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My Easy Breakfast Potatoes sono croccanti e saporiti all’esterno, teneri e soffici all’interno. Fatto facilmente nel vostro forno, sono sono un contorno perfetto per ogni pasto!
Mi piace andare tutti fuori fare colazione per la mia famiglia. Amiamo servire queste patate con alcuni dei nostri cibi preferiti per la colazione, come muffin all’uovo al forno, asparagi, pomodoro & Frittata di formaggio di capra e fare burritos per la colazione con congelatore.
Patate facili da colazione
Mangiare la colazione fuori è probabilmente il mio weekend preferito “giorno libero” attività. C’è solo qualcosa di gloriosamente peccaminoso nell’indulgere in una ricca e abbondante colazione a base di pancake o toast alla francese, uova perfettamente cotte, pancetta e salsiccia e, naturalmente, patate. Questo è il tipo di pasto che non preparo mai a casa perché diciamocelo – i giorni feriali sono pazzi e i fine settimana non ho voglia di preparare un grande pasto quando mi sveglio la mattina.
Per quanto riguarda la mia famiglia, il sabato e la domenica sono per essere pigri, dormire e indossare il pigiama fino a mezzogiorno. Non si tratta di fare un enorme pasticcio sul fornello della cucina creando un pasto enorme. Ma la mia famiglia ama quel tipo di cibo e diventa costoso mangiare fuori ogni fine settimana!
Quindi, invece di montare frittelle e toast alla francese e tutti i fissaggi, semplifichiamo un po ‘ con cose come la pizza per la colazione e queste patate facili per la colazione. Entrambe queste ricette in realtà tirano doppio dovere perché non solo fanno una deliziosa e abbondante colazione del fine settimana, ma si prestano a una facile pianificazione del pasto!
Come Rendere Facile la Colazione Patate
Per rendere questo facile di patate ricetta, avrete bisogno di un paio di cose:
- Patate – Rugginosità sono il modo di andare in il mio libro, perché come ben si tengono la loro forma, ma questa ricetta funziona con oro o patate rosse come bene.
- Olio-Olio d’oliva, olio di colza, olio vegetale these queste patate croccanti per la colazione sono pari opportunità quando si tratta di olio, quindi ognuna di queste funzionerà. L’olio aiuterà le patate a diventare belle e croccanti.
- Condimento-Il sale va da sé con le patate, naturalmente, ma vorrai anche aggiungere un po ‘ di aglio in polvere, cipolla in polvere e paprika. Saltate le patate con l’olio e ricopritele nel condimento.
- Tappetino da forno in silicone – Questa non è una necessità e un foglio normale farà il trucco, ma un tappetino in silicone non si strapperà e resiste bene all’alta temperatura, rendendo super facile gettare le patate appena prima di metterle sotto il broiler. Puoi prenderli su Amazon usando quel link di affiliazione, ma li ho trovati molto più economici su Costco se li hanno in magazzino.
- Una volta che le patate sono rivestiti in olio e condimento e sparsi sul tappetino in silicone, è il momento di farli scorrere in forno. Un forno molto caldo è la chiave per ottenere queste patate un bel croccante esterno, ma stanno per ottenere qualche aiuto in più in quel reparto, perché stiamo andando a cuocere loro per finirli. Tenete a mente che la dimensione dei vostri tagli di patate e la lunghezza del tempo nel forno detterà quanto croccante queste patate possono ottenere. I tagli più grandi non saranno croccanti, ma saranno super teneri e soffici all’interno. Se li vuoi più croccanti, lasciali sotto la griglia un po ‘ più a lungo di quanto richieda la ricetta. Basta guardare da vicino come si può andare da croccante e delizioso per bruciato abbastanza rapidamente.
Come si riscaldano le patate da colazione?
Conservare gli avanzi di patate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4-5 giorni. Puoi riscaldare nel microonde, ma non otterrai quei bei bordi croccanti. Per questo, dovrai riscaldare le patate nel tuo forno. Stendere le patate rimanenti su una teglia e arrostire a 400 gradi F per circa 10 minuti o fino a quando non sono calde.
Puoi aggiungere verdure a queste patate?
Sì! Se vuoi dare alle tue patate croccanti per la colazione un aggiornamento, aggiungi dei peperoni a dadini o una cipolla tritata quando mescoli le patate con il condimento. Cuocere tutti insieme per la stessa quantità di tempo.
Puoi congelare le patate croccanti per la colazione?
Queste patate si congelano davvero bene. Conservarli in un sacchetto congelatore o in un contenitore ermetico nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigorifero durante la notte e riscaldare a 400 gradi F fino a caldo.
Ecco alcune ricette di patate più deliziose da provare:
- Patate smerlate di formaggio
- Aglio & Patate al burro alle erbe
- Patate al forno due volte
- Miglior purè di patate
E se stai cercando di aggiungere altre ricette per la colazione fatte in casa al tuo menu settimanale, prova questi:
- Uova & Formaggio Hash Brown Cialde
- Cialde fatte in casa & Leggero e Soffice, il Latticello Cialde
- Prosciutto & Biscotti al Formaggio
- Pane di Banana
Facile Patate Colazione
Ingredients 1x2x3x
- 2 pounds russet potatoes
- 3 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon kosher salt
- ¼ teaspoon black pepper
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di paprika
- ½ cucchiaino di cipolla in polvere
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Linea di una grande teglia da forno con un tappetino di silicone (preferito) o di alluminio.
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Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti da ½ pollice.
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Mettere le patate in una grande ciotola, condire con olio d’oliva e saltare. Cospargere con condimenti e gettare di nuovo a cappotto.
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Spalmare le patate in uno strato uniforme sulla teglia preparata. Cuocere in forno preriscaldato per 20-23 minuti.
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Dare le patate un rapido mescolare, accendere la griglia e cuocere le patate per 4-5 minuti, o fino a doratura e croccante.
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Sprinkle with fresh minced parsley and serve immediately.
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