Le birre analcoliche come O’Douls non sono una novità. Secondo NPR, sono venuti prima sul mercato nel 1980. Ma con l’aumento della tendenza sobria curioso negli ultimi anni, il mercato per le birre NA è stato in piena espansione. Le vendite di birra analcolica dovrebbero superare $25 miliardi entro il 2024, secondo la società di ricerca Global Market Insights.

Perché l’aumento di interesse della birra analcolica ora nonostante i suoi decenni di crescita lenta? “In generale, penso che stiamo vedendo la tendenza della birra analcolica soprattutto tra i millennial a causa di motivi di salute e benessere”, afferma Amber Pankonin, MS, RD, LMNT, dietista registrato e proprietario di Stirlist.

E, naturalmente, “Gennaio secco” è anche una cosa. “Durante il mese di gennaio, penso che vediamo la birra analcolica trend a causa delle risoluzioni di Capodanno e l’ondata di gennaio secco, una campagna che incoraggia la gente a rinunciare all’alcol durante il mese di gennaio per motivi di salute”, dice Pankonin.

Se siete interessati a saperne di più su ciò che la birra analcolica è, se è sano, o se si vuole solo tagliare al sodo per vedere un elenco di birra analcolica, abbiamo tutte le basi coperte.

Cos’è esattamente la birra analcolica?

“La birra analcolica è una birra normale che ha rimosso l’alcol attraverso un processo di riscaldamento e poi ha aggiunto anidride carbonica”, afferma Keri Gans, MS, RDN, CDN, nutrizionista dietista registrato e autore della dieta Small Change.

Tuttavia, un po ‘ di alcol potrebbe essere ancora lì.

“La maggior parte delle marche contiene ancora almeno lo 0,5% di alcol in volume (ABV), quindi potrebbe non essere necessariamente privo di alcol”, afferma Pankonin. “Tuttavia, alcuni marchi affermano di offrire 0% ABV.”

Le birre analcoliche sono salutari?

Andare senza alcol, o cercare di bere meno alcol, sono entrambe attività di salute nobili che potrebbero avere benefici per la salute.

Ci sono alcuni motivi per cui qualcuno potrebbe voler provare la birra analcolica, secondo Pankonin:

• un desiderio per una migliore salute mentale
• gestione del peso
• altri fattori di salute come interazioni di farmaci o integratori

Per determinare se bere birra analcolica è salutare, è necessario valutare il punto di partenza. “I benefici di andare a secco derivano solo da ciò che il tuo rapporto con l’alcol doveva iniziare e da quanto o quanto poco stavi bevendo”, dice Gans.

Se non bevi già birra, aggiungere birre analcoliche alla tua dieta non è necessariamente salutare. Sono ancora una fonte di carboidrati e calorie vuote.

Se attualmente bevi birra, potresti trarre alcuni benefici dal passaggio alla birra analcolica. Sono generalmente più bassi di calorie rispetto alla birra, che può aiutare a ridurre l’apporto calorico e aiutare con la gestione del peso. Se tendi a bere più di un paio di porzioni di alcol al giorno, raccoglierai anche i benefici della birra analcolica. Troppo alcol può causare danni alla salute, anche al fegato e al cervello.

Vale la pena notare che non è necessario tagliare completamente l’alcol per essere sani. “L’alcol in realtà viene fornito con benefici per la salute. Ad esempio, può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache, ictus e diabete; ma naturalmente, la moderazione è la chiave”, afferma Gans.

13 delle migliori birre analcoliche da provare

Non tutte le birre NA sono uguali, quindi è importante leggere le etichette e prendere una decisione informata. Per le migliori birre analcoliche, “Cercherei marchi che non hanno più di 100 calorie per bottiglia”, afferma Gans.

E se stai cercando di andare completamente senza alcool, assicurati di leggere l’etichetta.

