cipolla e pomodoro maturo. Il tutto viene condito con salato formaggio feta sbriciolato e freddo, tzatziki piccante. Ogni morso include questa combinazione perfetta che è in qualche modo soddisfacente e ti lascia volere di più.

Hai ancora l’acquolina in bocca?!

Allora, qual è il segreto per fare la migliore carne di agnello giroscopio a casa nel vostro forno, senza uno spiedo, doner, o broiler verticale?

Fai semplicemente un polpettone di agnello veloce da usare nei tuoi giroscopi fatti in casa! Te lo prometto, è così facile da fare e ha un sapore altrettanto buono, se non migliore, dei giroscopi di agnello in stile ristorante che conosci e ami.

che Cosa Avete Bisogno di Ingredienti

che Cosa avete bisogno per rendere il più agevole Agnello Gyro Carne Ricetta:

• Macinato di agnello
• cipolla Rossa
• Spezie – condimento italiano, sale, aglio in polvere, pepe nero

Secchi Condimento italiano blend è il modo più semplice per aggiungere tutte le erbe necessarie in un unico ingrediente. Puoi creare la tua miscela di erbe mescolando insieme basilico essiccato, maggiorana, origano, rosmarino e timo.

Per la ricetta completa giroscopio fatta in casa:

• Pocketless gyro pita (o focaccia)
• Pomodori
• lattuga Romana
• cipolla Rossa
• formaggio feta Sbriciolata
• foglie di Menta o aneto fresco
• salsa Tzatziki – comprato al supermercato o fatti in casa

Come Fare il Meglio di Agnello Gyro Carne a Casa

facendo agnello gyro carne come un polpettone, si è in grado di cuocere l’agnello e spezie, come un bel pezzo di carne che possono essere rasata sottile. Quindi è sufficiente posizionare i pezzi sotto il broiler, per un minuto o giù di lì, per creare gli iconici bordi croccanti dei tradizionali giroscopi di agnello.

Ecco come fare la migliore succosa e tenera carne di agnello in stile greco:

1. In primo luogo, preriscaldare il forno a 400 gradi F e impostare una pagnotta da 9X5 pollici foderata con un foglio.
2. In una grande ciotola, unire l’agnello macinato, la cipolla rossa grattugiata e tutte le erbe e spezie. Mescolare a mano fino a che liscio.
3. Quindi premere la miscela di carne condita con fermezza e in modo uniforme nella padella. Cuocere per circa mezz’ora. Questo è il momento perfetto per preparare tutti i condimenti per i giroscopi!
4. Una volta follato al forno, sollevare con attenzione il polpettone dalla padella e bordi del foglio. Assicurarsi di scaricare i succhi e posizionare il polpettone su un tagliere. Staccare la pellicola, e lasciare riposare fino a quando si è pronti a tagliare e servire o cuocere alla griglia.

Questa ricetta polpettone giroscopio agnello rende abbastanza carne per circa 8 giroscopi. È possibile mantenere avanzi di carne giroscopio in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 5 giorni.

Autentici giroscopi di agnello fatti in casa

Assemblare autentici giroscopi in stile greco è sorprendentemente facile. Segui i nostri passi per diventare un gyro-wrapping pro in pochissimo tempo!

Quando si è pronti a godere, prima fetta il polpettone giroscopio agnello in strisce extra-sottili.

SUGGERIMENTO: Puoi usare le strisce di carne morbida così come sono. Tuttavia, per ottenere i tradizionali bordi croccanti, creati da un girarrosto verticale, posare le strisce giroscopiche su una teglia bordata di lamina. Impostare la padella sotto la griglia per pochi minuti fino a quando la carne giroscopio sembra scuro e croccante.

Riscaldare i pitas nel microonde per 30-60 secondi per renderli belli e morbidi. Disporre i pezzi di pita riscaldata su grandi strisce di carta pergamena e/o foglio.

Quindi, cospargere una piccola quantità di lattuga rasata sui pitas. Top con diverse strisce di carne di giroscopio. Quindi cospargere con pomodori, cipolle, feta e foglie di menta. Avvolgere delicatamente le pitas, lasciando la parte superiore esposta su un’estremità e torcendo con cura l’altra estremità della carta o della pellicola per mantenere il giroscopio contenuto.

Servire con abbondante salsa tzatziki sul lato.

