Se siete il tipo di amare qualsiasi cosa e tutto torta di zucca aromatizzato, si sta andando ad amare questa torta di zucca farina d’avena al forno. Ha tutte le chicche di torta di zucca cotte a destra nella vostra avena colazione. …Ma con molto meno zucchero in modo da poter effettivamente sentirsi bene a mangiarlo prima cosa al mattino. 🙂
Originariamente inviato 9-24-11, aggiornato 10-13-15
Che cosa è farina d’avena al forno?
La farina d’avena al forno è fondamentalmente come l’avena cotta in una miscela simile alla crema pasticcera. Sono morbidi (non croccanti come le foto a volte appaiono), caldi e molto umidi. L’avena al forno è più soda dell’avena tradizionalmente cotta perché contiene uova e meno liquido, ma rimane comunque morbida. Quasi come il budino di pane! Vuoi più ricette di farina d’avena al forno? Scopri Casseruola di patate dolci farina d’avena al forno e farina d’avena biscotto al forno farina d’avena.
Come servire al forno Torta di zucca farina d’avena
Ho assolutamente amato mangiare questo freddo ogni mattina (si può anche riscaldare, se si preferisce). Ho piovigginato un po ‘di sciroppo d’acero in cima e poi aggiunto un po’ di latte. Era la migliore farina d’avena che ho avuto da un po ‘ … e dal momento che l’avena è praticamente cotta in una miscela di riempimento di torta di zucca (meno un sacco di grasso), ha davvero un sapore come la torta di zucca. Puoi anche provare a farcirlo con noci, panna montata o uvetta.
Come conservare la farina d’avena al forno
Questo è un forno una volta, mangiare tutta la settimana tipo di pasto. Dopo la cottura divido la torta di zucca al forno in porzioni singole, quindi conservale in frigorifero per 4-5 giorni o congelale per un massimo di alcuni mesi. Se hai intenzione di congelare alcuni dei tuoi fiocchi d’avena al forno, prima raffreddarli completamente in frigorifero, quindi trasferirli nel congelatore.
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Zucca al Forno, Torta di farina d’Avena
Ingredients
- 1 15 oz. can pumpkin purée ($1.88)
- 1/2 cup brown sugar ($0.32)
- 2 large eggs ($0.75)
- 1/2 Tbsp pumpkin pie spice ($0.15)
- 1/2 tsp salt ($0.03)
- 3/4 tsp baking powder ($0.03)
- 1/2 tsp vanilla extract ($0.14)
- 1 1/2 cups milk ($0.74)
- 2 1/2 cups dry old-fashioned oats ($0.65)
Instructions
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Preheat the oven to 375 degrees. In una grande ciotola, sbattere insieme la purea di zucca, lo zucchero di canna, le uova, la vaniglia, la spezia torta di zucca, il sale e il lievito fino a che liscio. Sbattere nel latte.
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Mescolare l’avena secca nella miscela di zucca. Rivestire una teglia da forno 8×8 (o di dimensioni simili) con spray antiaderente. Versare la miscela di avena di zucca. Cuocere in forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando il centro non sembra più bagnato e i bordi sono leggermente dorati.
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Servire caldo appena fuori dal forno o conservare in frigorifero fino al momento di servire. Può essere mangiato freddo o riscaldato. Top con latte, sciroppo d’acero, panna montata o noci.
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Scorrere verso il basso per le foto passo passo!
Come fare la torta di zucca farina d’avena al forno – Foto passo dopo passo
Quindi, in una grande ciotola, sbatti insieme un 15oz. può purea di zucca, 1/2 tazza di zucchero di canna, 1/2 cucchiaino di vaniglia, 2 uova grandi, 1/2 cucchiaio di zucca torta di spezie, 1/2 cucchiaino di sale, e 3/4 cucchiaino di lievito in polvere.
Sbattere gli ingredienti insieme fino a che liscio.
Aggiungere 1,5 tazze di latte e frullare fino a che liscio di nuovo. Questa miscela è come una crema pasticcera di zucca, o molto simile al ripieno di una torta di zucca! : D
Aggiungere 2,5 tazze di fiocchi d’avena. Trovo che” vecchio stile ” fiocchi d’avena funzionano meglio perché hanno più consistenza di avena rapida o istantanea.
Mescolare l’avena nella crema pasticcera di zucca.
Rivestire una teglia con spray antiaderente. Versare la miscela di avena di zucca e cuocere per 45 minuti, o fino a quando il centro non è più bagnato e i bordi sono leggermente dorati.
E poi hai una deliziosa, splendida, vibrante arancia, farina d’avena al forno piena di sostanze nutritive.
Ho refrigerato l’intero piatto di farina d’avena e appena scavato un po ‘ fuori ogni mattina. Rende la colazione *molto * più veloce.
Adoro le noci così ho aggiunto alcuni alla mia prima ciotola. Sorprendentemente, la farina d’avena stessa era così buona che le noci erano appena perse nella suggestione so quindi non mi sono nemmeno preoccupato di loro per il resto della settimana!