“Vorrei suggerire guardando ABV e fare in modo che se si vuole andare a completamente senza alcool che si acquista 0.0% ABV,” dice Pankonin. “La maggior parte delle birre analcoliche potrebbe contenere ancora una piccola quantità di alcol. Inoltre, poiché l’alcol è stato rimosso, spesso vediamo quelle calorie sostituite da carboidrati. Quindi le calorie complessive potrebbero essere inferiori o leggermente inferiori nelle opzioni non alcoliche, ma potrebbero avere un contenuto di carboidrati più elevato rispetto a quelle birre che contengono alcol”, afferma Pankonin.

Qui ci sono 13 nuove birre NA che si dovrebbe dare un colpo.

Heineken 0.0

Heineken 0.0 lanciato nel gennaio 2019, e per il 2020 stanno vendendo 31 confezioni specificamente per Dry gennaio. Una porzione ha 0,05% ABV e 69 calorie.

Athletic Brewing Company: Run Wild IPA

La Run WIld IPA è il best seller della Athletic Brewing Company. Ha meno di 0.5% ABV, e ha solo 70 calorie. Gusto-saggio, è prodotta con cinque luppolo nord-ovest e ha ” un amaro accessibile per bilanciare il corpo di malto specialità.”

Due radici Brewing Co.: Basta ha detto Helles

Due radici di birra co. offre birra artigianale che è la vitamina B12 fortificato e riempito con elettroliti. La birra” Enough Said “è un” golden helles analcoliche fatte con solo Pilsner Malto e Hallertau Luppolo, ” e ha 80 calorie.

il Benessere della Birra: la Vittoria di Agrumi, Grano

il Benessere della Birra dal Missouri, rimane fedele al suo omonimo: la Vittoria di Agrumi, grano (fatto con la scorza d’arancia) offre “uno spettro completo di tutto-naturale di elettroliti, vitamine, proteine, antiossidanti e anti-infiammatori.”Si può ha 0.19% ABV e 85 calorie.

Surreal Brewing Company: 17 Mile Porter

California-based Surreal Brewing Company è specializzata in tutto naturale, non OGM, birre artigianali analcoliche.. Il recentemente rilasciato 17 Mile Porter è prodotta con ingredienti genuini ed è propagandato come una bevanda grande recupero. Uno può contiene meno di 0,5% ABV e ha solo 50 calorie.

Brooklyn artigianale: Extra Spicy Ginger Beer Can

La birra allo zenzero analcolica di Brooklyn Crafted è prodotta con puro zucchero di canna e pezzi di zenzero freschi, 100% non filtrati. Inoltre non presenta dolcificanti artificiali, additivi o conservanti ed è sia vegano che senza glutine.

BrewDog: Nanny State

Lo stato Nanny di BrewDog è una pale ale con meno di 0,5% ABV che è descritta come “amara, luppolata e leggera” e ha solo 26 calorie per porzione.

Clausthaler: Lemon

Clausthaler offre 4 birre analcoliche. L’opzione al limone è lo shandy fruttato e leggero perfetto, mescolando il 40% di birra con il 60% di limonata. Una bottiglia ha 102 calorie.

Bravus Birra: Oatmeal Stout

Questo super scura stout dalla California Bravus Birra ha note di cioccolato, caramello e fumo, per un super ricco di gusto. È inferiore allo 0,5% ABV e si può avere 110 calorie.

Buckler: Non-Alcoholic Pale Lager

Questa pallida lager dai Paesi Bassi è descritta come “aroma dolce e granuloso con sentori di citronella e mais husky” e ha 80 calorie per bottiglia.

Erdinger: Analcolico Lager

Questa birra NA dalla Germania è propagandato come una bevanda di recupero isotonica che è caricato vitamina B9 per contribuire a sostenere un metabolismo sano e sostenere il sistema immunitario. Una bottiglia ha meno di 0,5% ABV e ha solo 82 calorie.

Kalibur: Birra analcolica

Kalibur è una lager europea pallida dai creatori di Guinness, provenienti da Irlanda, e ha “aromi di cereali dolci, miele, malti caramello e pane tostato.”Ha 0.5% ABV e ha 66 calorie per bottiglia.

Bitburger: Drive Birra analcolica

L’unità Bitburger della Germania ha 0.0% alcol ed è una lager completamente fermentata con un gusto super crips. Una porzione ha circa 92 calorie per bottiglia.