Questi giroscopi di agnello sono eccellenti da gustare con rinfrescanti insalate Horiatiki – Greek Village!

Ottieni i giroscopi Zesty completi con la ricetta di carne di agnello fatta in casa qui sotto. Divertiti!

Quali altri condimenti sono i migliori sui giroscopi di agnello?

Mentre lattuga, cipolla e pomodori sono i condimenti più tradizionali, puoi sicuramente sentirti libero di aggiungere altre prelibatezze gustose ai tuoi giroscopi. Provali con cetrioli a dadini, olive greche affettate, peperoni rossi affettati, qualsiasi tipo di foglie di erbe fresche o altre verdure fresche.

Posso fare carne giroscopica fatta in casa senza agnello?

Mentre l’agnello macinato puro ha un sapore più autentico, puoi certamente usare carne macinata, maiale o tacchino in questa ricetta.

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Zesty Gyros con un goccio di Agnello Gyro Carne

Tempo di Preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo Totale di: 55 minutes

Zesty Gyros with Homemade Lamb Gyro Meat Recipe – Il segreto per godersi i migliori giroscopi autentici in stile greco a casa è la nostra semplice ricetta di polpettone di agnello, fatta in forno senza bisogno di girarrosto allo spiedo!

Porzioni: 8 gyros

Ingredienti

Per il Gyro di Carne Ricetta

• 2 macinata di agnello
• ½ tazza grattugiato cipolla rossa
• secchi 2 cucchiai di condimento italiano*
• 2 cucchiaini di sale
• 1 ½ cucchiaino di aglio in polvere
• ½ cucchiaino di pepe nero

Per completare Gyro Ricetta

• 8-10 piatto pocketless gyro pita (pane o naan)
• 1 tazza di cubetti di pomodoro
• 1 tazza rasata lattuga romana
• ½ tazza di cipolla rossa tagliata a rondelle
• ½ tazza di feta sbriciolata
• ½ tazza di foglie di menta
• 1 tazza di salsa Tzatziki

Istruzioni

• Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Impostare una 9X5 pollici teglia e la linea con un foglio di alluminio.
• In una grande ciotola, unire l’agnello macinato, la cipolla rossa grattugiata e tutte le erbe e spezie. Mescolare a mano fino a che liscio.
• Premere il composto di carne con decisione e in modo uniforme nella pagnotta.
• Cuocere per 30-35 minuti.
• Nel frattempo, prepara tutti i condimenti per i giroscopi.
• Sollevare con cautela il polpettone dalla padella e dai bordi del foglio. Scolare i succhi. Posizionare il polpettone su un tagliere e staccare la pellicola.
• Utilizzare un coltello elettrico (o coltello seghettato) per tagliare la pagnotta giroscopio agnello in strisce extra-sottili.
• È possibile utilizzare le strisce di carne morbida così come sono. Tuttavia, per ottenere i tradizionali bordi croccanti, creati da un girarrosto verticale, posare le strisce giroscopiche su una teglia bordata di lamina. Impostare sotto il broiler per 2-4 minuti fino a quando la carne del giroscopio appare scura e croccante. (Tenere d’occhio su di esso!)
• Quindi riscaldare i pitas nel microonde per 30-60 secondi.
• Cospargere una piccola quantità di lattuga rasata sui pitas. Top con diverse strisce di carne di giroscopio. Quindi cospargere con pomodori, cipolle, feta e foglie di menta. Servire con abbondante salsa Tzatziki.

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Note

L’uso può utilizzare carne macinata di manzo, maiale o tacchino in questa ricetta, ma ha un sapore più autentico con puro agnello macinato. * Essiccato miscela condimento italiano è il modo più semplice per aggiungere tutte le erbe necessarie in un ingrediente.

Nutrizione

Serve: 1gyro, Calorie: 564kcal, Carboidrati: 39g, Proteine: 27g, Grassi: 33g, Saturi, Grassi: 14g, Colesterolo: 96mg, Sodio: 1206mg, Potassio: 463mg, Fibra: 3g, Zucchero: 3g, Vitamina A: 825IU, Vitamina C: 5 mg, Calcio: 194mg, Ferro da stiro: 4mg

Corso: il Pranzo, la Principale, il Corso Principale, Panini

Cucina: greca

Autore: Sommer Collier

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