Fornello lento arrosto di maiale e crauti è così facile da buttare solo gli ingredienti e si dispone di un pasto.

Amiamo questa ricetta ma non è il tipico arrosto di maiale e crauti. Ha un sapore agrodolce ed è meraviglioso servito con purè di patate e pane di mais. Io uso un fornello lento da 3 litri con questa ricetta. Se si stanno facendo per una folla si potrebbe usare un 5 quart e raddoppiare gli ingredienti.

Fornello lento Arrosto di maiale e crauti

2-3 lb. arrosto di maiale

2 lb. sacchetto di crauti, non drenato (io uso il tipo che di solito si trova nel reparto carne e non in lattine, ma è possibile utilizzare le lattine)

1 tazza di succo di mela

1 cipolla piccola, tritata

1 tazza di acqua

1 pkg.

1/3 tazza di zucchero di canna

Sale e pepe

Cospargere l’arrosto di maiale con sale e pepe e metterlo in crockpot. (Tagliare a misura pentola se arrosto è troppo grande) In una grande ciotola, mescolare il resto degli ingredienti insieme con un cucchiaio. Versare il composto sopra l’arrosto. Cuocere in alto per 4 ore o in basso per 8 ore fino a quando la carne è cotta e tenera. Rimuovere arrosto e tirare a parte. Rimuovere il kraut con un mestolo forato.

La mia immagine non rende giustizia a questo piatto. Tutti quelli che abbia mai servito questo è piaciuto. La ricetta potrebbe essere dimezzata e si potrebbe fare questo con braciole di maiale o costolette.

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Slow Cooker Pork Roast and Sauerkraut

Pork and sauerkraut just go together and this easy slow cooker recipe is always a hit.

Cook Time4 hrs

Course: Main Course

Cuisine: American

Keyword: Pork and Sauerkraut, Slow Cooker Recipe

Author: The Southern Lady Cooks

Ingredients

• 2-3 lb. pork roast
• 2 lb. borsa di crauti non drenata (io uso il tipo che si trovano di solito nel reparto della carne e non nel latte, ma è possibile utilizzare le lattine)
• 1 tazza di succo di mela
• 1 cipolla piccola tritata
• 1 tazza di acqua
• 1 pkg. lavaggio zuppa di cipolle mix
• 1/3 tazza di zucchero di canna
• Sale e Pepe

Istruzioni

• Cospargere arrosto di maiale con sale e pepe, e metterle in pentola di coccio. (Tagliare a misura pentola se arrosto è troppo grande) In una grande ciotola, mescolare il resto degli ingredienti insieme con un cucchiaio.
• Versare il composto sopra l’arrosto. Cuocere in alto per 4 ore o in basso per 8 ore fino a quando la carne è cotta e tenera. Rimuovere arrosto e tirare a parte. Rimuovere il kraut con un mestolo forato.

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