Se hai mai provato ad arrostire un’anatra o cucinare qualcosa con un sacco di grasso nel tuo forno, allora potresti aver sperimentato una fiamma. Questi possono essere spaventosi, ma sono facilmente messi fuori con questi semplici passaggi.
La maggior parte degli incendi in casa avviene in cucina, quindi è bene essere preparati in caso di emergenza. Gli incendi dei forni sono spaventosi, ma di solito sono facilmente contenuti e spesso possono essere facilmente prevenuti.
Perché succede
Il tuo forno può prendere fuoco per alcuni motivi:
- Se stai cucinando qualcosa con un sacco di grasso e grasso, può schizzare e causare una fiamma.
- Se stai cuocendo, la pastella potrebbe traboccare, gocciolare sul fondo e accendere un piccolo fuoco.
- A volte scarti di cibo o altri oggetti potrebbero essere lasciati nel forno e potrebbero prendere fuoco.
- Dimenticare qualcosa nel forno può anche portare a cibo bruciato, molto fumo e in alcuni casi, un incendio.
- Alcune persone hanno anche segnalato i loro forni che prendono fuoco quando avevano la funzione autopulente.
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Cosa fare
- Lasciare la porta del forno chiusa!
- Spegnere il forno e lasciare che il fuoco si bruci da solo.
- Se non esce da solo, lascia la casa e chiama il 911.
- Se si spegne, apri le finestre.
- Aprire con attenzione la porta del forno (sarà fumoso!) e rimuovere la padella calda.
- Lasciare che il fumo si schiarisca prima di determinare la causa dell’incendio ed eventualmente riprendere la cottura.
Sebbene il passaggio 1 possa sembrare contro-intuitivo, l’apertura della porta causerà solo l’espansione dell’incendio. Tenendo la porta chiusa e spegnendo il fuoco, stai morendo di fame il fuoco, dal momento che non può bruciare senza ossigeno. Solo quando si è sicuri che il fuoco è spento si dovrebbe aprire la porta del forno e procedere.
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Come prevenirlo
- Non lasciare la cottura incustodita.
- Assicurarsi che il forno sia pulito prima dell’uso.
- Quando si preparano torte e pasticcini, mettere una teglia leggermente più grande sotto la teglia o la teglia per cupcake.
- Metti una copertura sul cibo che potrebbe schizzare. Se stai arrostendo un’anatra e vuoi una pelle croccante, toglila dal forno ogni mezz’ora o giù di lì e scola con cura parte del grasso caldo.
- Ottenere il vostro forno controllato da un professionista per assicurarsi che funzioni correttamente.
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