Hai solo bisogno di una padella per preparare questi gustosi tacos asada marinati in condimenti autentici e un ingrediente super segreto che puoi scoprire qui sotto! Per quanto riguarda i tacos di strada, i tacos de asada sono il gold standard della tariffa di strada, quindi se hai voglia di ricette messicane facili per cena, non guardare oltre questi super semplici, super saporiti tacos di strada messicani di Carne Asada! Evviva i tacos!

la Cena viene Servita

Questo uber-ricetta popolare è pronto per una fantasia nuovo look!

Devo dire che a questi Tacos di Carne Asada Mexican Street non importava aspettare, perché vale la pena aspettarli. Cosparsi di bella cipolla a dadini e coriandolo, e servito insieme ad alcuni fagioli pinto, questi tacos sono semplici e deliziosi.

Rudy vorrebbe che tutti sapessero che questa è, in effetti, la sua ricetta. Ne è molto orgoglioso, e ha tutto il diritto di esserlo perché questi tacos de asada sono una specie di bomba. E per tipo, intendo totalmente, completamente, assolutamente.

Stava praticamente saltando su e giù come una studentessa eccitata per il fatto che questi piccoli bambini stavano salendo sul blog. Quindi, per favore, ringrazia Rudy per questi tacos.

Dice che non c’è di che.

Cosa sono i Tacos Asada?

La carne asada è semplicemente una bistecca tagliata o affettata e servita con cipolle e coriandolo.

Come cibo di strada, la carne asada viene spesso cotta su una plancha e tenuta in scaldini con tutte le spezie e i succhi, mantenendo la carne elastica e saporita.

Per questa ricetta street tacos, abbiamo usato un concetto simile cucinando tutto in una grande padella di ghisa, assicurando che la carne rimanga succosa.

Qual è l’ingrediente segreto di questi tacos di strada messicani?

Sei pronto per questo?

Birra messicana!

Cosa fa la birra, comunque, giusto?

In realtà intenerisce la carne, il che è ottimo quando si usano tagli come la bistecca di fianco o gonna, che sono economici ma spesso sul lato più duro. Mentre la birra cuoce, l’alcol si dissipa, lasciando solo i componenti aromatizzanti della birra, che conferiscono un sapore ricco e terroso.

Come rendere questo messicano Strada Tacos Ricetta

È più semplice di quanto si pensi!

• tritare la carne e le verdure
• marinare
• cuocere
• servire!

Seriamente, è così facile. E dal momento che hai davvero bisogno solo di una padella, anche la pulizia è un gioco da ragazzi. Puoi tostare le tortillas su un comal, o su una fiamma aperta se hai una stufa a gas, o semplicemente avvolgerle in un asciugamano umido e gettarle nel microonde. Preferisco carbonizzarli, chiaramente.

Carne Asada Mexican Street Tacos Recipe

Afferra la tua padella perché è tutto ciò che serve per fare questi incredibili tacos de asada per il tuo Taco Martedì mangia! Saporito e autentico, questa ricetta messicana di tacos di strada diventerà facilmente il tuo pasto preferito!

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Carne Asada Strada Messicana Tacos Ricetta

Afferrare la vostra padella, perché tutto ciò che hai bisogno di fare questi incredibili tacos de asada per il tuo Taco martedì mangia! Saporito e autentico, questa ricetta messicana di tacos di strada diventerà facilmente il tuo pasto preferito!

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Course: Dinner

Cuisine: Mexican

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total Time: 1 hour 20 minutes

Servings: 8

Calories: 356kcal

Autore: Karly Gomez

Ingredients

• ▢ 2 lbs carne asada*
• ▢ 1 tablespoon cumin
• ▢ 1 tablespoon kosher salt
• ▢ 2 teaspoon garlic powder
• ▢ 1 teaspoon cracked pepper
• ▢ 3 tablespoons canola oil
• ▢ 1 serrano pepper sliced
• ▢ ½ roma tomato diced
• ▢ ½ white onion a dadini finemente
• – 6-8 oz. dos equis birra
• ▢ 32 via taco tortillas
• ▢ ½ tazza di cipolla bianca tagliata a dadini, per guarnire
• ▢ ½ tazza di coriandolo tritato grossolanamente, per guarnire

Istruzioni

• Mescolare insieme il cumino, il sale, l’aglio in polvere, pepe, e immergetevi la carne asada con esso. Tagliare a strisce, quindi tagliare a dadini. Aggiungilo a un grande sacchetto di plastica o ciotola con un coperchio e mescola la carne con il pepe serrano, il pomodoro, la cipolla e la birra. Lasciare marinare per almeno 15 minuti, ma fino a 1 ora.
• Scaldare una padella larga con l’olio di colza a fuoco medio alto, quindi versare l’intero composto marinato e lasciare cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando tutto il liquido è evaporato e la carne è cotta attraverso, circa 20 minuti.
• Servire in tortillas di mais taco strada e top con la cipolla e coriandolo.

Note

*Se carne asada non viene trasportato nel vostro negozio di alimentari locale, è possibile utilizzare superiore o inferiore rotonda, fianco, o gonna bistecca. Una carne sottile e magra è la migliore.

Nutrizione

Calorie: 356kcal | Carboidrati: 27g | Proteine: 28g | Grassi: 15g | Saturi, Grassi: 4g | Colesterolo: 71mg | Sodio: 974mg | Potassio: 495mg | Fibra: 4g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 125IU | Vitamina C: 2.4mg / Calcio: 60mg / Ferro: 3.2 mg

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Originariamente inviato Jan. 7, 2016, e aggiornato il 9 maggio 2019