Con le dovute precauzioni, il riscaldamento del biberon nel microonde non deve rappresentare un rischio di scottatura per il bambino, secondo un nuovo studio della Pennsylvania State University.

I genitori sono stati a lungo avvertiti di evitare di riscaldare i biberon nel microonde a causa delle preoccupazioni di bruciare la bocca e l’esofago di un bambino. Le bottiglie riscaldate nel microonde possono sembrare ingannevolmente fresche al tatto all’esterno, ma spesso raggiungono temperature all’interno della bottiglia che possono causare danni.

Assistente professore di nutrizione Madeleine Sigman-Grant ei suoi colleghi della Pennsylvania State University testato riscaldamento latte artificiale nel forno a microonde per 40 secondi e per un minuto in una varietà di bottiglie di vetro e plastica di cura.

Hanno scoperto che non solo la formula infantile poteva essere riscaldata in modo sicuro nel microonde, ma anche che il processo non derubava la formula del suo valore nutrizionale. I ricercatori hanno misurato quantità di vitamina C e riboflavina prima e dopo aver riscaldato la formula nel microonde. Entrambe le vitamine sono buoni marcatori di qualità nutrizionale.

“Non c’è stata alcuna perdita significativa di riboflavina o vitamina C”, hanno riferito i ricercatori in Pediatria, una rivista scientifica pubblicata dall’American Academy of Pediatrics.

Quale effetto avrebbero i forni a microonde sul contenuto nutrizionale del latte materno umano non è noto. “Il contenuto di {alcune} vitamine nel latte materno dipende molto dalla dieta di una madre”, ha detto Sigman-Grant. “Ma se occasionalmente, una bottiglia di latte materno viene riscaldata nuovamente nel microonde, non sarebbe una preoccupazione.”

Prima di riscaldare qualsiasi bottiglia nel microonde, tuttavia, lo studio ha rilevato che devono essere prese alcune precauzioni:

Utilizzare solo bottiglie di plastica. Non riscaldare mai latte artificiale o latte materno in bottiglie di vetro o nelle fodere monouso in plastica fornite con alcune bottiglie. Entrambi possono esplodere.

Tenere la bottiglia aperta durante il riscaldamento. Coperchi o capezzoli intrappolano il calore, inviando temperature alle stelle.

Calore solo formula refrigerata. Non provare mai a scaldare la formula o il latte materno che è stato a temperatura ambiente.

Tenere sempre le bottiglie in posizione verticale per riscaldarle.

Non scaldare mai meno di 4 once di latte artificiale o latte materno nel microonde perché questo aumenta il rischio di scottare la bocca del bambino.

Riscaldare bottiglie da 4 once per non più di 30 secondi e bottiglie da 8 once per non più di 45 secondi a piena potenza.

Prima di servire, mettere il capezzolo sulla bottiglia e invertire 10 volte. Questo aiuta a distribuire eventuali punti caldi nel fluido.

Non servire mai il latte o la formula a microonde a un bambino senza testarlo prima. Metti qualche goccia di formula sulla lingua o sulla parte superiore della mano, non sul polso, che è meno sensibile al calore rispetto alle altre aree. La formula dovrebbe essere fresca al tatto.

“I care givers dovrebbero essere avvisati di riconoscere che se la formula riscaldata si sente calda al tatto, è probabilmente al di sopra della temperatura corporea e non dovrebbe essere usata immediatamente”, hanno riferito gli autori.