Come macinare i chicchi di caffè senza un macinino

Hai aperto una nuova borsa di caffè intero in grani e non vedi l’ora di tuffarti in una tazza ricca e audace dei migliori Tuttavia, si double-take come si scopre tragicamente il macinino da caffè è kaput – o peggio, si ricorda che non si possiede un macinino da caffè a tutti. Che cosa è un caffè espresso o caffè addict da fare?

Di seguito analizziamo come macinare i chicchi di caffè senza un macinino in modo da poter macinare il caffè per caffè espresso o caffè a goccia con articoli da cucina di base che qualsiasi casa avrà probabilmente. Con le nostre guide rapide saprai come macinare i chicchi di caffè, indipendentemente dalla consistenza di cui hai bisogno.

Come posso macinare i miei chicchi di caffè senza un macinino?

Ecco i nostri primi due metodi più efficaci per macinare i chicchi di caffè senza un macinino:

• Utilizzare un mortaio e pestello — Un mortaio e pestello è uno degli utensili da cucina originali di civilization perché è semplice ed efficace. Macinare i chicchi di caffè con un mortaio e un pestello ti dà il massimo controllo sulle dimensioni della macinatura, permettendoti di macinare i terreni di stampa francesi grossolani o i terreni ultra-fini con sicurezza.
  Riempire il mortaio circa un quarto della strada con i chicchi di caffè. Tenere la malta in posizione con una mano e utilizzare l’altra per macinare i chicchi di caffè con il pestello — usando la forza, premere verso il basso e schiacciare i chicchi con un movimento di torsione.
  Una volta che i fagioli sono schiacciati rotolare il pestello intorno al mortaio con una ditta, movimento circolare per ottenere la consistenza desiderata e la dimensione di terra. Per il massimo controllo, riempire solo un quarto della malta alla volta. Se avete bisogno di più motivi svuotare la malta al termine e ripetere il processo, se necessario.

• Usa un frullatore-In un bind puoi usare un frullatore. Un frullatore funzionerà in modo simile a un macinacaffè a lama. Alcuni frullatori includono un’impostazione “grinder” specifica per questa situazione!
  Per iniziare, selezionare l’impostazione “grinder” o una delle velocità più elevate. Versare una piccola quantità di fagioli nel frullatore e fissare saldamente il coperchio. Macinare i fagioli macinando solo in piccole raffiche-se si mantiene il frullatore in esecuzione è possibile surriscaldare gli oli dei fagioli, che si tradurrà in una tazza di caffè amaro.
  Frullare i fagioli con questa tecnica on-and-off e inclinare delicatamente il frullatore da un lato all’altro durante la macinazione per spostare i pezzi più grandi nel percorso della lama. Una volta raggiunta la macinatura, si desidera svuotare i motivi e ripetere se necessario.

Quanto bene dovresti macinare i chicchi di caffè?

La ruvidità o la finezza dei tuoi terreni dipende completamente da come pianifichi di preparare il tuo caffè. French Press caffè domanda grossolani motivi, Moka pentole e macchine per caffè espresso bisogno di terreni fini, e alcuni metodi come versare sopra il caffè richiedono caffè medio macinare.
Si dovrebbe scegliere il metodo di macinazione i fagioli in base a quanto fine o grossolana si desidera che i motivi di essere. Per la maggior parte del controllo andare per il metodo mortaio e pestello.

Puoi preparare il caffè con chicchi interi?

Tecnicamente, puoi preparare il caffè senza macinare i chicchi. Tuttavia, poiché la superficie di un fagiolo intero è notevolmente più piccola dei motivi della stessa dimensione, il processo di fermentazione richiede più tempo. Molto piu ‘ a lungo.

Molti esperti di caffè concordano sul fatto che è possibile preparare a freddo il caffè intero durante la notte, e alcuni intrepidi appassionati di caffè hanno ideato una ricetta per preparare il caffè intero in un’ora. Tuttavia, per la vostra normale tazza di caffè del mattino bastone per macinare, se si possiede un macinino o stanno diventando appassionato di mortaio e pestello.